d. Membuat laporan pertanggung jawaban kepada manager.
c. Tanggung jawab
Kepala Laboatorium bertanggung jawab kepada manager dibantu dua orng asisten.
18. Asisten Laboratorium a. Kewajiban
Membantu tugas Ka. Laboratorium dalam pengawasan laboratorium.
b. Wewenang
a. Mengkoordinir dan mengevaluasi kegiatan di laboratorium.
b. Menganalisa dan memperbaiki hasil kerja.
c. Membuat rencana kerja tahunan dengan bagian lain.
c. Tanggung jawab
Asisten laboratorium bertanggung jawab langsung kepada Ka. Laboratorium dibantu seorang koordinator.
19. Asisten Timbangan a. Kewajiban
Membantu Ka. Laboratorium dalam pengawasan di bagian timbangan.
b. Wewenang
a. Melakukan pemeriksaan di bagian timbangan
b. Membuat rencana jangka pendek di bagian timbangan.
c. Melaksanakan standart fisik perusahaan.
d. Membuat laporan bulanan kepada Ka. Laboratorium.
Universitas Sumatera Utara
c. Tanggung Jawab
Asisten timbangan bertanggung jawab kepada Ka. Laboratorium dibantu seorang koordinator.
20. Perwira Pengaman Papam a. Kewajiban
a. Membantu Manager dalam melaksanakan tigasnya dibidang keamanan. b. Perwira pengaman pemimpin oleh seorang perwira TNI yang dibantu
komandan regu hansip.
b. Wewenang
a. Menyusun rencana kerja tahunan bidang keamanan
b. Bersama unit lainnya mengkoordinir latihan bersama untuk keamanan
kerja. c.
Melakukan insfeksipatroli secara sistematis. d.
Pengawasan terhadap keamanan aset perusahaan, tenaga kerja. e.
Menganalisa serta meningkatkan hasil kerja di bidang keamanan.
c. Tanggung jawab
Papam bertanggung jawab kepada Manager perusahaan.
21. Koordinator a. Kewajiban
a. Membantu Asisten-Asisten dalam melaksanakan tugasnya serta melakukan pengawasan lapangan serta evaluasi kerja.
Universitas Sumatera Utara
b. Melaksanakan tugas yang diberikan oleh asisten untuk diteruskan kepada mandor.
c. Melakukan pengawasan kerja sesuai instruksi. d. Menggantikan asisten bila tidak hadir.
e. Mengkordinir pekerjaan yang akan dilakukan. f. Mengevaluasi hasil kerja dan memperbaikinya.
b. Tanggung jawab
Koordinator bertanggung jawab langsung kepada asisten dibantu seorang mandor.
22. Mandor a. Kewajiban
a. Membantu Koordinator dalam melaksakan tugas dari asisten. b. Melaksanakan tugas dari koordinator untuk diteruskan kepada karyawan
pelaksana. c. Membuat laporan harian kepada koordinator.
d. Menggantikan koordinator bila berhalangan.
b. Tanggung jawab
Mandor bertanggung jawab kepada koordinator mengenai keadaan kerja dibantu oleh karyawan pelaksana.
Universitas Sumatera Utara
2.6. Tenaga kerja dan Jam Kerja 2.6.1 Tenaga Kerja
Dalam melaksanakan aktivitas sehari-hari di Pabrik Gula Kwala Madu, memiliki karyawan sebanyak 733 orang. Setatus karyawan di Pabrik Gula Kwala
Madu berbeda-beda menurutpandangan manajemen. Perincian tenaga kerja di PG. Kwala Madu terdiri dari :
a. Staf
Pimpinan =
15 orang
b. Karyawan
Pelaksana =
605 orang
c. Karyawan Tidak Tetap
= 55
orang Jumlah
= 675
orang Adapun bagian susuna tenaga kerja di Pabrik Gula Kwala Madu ditunjukkan
pada Tabel 2.1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2.1. Susunan Tenaga Kerja PG. Kwala Madu
No Uraian
Karyawan Pimponan
Karyawan Pelaksana
Karyawan Tidak Tetap
Jumlah 1 Kantor
Manager
Manager
TUKUmumG.Material
Gudang Hasil 1
- 1
- 44
12 -
8 41
1 52
54 2 Dinas
Teknik
Kantor Dinas Teknik
Boiler
Mill
Power HouseListrik
Instrument
Work Shop
Cane Yard
Keamanan 1
1 1
1 -
1 -
- 9
57 53
58 17
48 40
28 2
6 6
8 -
8 -
- 12
64 60
67 17
57 40
28 3 Dinas
Pengolahan
Kantor Dinas
Pelumasant.las
Pemurnian
Penguapan
Masakan
Putaran
Pengarungan 1
1 1
1 1
- 5
5 50
49 24
24 2
4 -
8 8
9 11
18 11
6 59
58 33
34 20
20 4 Laboratorium
Lab. Pabrik
Weater Treatment
Instalasi Limbah
Timbangan
1 -
- -
25 3
3 9
15 3
3 6
41 6
6 15
Total 15
605 55
773
Universitas Sumatera Utara
2.6.2.Jam Kerja
Jam kerja yang diatur oleh perusahaan bagian oprasional menjadi 3 shift, agar dalam bekerja dalam paerusahaan tersebut berjalan dengan lancar dalam
melaksanakan tugas. 1.
Shift I mulai pukul 07.00 sampai 15.00 WIB 2.
Shift II mulai pukul 15.00 sampai 23.00 WIB 3.
Shift III mulai pukul 23.00 sampai 07.00 WIB Jam kerja sesuai dengan surat keputusan bersama yang dikeluarka oleh
Departemen Tenaga kerja adalah 8 delapan jam satu hari. Jam istirahat yang bekerja dalam pabrik tidak ada, karena proses pengolahan gula putih yang dimulai
dari masuknya bahan baku sampai produk jadi yang berlangsung secara terus menerus tanpa ada suatu delay pemberhentian dari satu mesin ke mesin lainnya.
Sedangkan jam istirahat yang bekerja dalam kantor sesuai dengan surat keputusan bersama yang dikeluarka oleh Departemen Tenaga kerja jam istirahat
antara jam 12 dua belas sampai dengan jam 1satu.
2.7. Sistem Pengupahan dan Fasilitas. 2.7.1. Sistem Pengupahan