1. Penelitian ini dilakukan di Lotte Mart Wholesale Medan 2. Responden yang dijadikan objek penelitian adalah pelanggan yang berbelanja di
LotteMart Wholesale Medan pada saat penelitian berlansung 3. Metode Quality Function Deployment yang digunakan untuk melihat karakteristik
pelayanan yang digunakan untuk meningkatkan kualitas pelayanan perusahaan dan tidak membandingkannya dengan pesaing.
4. Pendekatan Blue Ocean Strategy dilakukan hanya sebatas merumuskan strategi perbaikan kualitas pelayanan perusahaan proses ERRC
1.5. Asumsi-asumsi yang Digunakan
Asumsi-asumsi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu : 1. Jawaban yang diberikan oleh pelanggan adalah jawaban yang jujur dan tidak
dipengaruhi oleh pihak lain. 2. Tidak ada perubahan sistem pelayanan selama penelitian berlansung
1.6. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat penelitian: 1.
Bagi penulis a. Menambah wawasan dan pengetahuan mengenai bisnis dan kebutuhan pasar
b. Menambah wawasan terkait penerapan blue ocean strategy, serta
pengaplikasiaannya dalam lingkungan perusahaan 2.
Bagi Perusahaan Hasil penelitian dapat menjadi masukan yang bermanfaat bagi perusahaan untuk
mengembangkan strategi bisnisnya 3.
Bagi Pihak lain
Universitas Sumatera Utara
Dapat menjadi bahan masukan dan pengetahuan dalam dunia bisnis terutama dalam pengembangan strategi bisnis.
1.7. Sistematika Penulisan
Sistematika yang digunakan dalam penulisan tugas akhir ini adalah sebagai berikut:
Bab I Pendahuluan, menguraikan latar belakang masalah yang mendasari penelitian, perumusan masalah, tujuan pemecahaan masalah, batasan dan asumsi
yavng digunakan dalam penelitian, manfaat penelitian serta sistematika penulisan tugas akhir.
Bab II Gambaran Umum Perusahaan, menguraikan sejarah perusahaan, visi dan misi perusahaan, lokasi perusahaan, motto atau slogan perusahaan,
organisasi dan manajemen yang mencakup struktur organisasi dan uraian tugas, jumla tenaga kerja dan jam kerja perusahaan.
Bab III Landasan Teori, menguraikan teori-teori yang digunakan dalam analisis pemecahan masalah. Seumber teori atau literatur yang digunakan berupa
buku, jurnal penelitian dan draft tugas sarjana mahasiswa yang pernah mengangkat topik permasalahan yang sama dan literatur mengenai Service
Quality Servqual, QFD Quality Fuction Deployment dan Blue Ocean Strategy Bab IV Metodologi Penelitian, menjelaskan langkah-langkah penelitian
yang dilakukan yaitu meliputi penentuan lokasi penelitian, objek penelitian, jenis penelitian, kerangka konseptual, variabel penelitian, dan instrumen pengumpulan
Universitas Sumatera Utara
data, serta langkah-langkah penelitian meliputi pengumpulan data, pengolahan data, analisis pemecahan masalah, serta kesimpulan dan saran.
Bab V Pengumpulan dan Pengolahan Data, mengumpulkan data-data primer dan sekunder yang diperoleh dari penelitian serta teknik yang digunakan
untuk mengolah data dalam memecahkan masalah. Data-data berkaitan dengan objek penelitian dilakukan dengan penyebaran kuesioner terbuka dan kuesioner
tertutup, yang kemudian data tersebut akan diolah sesuai dengan prosedur pengolahan data. Pengolahan data dilakukan mulai dari tabulasi hasil kuesioner,
pengujian validitas dan reliabilitas data, perhitungan GAP, pembuatan matriks house of quality, analisis ERRC.
Bab VI Analisis Pemecahan Masalah, menguraikan hasil pengolahan data serta mengalisis hasil pengolahan data
Bab VII Kesimpulan dan Saran, memberikan hasil yang ditunjukkan oleh penelitian yang disesuaikan dengan tujuan penelitian
Universitas Sumatera Utara
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN