No. Dok.:
FM-GKM-TI-TS-01-01B
; Tgl. Efektif : 01 Februari 2012; Rev : 0; Halaman : 1 dari 1
Fungsi kernel storage adalah sebagai tempat penyimpanan inti sementara yang akan menuju gedung inti yang akan dikirim kepada pelanggan menggunakan
truk. k. Pengeringan Inti Sawit
Air merupakan media untuk proses reaksi biokimia seperti pembentukan asam lemak bebas, pemecahan protein dan hidrolisa karbohidrat yang cukup banyak
terkandung terutama dalam inti sawit yang dihasilkan dengan pemisah secara basah alat pengeringan inti yang dipakai adalah tipe rectangulair. Alat ini
mengeringkan inti dengan udara panas, yaitu mengalirkan udara melalui heater yang terdiri dari spiral berisi uap panas dengan suhu 130
C heater atas, 85 C
heater sedang, dan 60 C heater bawah. Udara panas dihembuskan dan
keluar dari lubang yang sudah ada, sehingga pengeringan inti setiap lapisan dapat terjadi dengan baik.
2.5.4. Mesin, Peralatan dan Utilitas 2.5.4.1. Mesin Produksi
Mesin produksi adalah semua peralatan yang memerlukan penggerak, yang digunakan dalam proses produksi. Uraian jenis mesin dan spesifikasi mesin
yang digunakan PKS Rambutan dapat dilihat pada Lampiran 2.
2.5.4.2. Peralatan
Uraian mengenai peralatan dan spesifikasi yang digunakan PKS Rambutan dalam kegiatan produksi dapat dilihat pada tabel 2.5.
Universitas Sumatera Utara
No. Dok.:
FM-GKM-TI-TS-01-01B
; Tgl. Efektif : 01 Februari 2012; Rev : 0; Halaman : 1 dari 1
Tabel 2.5. Spesifikasi Peralatan PKS Rambutan No
Nama Mesin Jumlah
Kapasitas
1 Jembatan Timbang
2 Unit 50 Ton
2 Loading Ramp
2 Unit 324 Ton
3 Rail Track
- 1.062 m
4 Lori
80 Unit 2,5 Ton
5 Sterilizer
3 Unit 22,5 Ton 9 lori
6 Sand Trap Tank
2 Unit 5,89 m
3
7 Crude Oil Tank
1 Unit 8,61 m
3
8 VCT
2 Unit 90 m
3
9 Oil Tank
2 Unit 19,18 m
3
10 Sludge Tank
2 Unit 19,18 m
3
11 Oil Ex-Decanter Tank
1 Unit 4,5 m
3
12 Drain Sludge Tank
1 Unit 7 m
3
13 Hot Water Tank
2 Unit 3,2 m
3
14 Oil Storage Tank
3 Unit 2000 Ton
15 Nut Silo
2 Unit 15 Ton
16 Kernel Silo
3 Unit 15 Ton
17 Pengolahan Limbah
1 Unit -
2.5.4.3. Utilitas
Utilitas merupakan sarana pendukung yang harus dipenuhi dalam proses produksi, setiap perusahaan mempunyai peralatan baik itu yang langsung
berhubungan dengan proses produksi maupun peralatan penunjang lainnya. Untuk menghasilkan produk setengah jadi ataupun produk jadi, untuk itu utilitas harus
dijaga keberadannya untuk mengoptimalkan kerja. Utilitas yang terdapat pada pabrik PTPN III PKS Rambutan adalah :
1. Bengkel
Universitas Sumatera Utara
No. Dok.:
FM-GKM-TI-TS-01-01B
; Tgl. Efektif : 01 Februari 2012; Rev : 0; Halaman : 1 dari 1
Bengkel yang dimaksud adalah tempat melakukan kegiatan perbaikan mesin dan peralatan-peralatan
2. Boiler Fungsinya untuk memanaskan air dimana uap airnya akan dialirkan ke mesin
sterilizer, station clarification, threeser dan mesin-mesin lain yang
membutuhkan dalam proses produksi. Jumlahnya 2 unit. 3. Generator Setting Genset
Berfungsi sebagai pembangkit tenaga listrik, selain dari PLN. 4. Water Treatment Stasiun Penjernihan Air
Water treatment adalah pengolahan air di luar ketel yang berfungsi untuk : a. Menghilangkan unsur garam dalam air
b. Mengendapkan kotoran dalam air c. Pengaturan pH air
d. Menghilangkan gas yang bersifat korosi e. Menjernihkan air untuk dialirkan ke pabrik dengan cara penangkapan zat
padat yang harus dibersihkan dengan sedimentasi bak dan sortasi 5. Stasiun Pembangkit Tenaga Listrik Power Plant
Berfungsi untuk menghidupkan mesin dan peralatan pada proses pengolahan, penerangan pabrik dan penerangan di perumahan karyawan.
Universitas Sumatera Utara
No. Dok.:
FM-GKM-TI-TS-01-01B
; Tgl. Efektif : 01 Februari 2012; Rev : 0; Halaman : 1 dari 1
2.5.5. Safety and Fire Protection
