atau hanya sekedar mengeringkan beberapa hari sebelum diisi air dan benur udang
vaname di tebar. b.
Penebaran Benur
Sebagian pembudidaya udang vaname memperoleh bibit atau benur udang dari pedagang atau tengkulak yang ada di desa, pedagang dan juga tengkulak ini
mendatangkan benur udang dari pembibitan di Jawa Timur. Pedagang dan tengkulak ini juga menjual keperluaan budidaya udang misal pakan dan obat-
obatan. Penebaran benih dilakukan pada pagi hari, atau saat suhu air masih relatif dingin. Biasanya umur benur yang ditabar antara 2 sampai dengan 7 hari.
c. Pemeliharaan
Pemeliharaan udang vaname secara tradisional tidak rumit jika dibanding pemeliharaan udang secara intensif. Petani tambak atau pembudidaya udang
cukup mengontrol keadaan tambak pada pagi dan sore hari sekaligus memberi pakan udang. Sesekali membersihkan pematang tambak dari rumput liar,
memeriksa saluran air dan menambah air jika air di tambak mulai surut dan mengurangi air dalam tambak jika sering turun hujan, agar pH air dalam tambak
tetap ideal digunakan untuk membuidayakan udang vaname. Pemberiaan pakan dilakukan dua kali sehari pada pagi dan sore hari. Pagi
hari pakan diberikan pada pukul 06.00-07.00 WIB, dan pada sore hari pakan diberikan pada pukul 17.00 WIB. Jenis pakan yang banyak digunakan adalah
“manggalindo”, pelet dan “raja bandeng”. Budidaya udang vannamei secara tradisional pakan diberikan ketika umur udang lebih dari 2 minggu, bahkan ada
beberapa petani udang vannamei yang memberikan pakan pada udang umur 1 bulan atau tidak sama sekali, pakan hanya mengandalkan dari pakan alam.
d. Pemanenan dan Pemasaran
Di lokasi penelitian, udang vaname di panen rata-rata ketika umur 49 hari bahkan ada beberapa pembudidaya udang yang harus memanen udangnya kurang
dari 30 hari, hal ini disebabkan banyak udang vaname yang mulai terserang penyakit dan mati. Pembudidaya udang vaname memutuskan memanen pada
udang yang masih relatif muda dengan ukuran yang kecil dibandingkan harus menerima kerugian yang lebih besar. Udang dengan ukuran 100Kg atau kurang
