29
c. Tujuan Pembangunan Pertanian
Tujuan pembangunan pertanian selama Pembangunan Jangka Panjang I hingga awal Pembangunan Jangka Panjang II relatif tidak banyak berubah, yakni
tetap di seputar: a meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani kecil dan nelayan, b meningkatkan perluasan lapangan kerja, c meningkatkan daya saing
pertanian dan pemanfaatan serta perluasan pasar di dalam dan di luar negeri, d memelihara pemantapan swasembada pangan dan kualitas gizi masyarakat, e
meningkatkan kemampuan petani dalam menguasai dan menerapkan teknologi pertanian, dan f meningkatkan kemampuan kelembagaan pertanian dalam
mengembangkan agribisnis dan agroindustri Sutrisno,1999. Sedangkan RPJN 2005-2025 mengamanatkan bahwa tujuan akhir pembangunan pertanian adalah
terwujudkan kesejahteraan masyarakat pertanian melalui system pertanian industrial, sehingga pembangunan jangka panjang sektor pertanian berorientasi
pada peningkatan kualitas hidup masyarakat pertanian. Nikmatullah 1995 menambahkan bahwa pembangunan pertanian
bertujuan untuk meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan masyarakat tani yang merupakan sebagian besar penduduk Indonesia dan tinggal di pedesaan.
Meningkatkan taraf hidup petani dan masyarakat petani dan masyarakat pedesaan dapat dicapai dengan meningkatkan produktivitas usaha tani. Untuk dapat
mengelola usahataninya secara efisien diperlukan adanya perubahan perilaku petani untuk mampu bertani dengan baik dan berusaha tani lebih menguntungkan.
Mubyarto 1989 berpendapat serupa bahwa pembangunan pertanian diarahkan pada berkembangnya pertanian yang maju, efisien dan tangguh.
commit to user
30 Selanjutnya pembangunan pertanian bertujuan untuk meningkatkan hasil dan
mutu produksi, meningkatkan pendapatan dan taraf hidup petani, memperluas lapangan kerja dan kesempatan berusaha, menunjang pembangunan industri serta
meningkatkan eksport. Pendapat berbagai para ahli tersebut apabila disimpulkan, maka pengertian
pembangunan pertanian yaitu, pembangunan pertanian pada dasarnya adalah upaya-upaya untuk meningkatkan taraf hidup dan kesejahteraan petani yang
diarahkan pada berkembangnya pertanian yang maju, efisien dan tangguh. Hal ini dilakukan melalui peningkatan pengetahuan, sikap dan keterampilan petani serta
pengembangan pola usaha tani yang berbasis agribisnis dan agroindustri.
d. Pembangunan pertanian berkelanjutan