44 sekitar 5000 tahun yang lalu menyebar ke belahan dunia yang lain seperti Inggris
Raya, Irlandia, India, Spanyol, Portugis, dan Cina
.
3
5.1.4. Luas Areal, Produksi, dan Produktivitas Gandum di Negara Penghasil Gandum
Hingga tahun 2008, di tingkat global gandum menduduki sekitar 240 juta hektar lahan dengan produksi sekitar 600 juta ton. Negara-negara penghasil
gandum terbesar di dunia antara lain Cina, India, dan Amerika. Selain itu, negara- negara lain seperti Kanada, Argentina, Australia, Uni Soviet Rusia, Perancis dan
Italia juga termasuk dalam sepuluh besar yang merupakan negara penghasil gandum di dunia. Tingkat produktivitas gandum tertinggi di dunia terdapat di
Inggris sebesar 7,9 tonha, Perancis sebesar 7,3 tonha dan Mesir sebesar 6,9 tonha.
4
Luas areal, produksi, dan produktivitas negara penghasil gandum terbesar di dunia dapat dilihat pada Tabel 9.
Tabel 9.
Luas Areal, Produksi, dan Produktivitas Negara Penghasil Gandum Terbesar di Dunia Tahun 2005
Negara Luas areal
000.000 ha Produksi
000.000 ton
Produktivitas
kwha Argentina
Kanada Pakistan
Turki Rusia
India Cina
Amerika Australia
Perancis 12,85
9,83 8,36
9,30 24,62
26,49 44,79
20,27 12,63
5,27 12,58
26,77 21,61
21,00 47,69
72,00 97,45
57,28 25,09
36,84 9,78
27,24 25,85
22,58 19,37
27,18 21,75
28,25 19,87
69,87
Sumber : Wheat Scenario-Statistic 2009
3
Anonim. 2008. http:palembang-blogger.blogspot.com200801penjajahan-gandum-makanlah-
dari-yang.html [17 Februari 2009 ]
4
Anonim. http:dacnet.nic.indwdfaqs1.htm 8
Mei 2009
45
5.1.5. Eksportir Gandum Dunia
Data ekspor gandum oleh negara-negara eksportir gandum di dunia menunjukan bahwa Amerika menempati urutan pertama sebagai negara
pengekspor dengan volume ekspor terbesar diikuti oleh Kanada diposisi kedua. Sebagai negara penghasil gandum terbesar di dunia, Uni Eropa menempati posisi
ketiga sebagai negara pengekspor terbesar di dunia. Dari beberapa negara eksportir di dunia, negara yang merupakan eksportir gandum utama bagi
Indonesia adalah Amerika, Kanada dan Australia. Negara utama pengekspor gandum di dunia dapat dilihat pada Tabel 10.
Tabel 10. Eksportir Utama Gandum Dunia Periode Tahun 20052006-20082009
000 ton
Volume Negara
20052006 20062007 20072008 20082009 Amerika
Kanada Uni Eropa
Australia Rusia
Ukraina Argentina
Kazakhstan Cina
Brazil
Total Dunia
27.291 16.018
15.694 16.012
10.664 6.461
9.563 3.817
1.397 807
116.756
24.725 19.434
13.873 8.728
10.790 3.366
10.500 8.089
2.783 4
111.201
34.403 16.116
12.228 7.470
12.220 1.236
10.000 8.181
2.835 767
114.845
27.216 18.500
18.000 14.000
14.000 9.000
7.000 5.200
2.000 1.200
123.181
Sumber: USDA 2008, dikutip World Bank 2008
5.1.6. Importir Gandum Dunia
