Dari dedinisi di atas dapat disimpulkan bahwa produk merupakan alat pemenuhan kebutuhan, baik yang nyata maupun yang tidak nyata yang di dalam
mengkonsumsinya konsumen mengharapkan kepuasan. Mutu produk didasrkan atas dasr cara pandang konsumen atas suatu produk.
Ditinjau dari sudut pandang pemasaran mutu produk adalah kemampuan suatu produk untuk memenuhi kebutuhan dan keperluan konsumen, mutu produk tidak bisa dilihat
hanya dengan melihat tampilannya saja tapi mutu suatu produk bisa dilihat dari manfaat yang diberikan. Pengertian produk menurut Philip Kotler 2004:448 adalah
segala sesuatu yang dapat ditawarkan kesuatu pasar untuk memenuhi keinginan dan kebutuhan.
Produk merupakan unsur penting dari pemasaran karena merupakan tawaran nyata kepada konsumen dalam kegiatannya, yang meliputi kemasan, wujud produk,
dan pelayanan. Tanpa adanya produk, maka tidak akan ada yang dapat ditawarkan kepada pasar untuk memenuhi kebutuhan dan keinginannya.
2. Pengklasifikasian Barang
1. Klasifikasi barang konsumen Barang konsumen adalah barang yang dikonsumsi untuk kepentingan
konsumen sendiri. Umumnya barang konsumen dilasifikasikan menjadu empat yaitu :
a. Convenience goods
Convenience goods merupakan barang yang pada umumnya memiliki frekuensi pembelian yang tinggi, dibutuhkan dalam waktu segera, dan
hanya memerlukan usaha yang minim dalam membandingkan dan pembeliannya.
b. Shopping goods
Shopping Gods adalah barang yang dalam proses pemilihan dan pembeliannya dibandingkan oleh konsumen diantara berbagai
alternative yang terjadi. Kriteria perbandingan tersebut meliputi diantra berbagai alternative yang terjadi, kriteria perbandingkan tersebut
meliputi harga, kualitas dan model masing-masing barang. c.
Specialty goods Specialty goods adalah barang-barang yang memiliki karakteristik dan
atau identifikasi merk yang unik dimana sekelompok konsumen bersedia melakukan usaha khsuus untuk membelinya.
d. Unsought goods
Unsought goods merupakan barang-barang yang tidak diketahui konsumen ataupun kalau diketahui tetapi pada umumnya tidak
terpikirkan untuk membelinya. 2. Klasifikasi Barang Industri
Barang industri adlah barang yang dikonsumsi oleh industriawan untuk keperluan lain yang untuk diubah dan untuk kembali. Barang industri
dapat diklasifikasikan berdasarkan peranannya dalam proses produksi dan biaya relatifnya. Ada tiga kelompok barang industri yang dpat dibedakan
Koltler, 1994:436-438 a.
Material and Parts
Yang tergolong dalam kelompok ini adalah barang yang seluruhnya atau sepenuhnya masuk ke dalam proses produk jadi.
b. Capitals Items
Capitals items adalah barang-barang tahan lama Long Lasting yang memberi kemudahan dalam mengembangkan dan atau mengelola
produk jadi. Mislanya bangunan serta berbagai peralatan yang menunjang dalam proses produksi.
c. Supplies and Service
Yang masuk dalam kelompok ini adalah barang-barang tidak tahan lama
Short Lasting
yang memberi
kemudahan dalam
mengembangkan dan atau mengelola keseluruhan produk jadi.
3. Tingkat Produk