Kendala Kapasitas Maksimal Pabrik

44 Keterangan : X11-X112 = Biaya TBS yang berasal dari Kebun Sendiri Adolina bulan Januari – Desember X21-X212 = Biaya TBS yang berasal dari Kebun Pihak ke III Pembelian bulan Januari- Desember X31-X312 = Harga jual CPO dari PKS Adolina selama bulan Januari- Desember X41-X412 = Harga jual PKO dari PKS Adolina selama bulan Januari- Desember X51-X512= Biaya pengolahan TBS menjadi CPO dan PKO dari bulan Januari Desember

6.1.2. Kendala-Kendala

Kendala merupakan faktor pembatas bagi manajemen suatu perusahaan untuk mengambil keputusan produksi. Dalam optimalisasi pengadaan TBS kendala yang dimaksud yaitu kendala ketersediaan sumberdaya yang dimiliki perusahaan yang membatasi perusahaan dalam melakukan pengadaan bahan baku. Kendala dalam model program linier untuk optimalisasi perencanaan pengadaan TBS yang berasal dari alternatif sumber daya kebun dalam pengolahan TBS di PKS Adolina meliputi kapasitas produksi maksimal, kendala ketersediaan TBS pembelian, kendala kuota pembelian, dan ketersediaan tenaga kerja di Pabrik Pengolahan Kelapa Sawit Adolina, serta kendala transfer. Fungsi kendala yang digunakan dalam penyelesaian program linear ini selengkapnya akan disajikan pada Tabel 11 – 16.

1. Kendala Kapasitas Maksimal Pabrik

Pengolahan TBS dipabrik kelapa sawit dimaksudkan untuk memperoleh CPO dari daging buah mesocp dan PKO dari biji nut. Untuk mendapat kualitas minyak yang baik bermula dari lapangan, sedangkan proses pengolahan di pabrik hanya dapat menekan sekecil mungkin perubahanpenurunan kualitas dan kehilangan Lossis selama proses. Pabrik tidak dapat memproduksi minyak lebih dari apa yang dikandung TBS. Mutu dan Rendemen hasil olah sangat dipengaruhi oleh fraksi panen derajat kematangan, kegiatan pengutipan brondolan dan perlakuan terhadap TBS. Perlakuan TBS mulai dari panen, transport dan proses pengolahan dipabrik akan menentukan kuantitas dan kualitas minyak yang dihasilkan. PT Perkebunan Nusantara IV PERSERO Unit Usaha Adolina memiliki kapasitas terpasang 30 tonjam. PT Perkebunan Nusantara IV PERSERO Unit Usaha Adolina didirikan pada tahun 1956 dengan kapasitas 26 45 ton TBSjam. Pada saat ini, kapasitas terpasang PKS adalah 30 ton TBSjam, dipakai untuk mengolah TBS Sendiri dan TBS Pihak III pembelian. Beroperasi dengan lancarbaik dengan tingkat stagnasi 2,28 persen serta lossis ditekan mencapai 1,50 persen. Koefisien fungsi yang digunakan dalam mengolah TBS adalah benilai satu karena kapasitas maksimal pabrik kelapa sawit sama. Nilai sebelah kanan kendala right hand side dari persamaan kendala ini merupakan hasil penggalian kapasitas pabrik 30 tonjam dengan waktu pengolahan 22 jam dalam satu hari dan dikalikan dengan hari beroperasi dalam 1 bulan produksi 25 hari kerja yaitu senilai 16.500.000. Berdasarkan uraian diatas model fungsi kendala kapasitas pabrik dapat dilihat pada Tabel 11. Tabel 11. Kendala Kapasitas Maksimal PKS Adolina Tahun 2010 No Bulan Kendala 1 Januari X11+X21=16500000 2 Februari X12+X22=16500000 3 Maret X13+X23=16500000 4 April X14+X24=16500000 5 Mei X15+X25=16500000 6 Juni X16+X26=16500000 7 Juli X17+X27=16500000 8 Agustus X18+X28=16500000 9 September X19+X29=16500000 10 Oktober X110+X210=16500000 11 November X111+X211=16500000 12 Desember X112+X212=16500000

2. Kendala Ketersediaan TBS Pembelian