81
7.6 Implikasi Manajerial Bauran Pemasaran Restoran Papa Ron’s Pizza Bogor
Hasil dari karakteristik responden dan proses keputusan pembelian konsumen digunakan untuk mengetahui dan melihat sejauh mana konsumen
mengenal restoran Papa Ron’s Pizza Bogor dan bagaimana perilaku konsumennya. Pada akhirnya, bisa diketahui segmen pasar dari restoran dan bisa
dilakukan perbaika-perbaikan untuk memenuhi keinginan konsumen. Analisis bauran pemasaran merupakan implikasi dari hasil keragaman
perilaku konsumen, baik mengenai proses keputusan pembelian, atribut-atribut yang mempengaruhi keputusan pembelian maupun karakteristik dari konsumen.
Pada penelitian ini, strategi pemasaran yang digunakan oleh pihak restoran Papa Ron’s Pizza terdiri dari strategi produk, strategi harga, strategi promosi dan
strategi distribusi Kotler, 2000. 1. Strategi Produk
Produk sebagai alat bauran pemasaran yang paling mendasar merupakan penawaran berwujud kepada konsumen yang mencakup kualitas dengan segala
atributnya. Perusahaan yang bergerak di bidang makanan harus senantiasa memperhatikan atribut rasa masakan, ukuran atau porsi, dan kehalalan. Rasa
masakan yang baik mendorong konsumen untuk kembali mendatangi restoran Papa Ron’s Pizza. Sehingga, faktor rasa masakan harus menjadi perhatian yang
serius bagi restoran Papa Ron’s Pizza. 2. Strategi Harga
Harga berarti jumlah yang dibayarkan kosumen. Kebijakan penetapan harga adalah hal yang sangat menentukan apakah konsumen merasa bahwa
produk restoran Papa Ron’s Pizza lebih mahal atau tidak. Hasil analisis menyatakan bahwa harga tidak menjadi begitu penting karena konsumen restoran
Papa Ron’s Pizza rata-rata adalah golongan menengah ke atas. Tetapi, mengingat konsumen restoran Papa Ron’s Pizza beragam dalam hal pekerjaan dan
pendapatan, maka strategi harga perlu mendapat perhatian. Apalagi pada analisis kesenjangan, kinerja restoran Papa Ron’s Pizza dalam hal harga lebih kecil
nilainya dibandingkan nilai harapan konsumen.
82
3. Strategi Tempat Tempat berarti kegiatan yang dilakukan oleh perusahaan sehingga lokasi
objek mudah dijangkau dan strategis untuk pengembangan usaha. Keberadaan restoran Papa Ron’s Pizza yang berlokasi di Jalan Padjajaran diharapkan dapat
memudahkan konsumen untuk dapat makan masakan restoran Papa Ron’s Pizza. Hasil analisis menyatakan bahwa restoran Papa Ron’s Pizza sudah menempati
lokasi yang strategis. 4. Strategi Promosi
Strategi promosi produk yang dilakukan pihak restoran Papa Ron’s Pizza yaitu dengan melakukan kegiatan penyebaran brosur dan menginformasikan
tentang restoran Papa Ron’s Pizza melalui radio. Hasil analisis menyatakan bahwa restoran Papa Ron’s Pizza dalam hal promosi masih kurang baik pelaksanaannya.
Oleh karena itu, diharapkan pihak restoran Papa Ron’s Pizza melakukan penyebaran informasi melalui internet, televisi dan membuat spanduk di tempat-
tempat yang banyak di lihat orang.
VIII KESIMPULAN DAN SARAN
8.1 Kesimpulan
Kategori