590
tersebut pihak keluarga mempelai membayar sewa ruang resepsi, membayar untuk jasa makanan dan minuman yang disediakan oleh
pihak hotel maka sewa dan jasa ini dapat disebut transaksi.
11.3. Dokumen Transaksi Keuangan
Setiap transaksi keuangan harus dicatat oleh bagian akuntansi, namun agar transaksi bisa dicatat maka setiap transaksi harus direkam
terlebih dahulu ke dalam suatu formulir,atau dokumen transaksi. Setiap jenis transaksi mempunyai nama, bentuk dan jenis dokumen tersendiri.
Sebagian besar dari masing-masing jenis dokumen ini telah dijelaskan pada bab-bab sebelumnya.
Pada tabel 11.1 di bawah ini diberikan ringkasan contoh-contoh dokumen dari masing-masing kegiatan operasional hotel.
Tabel 11.1 Contoh-contoh DokumenFormulir Akuntansi NO
KEGIATANBAGIAN DOKUMEN
1 Kantor Depan
• Reservation Form • Registration Form
• Guest Card • Guest’s Accounts
• Deposit Slip • Cash Receipt
• Guest’s Bill • Cashier’s Report
2 Room Laundry
• Room Rate • Room Count Sheet
• Room Change • Laundry Sheet
3 Restauran Bar
• Welcome Drink Voucher • Food Beverage Order
• Meal Coupon • Sales Summary
• Daily Kitchen’s Purchase Report
Di unduh dari : Bukupaket.com
591
4 Minor Department
• Phone Charges • Cash ReceiptVoucher
• Mischelenous Charges
5 PembelianLogistikStore
• Purchase Recquesition • Material Recquestion
• Purchase Order • Invoice
• Receiving Report • Stock’s Status Report
6 Bagian TeknikPemeliharaan
• Maintenance Report • Material Request
• Purchase Request • Maintenance Contract
• Cleaning Service Contract •
7 Bagian Personalia
• Salary’s Slip • Payroll List
• Attendance ListClock
8 Bagian Akuntansi dan Keuangan
• Journal Voucher • Petty Cash Voucher
• Cash Payment Voucher • Cash Receipt Voucher
• Daily Cash Report
11.4. Proses Akuntansi
Fungsi bagian operasional adalah menjalankan kegiatan sesuai dengan fungsi masing-masing. Dalam setiap transaksikegiatan yang
mempengaruhi keuangan perusahaan maka tanggung jawab dari setiap operasi adalah melakukan perekaman data transaksi dengan
menggunakan jenis dokumen yang sesuai dengan jenis transaksi sebagai mana telah dijelaskan pada tabel 11.1 di atas. Selanjutnya tugas bagian
akuntansi adalah melakukan proses akuntansi.
Proses akuntansi meliputi tahapan-tahapan: 1 perekaman data transaksi ke dalam dokumen transaksi, 2 pencatatan transaksi ke
dalam: Jurnal, Buku Besar dan Buku Besar Pembantu, 3 pembuatan
Di unduh dari : Bukupaket.com
592
Neraca Lajur Worksheet, dan 4 penyusunan Laporan Keuangan. Skema proses akuntansi dapat dilihat pada Gambar 11.1
11.5. Persamaan Akuntansi
