8.2. Saran
Adapun saran yang dapat dijadikan bahan masukan untuk perusahaan adalah :
1 Perusahaan sebaiknya mengusahakan pembenihan pembenihan ikan gurami
karena dilihat dari semua aspek kelayakan lebih menguntungkan dibandingkan dengan pengusahaan pembesaran ikan gurami dengan dimbangi adanya usaha
perluasan pasar, karna usaha pembenihan ikan gurami ini sangat sensitif terhadap penurunan harga jual benih ikan gurami.
2 Manajemen pemberian pakan harus dilakukan dengan baik oleh perusahaaan
dalam pengusahaan ikan gurami, karena pakan merupakan komponen biaya terbesar dari total biaya variabel pada kegiatan pengusahaan ikan gurami.
DAFTAR PUSTAKA
Agustika D.2009. Analisis Kelayakan Perluasan Usaha Pemasok Ikan Hias Air Tawar Budi Fish Farm, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor [Skripsi].
Bogor: Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Anggoro LY. 2009. Kelangsungan Hidup dan Pertumbuhan Larva Ikan Gurami
Ospharonomus gouramy LAC. Yang Dipelihara Dalam Akuarium Dengan . Lampu Pencahayaan Berbeda Bogor [Skripsi]. Bogor: Fakultas
Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Atemalem G. 2001. Analisis Kelayakan Investasi Usaha Pembenihan Ikan Patin Pangasius suchi di Tapos Agro Lestari, Ciawi, Bogor [Skripsi]. Bogor:
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Bugri NJ. 2006. Pengaruh Padat Penebabaran Terhadap Kelangsungan Hidup Dan
Pertumbuhan Benih Ikan Gurami LAC. Ukuran 2 cm [Skripsi]. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Ginting D. 2009. Kelayakan Investasi Pengusahaan Paprika dan Timun Jepang pada PT. Horti Jaya Lestari di Berastagi [Skripsi]. Bogor: Fakultas
Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Gitinger JP. 1986. Analisis Ekonomi Proyek-proyek Pertanian. Jakarta :
Universitas Indonesia. Hakim MA, penyunting. 2005. Menguasai Pasar Mengeruk Untung. Jakarta:
Renaisan. Irianni R. 2006. Analisis Kelayakan Finansial Pembenihan dan Pendederan Ikan
Nila Wanayasa pada Kelompok Pembudidaya Mekarsari, Desa Tanjungsari, Kecamatan Pondoksalam, Kabupaten Purwakarta [Skripsi].
Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Jangkaru Z. 2002. Pembesaran Ikan Air Tawar di Berbagai Lingkungan Pemeliharaan. Jakarta : Penebar Swadaya.
Kadariah. 1988. Evaluasi Proyek. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Kotler P.1997. Manajemen Pemasaran : Analisis, Perencanaan, Implementasi, dan Kontrol. Jakata : Prehalindo.
Nazir M. 1999. Metode Penelitian. Jakarta : Ghalia Indonesia. Nurmalina R, Tintin S, Arif K. 2009. Stiudi Kelayakan Bisnis. Bogor :
Departemen Agribisnis, Institut Pertanian Bogor.
Riyanto B. 1989. Dasar-dasar Pembelajaran Perusahaan. Yayasan Badan Penelitian Gajah Mada. Yogyakarta.
Rohaeni A. 2006. Kelayakan Investasi Pengembangan Usaha Pembesaran Lele Dumbo di Agro Niaga Insani, Kabupaten Bogor [Skripsi]. Bogor:
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor. Rosiah E. 2005. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pembenihan Ikan Mas di
Desa Sumurgintung, Kecamatan Pagaden, Kabupaten Subang [Skripsi]. Bogor: Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.
Sari YD. 2006. Interaksi Optimal Perikanan Tangkap dan Budidaya Studi Kasus Perikanan Kerapu di Perairan Kepulauan Seribu, Kabupaten Kepulauan
Seribu, Provinsi DKI Jakarta [Tesis]. Bogor : Sekolah Pasca Sarjana, Institut Pertanian Bogor.
Sendjaja JT, MH Riski. 2002. Usaha Pembenihan Gurami. Jakarta: Penebar Swadaya.
Sitanggang M. 1992. Budidaya Gurami. Jakarta : Penebar Swadaya Soekartawi, A Soeharjo, JL Dion, JB Hardaker. 1984. Ilmu Usaha Tani dan
Penelitian Untuk Pengembangan Petani Kecil. Jakarta: UI – Pers.
Sudarsono. 1995. Pengantar Ekonomi Mikro. PT Pustaka LP3ES. Jakarta Umar H. 2005. Studi Kelayakan Bisnis. Jakarta : Gramedia Pustaka.
LAMPIRAN
Lampiran 1.
Produksi Perikanan Budidaya Menurut Provinsi dan Subsektor 2005-2007 Ton
No P r o v i n s i
Kolam 2005
2006 2007
1 Nangroe Aceh Darussalam 8,733
9,016 6,305
2 Sumatera Utara 14,243
15,674 16,742
3 Sumatera Barat 14,174
26,750 34,207
4 Riau 24,769
24,414 25,485
5 Jambi 5,531
5,872 7,934
6 Sumatera Selatan 34,768
43,932 51,059
7 Bengkulu 4,427
3,893 6,214
8 Lampung 13,417
13,966 19,318
9 Bangka Belitung 536
751 693
10 Kepulauan Riau 178
505 336
SUMATERA 120,776
144,773 168,294
11 DKI Jakarta 6,830
3,365 2,683
12 Jawa Barat 110,247
127,578 118,162
13 Jawa Tengah 25,360
28,350 34,619
14 D.I Yogyakarta 8,225
9,059 11,427
15 Jawa Timur 31,026
33,379 35,711
16 Banten 5,254
4,972 8,319
J A W A 186,942
206,703 210,921
17 Bali 680
654 786
18 Nusa Tenggara Barat 2,244
4,822 2,583
19 Nusa Tenggara Timur 267
1,804 584
BALI NUSA
TENGGARA 3,191
7,280 3,953
20 Kalimantan Barat 1,532
2,427 2,302
21 Kalimantan Tengah 863
857 979
22 Kalimantan Selatan 3,282
4,923 5,976
23 Kalimantan Timur 567
986 5,079
KALIMANTAN 6,244
9,193 14,337
24 Sulawesi Utara 4,294
4,194 5,995
25 Sulawesi Tengah 1,580
1,629 1,663
26 Sulawesi Selatan 2,904
1,737 2,168
27 Sulawesi Tenggara 4,392
911 926
28 Gorontalo 113
380 470
29 Sulawesi Barat -
559 30
SULAWESI 13,283
9,410 11,252
30 Maluku 122
90 135
31 Maluku Utara 168
174 200
32 Papua Barat 4
3,211 169
33 Papua 1,236
1,114 1,115
MALUKU 1,530
4,589 1,618
J u m l a h 331,966
381,948 410,373
Sumber : BPS, 2010
Lampiran 2 . Produksi Perikanan Budidaya Menurut Komoditas Utama
2006-2009 di Indonesia Jenis Ikan
Tahun ton Kenaikan
2005 2006
2007 2008
2009 2005-
2009 Patin
32.575 31.49
36.755 102.021
132600 55.23
Rumpul Laut
910.636 1374.462 1728.475 2145.06 2574000
30.20 Nila
148.249 169.39
206.904 291.037
378300 29.98
Gurame 25.442
28.71 35.708
36.636 38500
11.23 Bandeng
254.067 212.883
263.139 277.471
291300 4.46
Lele 69.386
77.272 91.375
114.371 200000
32.41 Kerapu
6.493 4.021
8.035 5.005
5300 7.42
Ikan Mas 216.92
247.633 264.349
242.322 254400
4.39 Udang
280.629 327.61
358.925 409.59
348100 6.35
Kakap 2.935
2.183 4.418
4.371 4600
20.23 Lainnya
216.342 206.942
195.122 227.317
553000 37.43
Total 2163.674 2682.596 3193.205 3855.201 4780100
21.93
Keterangan : = angka sampai Oktober 2009
Sumber : BPS Perikanan dan Kelautan 2009
Lampiran 3. Jadwal Kegiatan Pengusahaan Pembenihan Ikan Gurami
Lampiran 4. Jadwal Kegiatan Pengusahaan Pembesaran Ikan Gurami
Lampiran 5. Perhitungan Nilai Penyusutan, Umur Ekonomis dan Nilai Sisa Pembesaran
No. Komponen Investasi
Jumlah Satuan
Umur Ekonomis
Tahun Nilai Satuan
Rp Total Nilai
Rp Nilai
Siasa Rp
Penyusutan Rp
1 Sewa Lahan
1,500 m
3,500 5,250,000
3 Bangunan
a. Saung Jaga 20
m 10
500,000 10,000,000
1,000,000 b. Tempat Penyimpanan Gudang
15 m
10 500,000
7,500,000 750,000
c. WC 5
m 10
500,000 2,500,000
250,000 d. Kolam Pemeliharaan
1,000 m
10 20,000
20,000,000 2,000,000
e. Kolam Pemberokan 200
m 10
50,000 10,000,000
1,000,000 f. Instalasi Air
2 unit
5 500,000
1,000,000 200,000
g. Instalasi Listrik 1
unit 10
1,500,000 1,500,000
150,000 h. Sumur
1 unit
10 1,000,000
1,000,000 100,000
i. Saluran Irigasi 100
m 10
50,000 5,000,000
500,000 4
Peralatan e. Serok Besar
4 buah
2 50,000
200,000 100,000
g. Ember 5
buah 2
10,000 50,000
25,000 i. Drum
10 buah
5 150,000
1,500,000 300,000
j. Jerigen 10
buah 5
50,000 500,000
100,000 k. Timbangan
1 buah
5 1,000,000
1,000,000 200,000
l. Diesel 1
unit 5
4,000,000 4,000,000
800,000 g. Pompa air
1 unit
5 350,000
350,000 70,000
5 Peralatan Kantor
a. Meja 1
buah 5
250,000 250,000
50,000 b. Kursi
3 unit
5 150,000
450,000 90,000
c. White Board 1
unit 5
75,000 75,000
15,000 6
Transportasi a. Mobil Pick Up
1 unit
10 45,000,000
45,000,000 4,500,000
b. Motor 1
unit 10
12,500,000 12,500,000
1,250,000 7
Perijinan 1,500,000
1,500,000
Total 69,708,500
131,125,000 13,450,000
Lampiran 6. Perhitungan Nilai Penyusutan, Umur Ekonomis dan Nilai Sisa
Pembenihan
No. Komponen Investasi
Jumlah Satuan
Umur Ekonomis
Tahun Nilai Satuan
Rp Total Nilai
Rp Nilai Siasa
Rp Penyusutan
Rp
1 Sewa Lahan
1,500 m
10 3,500
5,250,000 2
Indukan 20
ekor 10
300,000 6,000,000
600,000 3
Bangunan a. Saung Jaga
20 m
10 500,000
10,000,000 1,000,000
b. Ruang Aquarium 36
m 10
250,000 9,000,000
900,000 c. Tempat penyimpananGudang
20 m
10 500,000
10,000,000 1,000,000
d. Ruang Penetasan 9
m 10
250,000 2,250,000
225,000 e. WC
5 m
10 500,000
2,500,000 250,000
f. Kolam Indukan 100
m 10
20,000 2,000,000
200,000 g. Kolam Pemijahan
100 m
10 20,000
2,000,000 200,000
h. Instalasi Air 1
unit 5
500,000 500,000
100,000 i. Instalasi Listrik
1 unit
10 1,500,000
1,500,000 150,000
j. Kolam Terpal 250
m 5
20,000 5,000,000
1,000,000 4
Peralatan a. Aquarium dan Rak
120 unit
10 150,000
18,000,000 1,800,000
b. Tabung Oksigen 1
unit 10
1,000,000 1,000,000
100,000 c. Blower
120 Titik
5 10,000
1,200,000 240,000
d. Selang Aerasi 120
m 5
3,000 360,000
72,000 e. Serok Besar
5 buah
2 10,000
50,000 25,000
f. Serok Kecil 5
buah 2
7,500 37,500
18,750 g. Ember
10 buah
2 10,000
100,000 50,000
h. Bak 30
buah 2
30,000 900,000
450,000 i. Jerigen
5 unit
5 50,000
250,000 50,000
j. Sendok Hitung 5
unit 2
5,000 25,000
12,500 k. Timbangan
1 unit
5 300,000
300,000 60,000
l. Pompa Air 1
unit 5
350,000 350,000
70,000
No. Komponen Investasi
Jumlah Satuan
Umur Ekonomis
Tahun Nilai Satuan
Rp Total Nilai
Rp Nilai Siasa
Rp Penyusutan
Rp
m. Baskom 5
unit 2
15,000 75,000
37,500 n. Genset 2400 W
1 unit
10 2,500,000
2,500,000 250,000
o. Gayung 5
unit 2
7,500 37,500
18,750 p. Sumur
1 unit
10 1,000,000
1,000,000 100,000
5 Peralatan Kantor
a. Meja 1
unit 5
250,000 250,000
50,000 b. Kursi
3 unit
5 150,000
450,000 90,000
c. White Board 1
unit 5
75,000 75,000
15,000 6
Transportasi a. Mobil Pick Up
1 unit
10 45,000,000
45,000,000 4,500,000
b. Motor 1
unit 10
12,500,000 12,500,000
1,250,000 7
Perijinan 1,500,000
1,500,000
Total 69,286,500
141,960,000 14,884,500
Lampiran 7 . Cash flow Pembesaran Pembesaran
No Keterangan
Tahun
I Inflow
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
a. Penjualan Ikan Gurami 127,680,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 b. Pinjaman
100,000,000 c. Modal Sendiri
45,000,000 d. Nilai Sisa
Total Inflow 272,680,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000 255,360,000
255,360,000
II Outflow 1. Biaya Investasi
Sewa Lahan A. Bangunan
5,250,000 a. Saung Jaga
10,000,000 b.
Tempat Penyimpanan
Gudang 7,500,000
c. WC 2,500,000
d. Kolam Pemeliharaan 20,000,000
e. Kolam Pemberokan 10,000,000
f. Instalasi Air 1,000,000
1,000,000 g. Instalasi Listrik
1,500,000 h. Sumur
1,000,000 i. Saluran Irigasi
5,000,000 B. Peralatan
a. Serok Besar 200,000
200,000 200,000
200,000 200,000
b. Ember 50,000
50,000 50,000
50,000 50,000
c. Drum 1,500,000
1,500,000 d. Jerigen
500,000 500,000
e. Timbangan 1,000,000
1,000,000 f. Diesel
4,000,000 4,000,000
g. Pompa air 350,000
350,000
No Keterangan
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
C. Peralatan Kantor a. Meja
250,000 250,000
b. Kursi 450,000
450,000 c. White Board
75,000 75,000
D. Transportasi a. Mobil Pick Up
45,000,000 b. Motor
12,500,000 E. Perijinan
1,500,000
Total Biaya Investasi 131,125,000
250,000 250,000
9,125,000 250,000
250,000
2. Biaya Tetap a. Abodemen Listrik
392,000 588,000
588,000 588,000
588,000 588,000
588,000 588,000
588,000 588,000
b. PBB 243,000
243,000 243,000
243,000 243,000
243,000 243,000
243,000 243,000
243,000 c. Alat tulis Kantor
600,000 600,000
600,000 600,000
600,000 600,000
600,000 600,000
600,000 300,000
d. Gaji Karyawan 3 orang 24,160,000
36,240,000 36,240,000
36,240,000 36,240,000
36,240,000 36,240,000
36,240,000 36,240,000
31,300,000 f. Perawatan
8,291,668 12,437,496
12,437,496 12,437,496
12,437,496 12,437,496
12,437,496 12,437,496
12,437,496 10,468,226
h. Angsuran Pinjaman 19,171,356
19,171,356 19,171,356
19,171,356 19,171,356
19,171,356 19,171,356
19,171,356 19,171,356
19,171,356
Total Biaya Tetap 52,858,024
69,279,852 69,279,852
69,279,852 69,279,852
69,279,852 69,279,852
69,279,852 69,279,852
62,070,582
3. Biaya Variabel a.Pakan
73,920,000 73,920,000
73,920,000 73,920,000
73,920,000 73,920,000
73,920,000 73,920,000
73,920,000 36,960,000
b. Benih 73,600,000
73,600,000 73,600,000
73,600,000 73,600,000
73,600,000 73,600,000
73,600,000 73,600,000
36,800,000 c. TransportasiBBM
5,400,000 8,100,000
8,100,000 8,100,000
8,100,000 8,100,000
8,100,000 8,100,000
8,100,000 8,100,000
d. Pemakaian Listrik 800,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
1,200,000 1,200,000
1,100,000 e. Pemakaian Telpon
2,400,000 3,600,000
3,600,000 3,600,000
3,600,000 3,600,000
3,600,000 3,600,000
3,600,000 3,300,000
f. Biaya Panen 200,000
400,000 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
400,000 g. Pemupukan Kolam
900,000 900,000
900,000 900,000
900,000 900,000
900,000 900,000
900,000 450,000
h. Persiapan Kolam 200,000
200,000 200,000
200,000 200,000
200,000 200,000
200,000 200,000
100,000 i. BiayaPengiriman
700,000 1,400,000
1,400,000 1,400,000
1,400,000 1,400,000
1,400,000 1,400,000
1,400,000 1,400,000
j. Tenaga Kerja 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
400,000 400,000
400,000
Total BiayaVariabel 158,520,000
163,720,000 163,720,000
163,720,000 163,720,000
163,720,000 163,720,000
163,720,000 163,720,000
89,010,000 Pajak Pendapatan Usaha 25
- 7,020,376
7,020,376 7,020,376
7,020,376 7,020,376
7,020,376 7,020,376
7,020,376 25,697,876
No Keterangan
1 2
3 4
5 6
7 8
9 10
Total Outflow 342,503,024
240,020,228 240,270,228
240,020,228 240,270,228
249,145,228 240,270,228
240,020,228 240,270,228
176,778,458 III
Net Benefit 69,823,024
15,339,772 15,089,772
15,339,772 15,089,772
6,214,772 15,089,772
15,339,772 15,089,772
78,581,542 IV
Discount Factor 14 0.877
0.769 0.675
0.592 0.519
0.456 0.400
0.351 0.308
0.270 V
Present Value 61,248,267
11,803,456 10,185,166
9,082,376 7,837,155
2,831,367 6,030,436
5,377,496 4,640,225
21,196,885 PV +
78,984,562 PV -
61,248,267 IV
Net Present Value 17,736,295
VII Net BC
1.3 VIII