45 konsumen sebesar Rp 5.500 per buah. Biaya yang dikeluarkan pada pola
pemasaran II petani – pedagang besar – konsumen akhir adalah biaya panen 2 orang tenaga kerja, biaya transportasi, biaya makan, biaya pengemasan, biaya
penyimpanan, biaya penyusutan dan biaya bongkar muat.
6.1.3 Pola Saluran Pemasaran III
Pola saluran pemasaran III terdiri dari petani dan tengkulak. Pada saluran pemasaran ini hasil panen petani dijual langsung kepada tengkulak dengan harga
rata-rata Rp 2.000 per buah. Jumlah hasil panen pada pola pemasaran ini sebanyak 2.100 buah 20 per minggu.
Alasan pemilihan pola saluran pemasaran ini dikarenakan petani mempunyai hutang kepada tengkulak sehingga mereka harus menjual hasil
panennya kepada tengkulak dengan banyaknya petani responden sebanyak 6 orang 20 . Sementara itu harga yang diterima tengkulak dari konsumen akhir
adalah Rp 5.000 per buah. Pada pola saluran pemasaran ini, biaya- biaya yang dikeluarkan oleh tengkulak yaitu biaya panen, biaya transportasi, biaya retribusi,
biaya makan dan biaya sewa tempat.
6.1.4 Pola Saluran Pemasaran IV
Pola saluran pemasaran IV terdiri dari petani, pedagang pengumpul desa dan pedagang olahan. Jumlah hasil panen yang dipasarkan petani ke pedagang
pengumpul sebanyak 4.200 buah 20 per minggu dengan harga rata-rata yang diterima petani Rp 2.500 per buah. Sementara itu harga yang diterima pengumpul
dari konsumen olahan Rp 3.500 per buah. Pola saluran ini dilakukan oleh 3 orang petani responden 10 .
Konsumen olahan pada saluran pemasaran ini terdiri dari 3 orang yaitu pedagang asinan Gedung Dalam 1 orang, pedagang asinan di Jalan Roda 1 orang
dan 1 orang pedagang roti untuk memproduksi selai nenas. Biaya yang dikeluarkan oleh pedagang pengumpul desa yaitu biaya panen 2 orang tenaga
kerja, biaya transportasi, biaya bongkar muat, biaya retribusi dan biaya makan.
46
6.1.5 Pola Pemasaran Saluran V
Pola pemasaran saluran V terdiri dari petani dan konsumen, dimana hanya dilakukan oleh 1 orang petani. Jumlah panen yang dipasarkan petani sebanyak
200 buah per minggu dengan harga rata-rata yang diterima petani Rp 4.000 per buah. Konsumen akhir pada saluran ini adalah masyarakat di sekitar perumahan
tempat tinggal petani. Biaya-biaya yang dikeluarkan oleh petani yaitu biaya transportasi, biaya makan, biaya panen, biaya penyimpanan dan biaya penyusutan.
6.2 Fungsi - Fungsi Pemasaran
