III. METODE PENELITIAN
3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Pasir Penyu dan Kecamatan Rengat, Kabupaten Indragiri Hulu, Provinsi Riau. Kabupaten Indragiri Hulu
terdiri dari 14 kecamatan dengan populasi ternak sapi potong 39.782 ekor Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Indragiri Hulu, 2011. Pemilihan lokasi ini
berdasarkan pertimbangan karena kabupaten ini merupakan salah satu sentra produksi sapi potong di Provinsi Riau, dimana Kabupaten Indragiri Hulu
mempunyai populasi ternak sapi potong tertinggi di Provinsi Riau. Pemilihan 2 kecamatan ini berdasarkan pertimbangan pengelolaan ternak sapi di lokasi
tersebut telah dilakukan secara intensif di samping itu juga berkaitan dengan faktor teknis lainnya seperti kemudahan akses.
Pemilihan lokasi untuk perikanan budidaya ikan patin juga dilakukan di Kecamatan Pasir Penyu dan Kecamatan Rengat. Hal ini dilakukan berdasarkan
pertimbangan kedua kecamatan ini akan dijadikan kawasan minapotan khususnya untuk budidaya ikan patin kolam ataupun keramba.
3.2 Jenis dan Sumber Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kerat lintang cross section. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data
primer dipeoleh melalui wawancara langsung dengan responden yaitu peternak sapi potong dan petani kolamkeramba ikan patin dengan bantuan kuesioner dan
pengamatan langsung di lapangan. Data yang dikumpulkan dari peternak adalah data input yang meliputi 1 investasi usaha yang terdiri dari kandang dan
peralatan 2 jumlah penggunaan dan harga input yang meliputi sapi bakalan, pakan berupa hijauan dan konsentrat, vaksin, obat-obatan, vitamin, tenaga kerja,
umur ekonomis kandang dan peralatan, transportasi serta biaya tak terduga lainnya. Data yang dikumpulkan dari petani kolamtambak adalah 1 investasi
usaha yang meliputi pembuatan kolam dan keramba serta peralatan; 2 jumlah penggunaan dan harga input yang meliputi: bibit, pakan, obat-obatan, kapur dan
biaya tak terduga lainnya. Data lainnnya sebagai pendukung dalam penelitian ini adalah tentang karakteristik peternak dan petani kolamkeramba mengenai
identitas mereka serta teknis pemeliharaan seperti curahan tenaga kerja, lama pemeliharaan dan harga jual komoditi.
Data sekunder bersumber dari berbagai instansi terkait seperti Badan Pusat Statistik BPS Jakarta, BPS Provinsi Riau, Dinas Peternakan dan Perikanan
Kabupaten Indragiri Hulu, Kementrian Kelautan dan Perikanan, Ditjen Peternakan, Departemen Perdagangan dan perindustrian, Direktorat Jenderal Bea
dan Cukai serta instansi terkait lainnya.
3.3 Metode Penentuan Sampel
Kategori