b. Harga Bayangan Bibit Patin
Harga bayangan bibit patin didekati dengan harga aktualnya. Hal ini disebabkan bibit yang digunakan adalah bibit lokal yang didatangkan dari Bogor.
Harga bibit patin rata-rata di lokasi penelitian adalah Rp.400 per ekor.
c. Harga Bayangan Bakalan Sapi Potong
Sumber bibit atau bakalan sapi diperoleh dari hasil persilangan sapi impor dan lokal. Untuk itu harga bayangan bibit diasumsikan 50 persen terdiri dari
komponen tradable dan 50 persen terdiri dari komponen domestik. Untuk komponen domestik diasumsikan harga bayangan sama dengan harga pasarnya
harga di lokasi usaha. Sedangkan untuk komponen tradable yang berasal dari impor digunakan harga CIF ditambah dengan biaya transportasi dan tataniaga
lainnya. Harga CIF sapi bakalan sebesar US 2,7 per kilogram, biaya tataniaga sampai ketingkat petani adalah sebesar Rp 2 000 per kilogram, sehingga harga paritas ditingkat
petani adalah sebesar Rp 28 032,05 per kilogram.
d. Harga Bayangan Pakan
Harga bayangan pakan patin berupa pelet berdasarkan harga privat di lokasi penelitian. Hal ini didasari asumsi bahwa border price hanya pada
komponen atau bahan baku pembuatan pelet yaitu tepung ikan sehingga sulit menentukan harga bayangan berdasarkan border price bahan baku. Oleh
karena itu, harga bayangan pakan diperoleh dari harga finansial dikurangkan dengan PPN sebesar 10. Sedangkan pakan alternatif hanya berdasarkan harga
privat saja. Pakan untuk sapi potong berupa hijauan dan ampas tahu dapat digolongkan
sebagai komponen non tradable, maka harga bayangannya diasumsikan sama dengan harga pasar, dimana didekati dengan harga konsentrat dedak dan ampas
tahu yang berlaku di daerah penelitian. Untuk harga hijauan didekati dengan harga ditingkat petani yang menggambarkan harga biaya produksi yang
digunakan untuk menghasilkan hijauan didekati dengan hasil perkalian antara jumlah tenaga kerja yang diperlukan untuk menyediakan hijauan dengan harga
bayangan tenaga kerja tiap satuan atau total hijauan. Sedangkan bahan makanan seperti suplemen dan mineral didekati dengan CIF ditambah dengan
biaya tataniaga sampai di tempat penelitian.
e. Harga Bayangan Obat-obatan
Kategori