Kesimpulan KESIMPULAN DAN SARAN

67 DAFTAR PUSTAKA Aazza, S., Badia Lyoussi, dan Maria G. Miguel. 2011. Antioxidant and Antiacetylcholinesterase Activities of Some Commercial Essential Oils and Their Major Compounds. Molecules, 16, 7672-7690. Adnan, M. 1997. Teknik Kromatografi Untuk Analisis Bahan Makanan. Yogyakarta: Andi. Antoro, E. D. 1995. Skrining Fitokimia Rimpang Nicolaia speciosa Horan Secara Mikrokimiawi Kromatografi Lapis Tipis dan Spektrofotmetri UV. FF- UGM. Arief, S. 2006. Radikal Bebas. Surabaya: SMF Ilmu Kesehatan Anak. Fakultas Kesehatan UNAIR. Arora, D. S. dan Chandra, P. 2011. Antioxidant Activity of Aspergillus fumigates. ISRN Pharmacology . Bakr, Riham O., El-Sayed A.Omer, Khaled A. Abd El-Razik, Azza S. M. Abu Elnaga, Enas N. Danial, Abd El-Naser G. Elgindy. 2013. Antioxidant and anti-listerial activities of selected Egyptian medicinal plants. African Journal of Microbiology Research , 7 37, 4590-4595. B łaszczyk, Alina, Aleksandra Augustyniak, and Janusz Skolimowski. 2013. Ethoxyquin: An Antioxidant Used in Animal Feed. International Journal of Food Science . Volume 2013. Buck, D. F. 1991. Antioxidants in Food Additive User’s Handbook. Glasgow-UK: Blakie Academic dan Profesional. Cho, K. H., 2012. 1,8-cineole Protected Human Lipoproteins from Modification by Oxidation and Glycation and Exhibited Serum Lipid-lowering and Anti-inflammatory Activity in Zebrafish. Biochemistry and Molecular Biology Reports, 565-570. Dandlen, S. Anahi,A. Sofia Lima, Marta D. Mendes, M. GracaMiguel, M. Leonor Faleiro, M. Joao Sousa, Luis G. Pedro, Jose G. Barosso,A. Cristina Figueiredo. 2010. Antioxidant Activity of Six Portuguese Thyme Species Essential Oils. Flavour And Fragrance Journal, 25 3, 150-155. Deman, J. M. 1997. Kimia Makanan. Bandung: ITB. Ditjen POM. 1997. Teknologi Ekstrak. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia. 68 Droge, W. 2002. Free radicals in the physiological control of cell function. Physiol , 82, 47-95. Edeoga, H. O., D. E. Okwu, dan B. O. Mbaebie. 2005. Phytochemical Constituents of Some Nigerian Medicinal Plants. African Journal of Biotechnology , 4 7, 685-688. Emonocot. 2010. Etlingera elatior Jack R.M.Sm. http:e-monocot.orgtaxon urn:kew.org:wcs:taxon:244696 Diakses pada tanggal 20 Februari 2014 pukul 14.05 WIB. Estiasih, T. danD. A. Kurniawan. 2006. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Umbi Akar Ginseng Jawa Talinum triangulare Willd.. Jurnal Teknologi dan Industri Pangan , 17 3, 166 – 175. Gholib, I. G. dan Rohman A. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Gordon, M. H. 1990. The Mechanism of Antioxidant Action in Vitro. B.J.F. Hudson ed. Food Oxidant., Elsevier Applied Science. Gritter, R. J., Bobbit, J. M. Dan Schwarting, A. E. 1991. Pengantar Kromatografi. Ed ke-2. Penerjemah: Kosasih Padmawinata . Bandung: ITB Gutteridge, J. M. dan Halliwell, B. 2000. Free Radicals and Antioxidants. New York: Annals New York Academy of Sciences. Habsah, M., Lajis, N. H., Sukari, M. A., Yap, Y. H., Kikuzaki, H., Nakataani, N., Ali, A M. 2005. Antitumor-Promoting and Cytotoxic Constituents of Etlingera elatior . Malaysian Journal of Medical Sciences, 12, 6-12. Harborne, J. B. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan . Bandung: ITB. Heinrich, M., J. Barnes, S. Gibbons, danE. M. Williamson, 2012. Fundamentals of Pharmacognosy and Phytotheraphy . London: Churchill Livingstone. Hermanto, S. 2008. Mengenal Lebih Jauh Teknik Analisa Kromatografi dan Spektrofotometri . Jakarta: Pusat Laboratorium Terpadu UIN Syarif Hidayatullah. Hernani dan Rahardjo, M. 2006. Tanaman Berkhasiat Antioksidan. Jakarta: Penebar Swadaya. Hidayat, S. S. dan Hutapea, J. R. 1991. Inventaris Tanaman Obat Indonesia. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Departemen Kesehatan Republik Indonesia.