41
a.2. Total Curahan Kerja Keluarga Pada Usahatani Ubi Jalar
Total curahan kerja keluarga pada usahatani ubi jalar diduga dipengaruhi oleh produksi ubi jalar, harga ubi jalar, curahan kerja keluarga non usahatani, dan
permintaan tenaga kerja pada usahatani ubi jalar. Persamaan total curahan kerja keluarga pada usahatani ubi jalar adalah sebagai berikut:
TCKKUJ = e + e
1
PRODUJ + e
2
PUJ + e
3
CKKN + e
4
PTPUUJ +µ
5
. 4.5 Parameter dugaan yang diharapkan: e
1
, e
2
0 ; e
3
, e
4
a.3. Total Curahan Kerja Keluarga Pada Usahatani Ubi Kayu.
Total curahan kerja keluarga pada usahatani ubi kayu diduga dipengaruhi oleh produksi ubi kayu, harga ubi kayu, curahan kerja keluarga non usahatani, dan curahan
kerja luar keluarga pria pada usahatani ubi kayu. Persamaan total curahan kerja keluarga pada usahatani ubi kayu adalah sebagai berikut:
TCKKUK = f + f
1
PRODUK + f
2
PUK + f
3
CKKN + f
4
CKLKPUK + µ
6
4.6 Parameter dugaan yang diharapkan: f
1
, f
2
0 ; f
3
, f
4
a.4. Total Curahan Kerja Keluarga
Total curahan kerja keluarga merupakan penjumlahan curahan kerja yang dilakukan anggota keluarga dalam rumahtangga dalam melakukan usahatani selama
satu tahun. Persamaan total curahan kerja keluarga adalah sebagai berikut: TCKK
= TCKKPD + TCKKUJ + TCKKUK.................................... 4.7
a.5. Curahan Kerja Luar Keluarga Pada Usahatani
Curahan kerja luar keluarga pada usahatani diduga dipengaruhi oleh total curahan kerja keluarga usahatani, luas tanam, umur suami, umur istri, dan hari orang
kerja pria. Persamaan curahan kerja luar keluarga pada usahatani adalah sebagai berikut:
CKLK = g
+ g
1
TCKK + g
2
LT + g
3
US + g
4
UI + g
5
HOKP + µ
7
...... 4.8 Parameter dugaan yang diharapkan: g
1
0 ; g
2
, g
3
, g
4
, g
5
42
b. Curahan Tenaga Kerja Pada Non Usahatani
Curahan kerja pada non usahatani adalah jumlah waktu yang dicurahkan untuk kegiatan non usahatani. Curahan kerja anggota rumahtangga non usahatani
diduga dipengaruhi oleh luas kepemilikan lahan, umur suami, pendidikan istri, pendidikan anak laki- laki, pendidikan anak wanita, dan pendapatan keluarga non
usahatani. Persamaan curahan kerja keluarga non usahatani adalah sebagai berikut : CKKN
= h + h
1
LH + h
2
US + h
3
EI + h
4
EAL + h
5
EAP + h
6
PDKN + µ
8
....................................................................................... 4.9 Parameter dugaan yang diharapkan: h
1
0 ; h
2
, h
3
, h
4
, h
5
, h
6
4.4.3. Blok Biaya Produksi
Biaya produksi usahatani merupakan penjumlahan dari biaya sarana produksi usahatani dan biaya tenaga kerja luar keluarga. Biaya sarana produksi pertanian
merupakan penjumlahan dari biaya benih atau bibit, biaya pupuk, dan biaya pestisida. Biaya sarana produksi terdiri dari biaya produksi padi, ubi jalar, dan ubi kayu,
sedangkan biaya produksi usahatani merupakan penjumlahan total biaya sarana produksi ketiga komoditas dan biaya tenaga kerja serta pajak.
a. Biaya Sarana Produksi
Biaya sarana produksi adalah biaya usahatani yang dikeluarkan untuk memproduksi padi, ubi jalar, dan ubi kayu yang dilakukan dalam satu tahun. Biaya
sarana produksi meliputi biaya benih untuk padi dan biaya biaya bibit untuk ubi jalar dan ubi kayu, biaya pupuk untuk padi, ubi jalar, dan ubi kayu serta biaya pestisida
untuk padi. Persamaannya dapat ditulis sebagai berikut :
BSP = BSPPD + BSPUJ + BSPUK............................................... 4.10
BSP = JBPD x PBPD + JUREAPD x PUREA + JZAPD x PZA +
JTSPPD x PTSP + BPSPD + JBUJ x PBUJ + JUREAUJ x PUREA + JTSPUJ x PTSP + JBUK x PBUK + JUREAUK
x PUREA + JTSPUK x PTSP
43
b. Biaya Produksi Usahatani