Ekspor Rumput Laut Dunia
Tabel 6 memperlihatkan bahwa Total produksi rata-rata rumput laut sebesar 122 133 ton per tahun atau rata-rata peningkatan produksi sebesar 10.97
persen per tahun 2005 – 2010. Hal ini menunjukkan bahwa Indonesia memiliki
potensi sebagai produsen utama rumput laut dunia. 5.2.2. Ekspor dan Impor Rumput Laut Indonesia
Ekspor rumput laut Indonesia di perdagangan dunia mengalami fluktuasi. Hal ini disebabkan oleh belum stabilnya perdagangan rumput laut Indonesia di
pasaran internasional karena berbagai hal diantaranya kualitas rumput laut Indonesia yang belum memenuhi standar kualitas yang diinginkan oleh negara-
negara importir seperti Jepang dan China, sehingga hal tersebut juga mempengaruhi ketidakstabilan harga rumput laut Indonesia yang semakin rendah.
Volume eskpor rumput laut Indonesia periode 2005 – 2009 mengalami
fluktuasi akan tetapi semakin meningkat dengan rata-rata volume ekspor sebesar 90 575 per tahun atau rata-rata peningkatan sebesar 14.19 persen per tahun.
Adapun negara tujuan ekspor rumput laut Indonesia terlihat pada Tabel 7 adalah China, Hongkong, Jepang, Denmark, USA, Korea Selatan, dan Perancis,
Spanyol, Taiwan dan Inggris Kementerian Kelautan dan Perikanan, 2010. Tabel 7. Volume Ekspor Rumput Laut Indonesia ke Negara Tujuan Tahun 2005-
2009
Negara Tujuan
Volume Ekspor Per Tahun Ton Total
2005 2006
2007 2008
2009
China
22 926 25 834
22 318 35 220
11 328 118 826
Jepang
8 060 8 145 7 878 9 210 8 780 43 073
Korea
5 143 8 843 8 421 5 513 3 629 31 549
Hongkong
8 385 10 674 8 890 6 070 2 114 37 133
Spanyol
4 736 7 431 6 451 9 766 4 364 33 870
Prancis
2 919 4 604 6 192 5 927 3 736 23 378
Denmark
3 754 3 125 4 098 5 348 4 077 20 402
USA
1 065 6 751 2 454 4 414 3 629 18 313
Taiwan
1 905 3 353 3 407 2 422 2 749 13 836
Inggris
1 932 2 948 3 499 1 900 2 395 12 674
Negara Lain
8 401 13 800 20 465 14 158 44 368 101 192
Tot. Ekspor
69 226 95 508 94 073 99 948 94 002
Sumber : Kementrian Kelautan dan Perikanan, 2010a
Tabel 7 memperlihatkan bahwa Negara China, Jepang dan Korea merupakan negara tujuan ekspor terbesar berdasarkan volume ekspor rumput laut
Indonesia di negara tujuan ekspor tersebut sejak tahun 2005-2009. Akan tetapi sebagian besar ekspor rumput laut Indonesia dalam bentuk bahan baku kering
raw material dan sebagian lagi untuk memenuhi kebutuhan industri pengolahan dalam negeri untuk dijadikan agar-agar.
Permintaan untuk ekspor yang tinggi dan terus meningkat mengakibatkan ketidakseimbangan antara ekspor dengan industri pengolahan dalam negeri.
Industri pengolahan dalam negeri masih kekurangan bahan baku sehingga perlu dilakukan impor dari beberapa negara seperti Jepang, Korea, Cina, Eropa dan
Amerika Latin. Umumnya impor rumput laut dilakukan dalam bentuk yang telah mengalami pengolahan lebih lanjut seperti agar-agar. Disamping itu
terdapat beberapa jenis rumput laut yang tidak dapat tumbuh di perairan Indonesia seperti jenis Nori Phorphyra sp.. Rumput laut ini diimpor dan dimanfaatkan
sebagai edible seaweeds tidak diekstrak, yaitu sebagai pembungkus makanan lemper atau langsung dapat dimakan sebagai penyedap makanan. Selain itu,
Nori juga dimanfaatkan sebagai campuran berbagai obat-obatan. Oleh karena itu,
impor rumput laut adalah pada produk akhir seperti karagenan, alginat ataupun agar-agar Anggadiredja dan Achmad, 2009. Impor rumput laut jenis lainnya
dan produk olahan seperti agar-agar dapat dilihat pada Tabel 8. Tabel 8. Perkembangan Volume dan Nilai Impor Rumput Laut dan Agar-Agar
Indonesia Tahun 2005-2009
No Tahun
Rumput Laut Jenis Lainnya Agar-Agar
Volume Kg
Nilai 1000 US
Volume Kg
Nilai 1000 US
1 2005
139 194 224 505
587 269 443 690
2 2006
216 756 294 952
594 643 712 963
3 2007
124 656 308 004
556 176 844 699
4 2008
36 730 253 708
383 765 391 694
5 2009
71 123 322 742
4 388 871 1 027 487
Pertumbuhan 9.08
12.33 251.86
46.96 Sumber : Kementrian Kelautan dan Perikanan, 2010b