63
permintaan buah durian yang dipasarkan oleh Rumah Durian Harum dari tiap ordo pada Tabel 4.
Tabel 4. Nilai MSE Perhitungan Metode Double Moving Average
Sumber : Data Primer diolah, 2011
Berdasarkan Tabel 4 dapat diketahui bahwa buah durian medan dengan pola 2 harian memiliki MSE terkecil, sedangkan untuk buah durian mothong
Thailand dan frozen monthong menunjukkan bahwa pola 7 harian yang memiliki MSE terkecil untuk perhitungannya disajikan pada Lampiran 4,5 dan 6.
5.2.2 Metode Doubke Eksponensial Smoothing
Metode ini memproses data permintaan buah durian dengan mengekstrapolasi data atas trend terakhir pada data permintaan buah durian.
Metode ini menggunakan dua koefisien pemulusan diantaranya adalah koefisien pemulusan α dan β. Koefisien pemulusan α menunujukkan nilai koefisein
terhadap pemulusan model double eksponensial smoothing dan koefisien pemulusan β menunjukkan nilai koefisien terhadap trend. Penggunaan ini
memiliki kelemahan yakni tingkat kerumitan dan kompleksitas yang cukup tinggi. Hal ini dapat dilihat dari penentuan nilai koe
fisien pemulusan α dan β yang No.
Ordo Durian Medan
Durian Monthong Thailand
Durian Frozen Monthong
1. 2
3880427,8 9250885,9
721289,7 2.
7 2138859,9
29148752,2 1089304,7
64
optimal dengan cara trial and error agar dapat menghasilkan nilai kesalahan terkecil.
Program komputer Eviews 4.1 memberikan fasilitas untuk membantu peramalan model double eksponensial smoothing sehingga mempermudah proses
peramalan karena mampu mencari nilai pemulusan α dan β yang optimal berikut nilai MSE dari ketiga jenis buah durian yang dihasilkan dari perhitungan model
double eksponensial smoothing berdasarkan nilai koefisien α dan β yang optimal
terlihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Nilai MSE Perhitungan Metode Double Eksponensial Smoothing
Sumber : Data Primer diolah, 2011
Berdasarakan Tabel 5 dapat diketahui bahwa buah durian medan dengan koefisien α sebesar 0,03 dan β sebesar 0,00 memiliki MSE terkecil, untuk buah
durian mothong Thailand koefisien α 0,646 dan β sebesar 0,00 memiliki nilai MSE yang terkecil sedangkan frozen
monthong menunjukkan bahwa koefisien α 0,416 dan β sebesar 0,00 memiliki MSE terkecil untuk perhitungannya disajikan
pada Lampiran 7,8 dan 9. Jenis Durian
Α Β
MSE Medan
0,03 0,00
1467326 Monthong Thailand
0,646 0,00
6924399 Frozen Monthong
0,416 0,00
394421