20
dan pendidikan. Pengetahuan hasil proses belajar sebelumnya, aktivitas dan pengalaman individu mempengaruhi persepsinya terhadap sesuatu atau stimulus
yang diharapkan Informasi yang sampai kepada seseorang menyebabkan individu yang
bersangkutan membentuk
persepsi, dimulai
dengan pemilihan
atau penyaringannya, kemudian informasi yang masuk tersebut disusun menjadi satu
kesatuan yang bermakna, dan akhirnya terjadilah interpretasi pengalaman masa silam yang memegang peranan penting Asangari 1984 dalam Zulfarina 2003
2.7. Pendapatan Usahatani
Menurut Soekartawi 2002, usahatani adalah setiap kombinasi yang tersusun organisasi dari alam, tenaga kerja dan modal yang ditujukan untuk
produksi di lapangan pertanian. Usahatani terdiri dari empat unsur pokok yaitu tanah, tenaga kerja, modal, serta pengelolaan. Usahatani memiliki dua tujuan yaitu
memaksimumkan keuntungan atau meminimumkan biaya. Memaksimumkan keuntungan adalah bagaimana mengalokasikan sumberdaya dengan jumlah
tertentu seefisien mungkin, untuk memperoleh keuntungan maksimum, sedangkan konsep meminimumkan biaya berarti bagaimana menekan biaya produksi pada
tingkat sekecil-kecilnya dalam suatu proses produksi. Secara umum pendapatan usahatani adalah penerimaan-penerimaan
usahatani dikurangi biaya-biaya yang dikeluarkan Soekartawi, 1986. Pendapatan dapat pula diartikan sebagai balas jasa dari kerjasama faktor-faktor produksi.
Balas jasa yang diterima faktor-faktor produksi dihitung untuk jangka waktu tertentu. Jangka waktu tersebut dapat dipilih misalnya satu musim atau satu tahun.
21
Berkaitan dengan ukuran pendapatan dan keuntungan, Soekartawi et al 1986 mengemukakan beberapa definisi yaitu:
1. Penerimaan tunai usahatani farm receipt merupakan nilai uang yang
diterima dari penjualan produk usahatani. 2.
Pengeluaran usahatani farm payment merupakan jumlah uang yang dibayarkan untuk pembelian barang dan jasa bagi usahatani.
3. Pendapatan tunai usahatani farm net cash flow merupakan selisih antara
penerimaan tunai usahatani dan pengeluaran tunai usahatani. 4.
Penerimaan kotor usahatani gross return merupakan total usahatani dalam jangka waktu tertentu, baik yang dijual maupun yang tidak dijual.
5. Pengeluaran total usahatani total farm expenses merupakan nilai semua
masukan yang habis terpakai atau dikeluarkan dalam produksi termasuk biaya-biaya yang diperhitungkan.
6. Pendapatan bersih usahatani net farm income merupakan selisih antara
penerimaan kotor usahatani dan pengeluaran total usahatani. Analisa pendapatan usahatani mempunyai kegunaan bagi petani maupun
pemilik faktor produksi. Terdapat dua tujuan utama dalam analisis pendapatan yaitu dapat menggambarkan keadaan sekarang dan keadaan yang akan datang dari
perencanaan usahatani. Analisis pendapatan berguna untuk mengukur apakah kegiatan usahatani pada saat ini berhasil atau tidak. Suatu usahatani dikatakan
sukses apabila pendapatannya memenuhi syarat sebagai berikut Soekartawi, 2002 :
22
1. Cukup untuk membayar semua pembelian sarana produksi termasuk biaya angkut dan biaya administrasi yang mungkin melekat pada pembelian
tersebut. 2. Cukup untuk membayar bunga modal yang ditanamkan termasuk pembayaran
sewa tanah dan pembayaran dana depresiasi 3. Cukup untuk membayar upah tenaga kerja yang disewa
Pendapatan usahatani mempunyai fungsi untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari dan memberikan kepuasan bagi petani untuk melanjutkan kegiatannya
sehari-hari dan memberikan kepuasan bagi petani utnuk melanjutkan kegiatannya Soekartawi, 2002. Dengan demikian, pendapatan usahatani yang didapat akan
dialokasikan untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari dan cara penggunaannya menentukan taraf hidup petani.
2.8. Penelitian Terdahulu