38
6.3.1 Penentuan Harga Pengembangan Usaha Peternakan Domba Garut
Dalam penelitian ini penentuan harga yang digunakan dalam inflow maupun outflow adalah harga pasar. Harga lahan di Kecamatan Cikajang per meter adalah
Rp 62 500.00. Lahan yang dipergunakan untuk usahaternak domba Garut seluas 100.00 m
2
sehingga diperoleh harga lahan Rp 6 250 000.00.
Harga pupuk kandang diperoleh dari harga jual pupuk kandang di Kecamatan Cikajang. Pupuk kandang dijual tiga bulan sekali, satu truk
menghasilkan 1 200 kg pupuk kandang dengan harga Rp 200 000.00 sehingga diperoleh harga per kilogram yaitu Rp 170.00.
Harga upah tenaga kerja pada penelitian ini masuk dalam kategori tenaga kerja tidak terdidik. Buruh termasuk dalam kategori tenaga kerja tidak terdidik.
Upah tenaga kerja buruh di Kecamatan Cikajang sebesar Rp 25 000.00hari sehingga pada penelitian ini harga tenaga kerja sebesar Rp 25 000.00hari.
6.3.2 Analisis Biaya dan Penerimaan Pengembangan Usaha Peternakan Domba Garut
Identifikasi biaya dan manfaat proyek dilakukan terlebih dahulu untuk membuat cashflow. Dalam pembuatan cashflow dibutuhkan dua komponen, yaitu
komponen arus penerimaan inflow dan komponen arus pengeluaran outflow a
Komponen Arus Penerimaan inflow Komponen arus penerimaan inflow yang diperoleh dihitung dari
penjumlahan manfaat-manfaat yang diterima peternak domba Garut. Manfaat yang diterima terdiri dari manfaat penjualan bakalan, penjualan indukan,
penjualan domba tidak produktif, dan penjualan pupuk kandang dengan beberapa asumsi.
Asumsi-asumsi yang diperoleh dari peternak domba Garut diantaranya, indukan domba Garut dalam dua tahun dapat beranak sebanyak tiga kali, sekali
melahirkan beranak dua ekor. Persentase indukan bunting dalam satu tahun sebesar 65 dan persentase anakan yang hidup sebesar 85 dengan perbandingan
2:1 dimana tingkat kelahiran anakan jantan lebih tinggi dari pada anakan betina. Selain itu, terdapat juga domba tidak produktif setiap tahunnya mencapai 11.
Penjualan dilakukan pada tahun kedua dengan persentase jual sebesar 80 bakalan baik jantan dari 50 jumlah lahir dan betina 20 bakalan dari jumlah
Kategori