Albert : Studi Penerapan Response Surface Methodology RSM Dalam Proses Pembuatan Botol Untuk Peningkatan Produktivitas Produk Botol Di CV. Bobofood, 2009.
USU Repository © 2009
7. Pengemasan Packing
Produk jelly dikemas packing sesuai dengan kemasannya. Pada proses pengemasan produk jelly berbentuk cup hanya menggunakan karton,
sedangkan pada produk jelly berbentuk botol menggunakan kotak, kemudian kotak-kotak ini dimasukkan ke dalam kotak-kotak sesuai dengan mereknya.
Proses pengelemman kemasan ini digunakan mesin packing brother. Setelah kering, jelly tersebut kemudian akan dikemas sesuai dengan
kemasannya. 8.
Penyimpanan produk dalam gudang produk jadi Storing Setelah dari proses pengemasan packing, setiap karton produk akan diberi
tanggal kadaluarsa expired date dan ditimbang untuk inspeksi akhir, apakah berat dari tiap kartonnya sesuai. Apabila tidak sesuai, maka akan dilakukan
pembongkaran, untuk melihat isi di dalam karton tersebut. Apabila sudah sesuai, maka produk akan disusun dengan rapi di pallet, dimana tiap pallet
berisikan 100 buah karton. Setelah itu, produk akan dimasukkan ke dalam gudang untuk dilakukan penyimpanan. Sistem penyimpanan yang digunakan
adalah sistem FIFO First In First Out.
2.4.4. Mesin dan Peralatan
2.4.4.1. Mesin Produksi
Mesin produksi yang digunakan oleh CV. Bobofood untuk mendukung kegiatan produksinya dapat dilihat pada Tabel 2.2. Mesin Produksi.
Albert : Studi Penerapan Response Surface Methodology RSM Dalam Proses Pembuatan Botol Untuk Peningkatan Produktivitas Produk Botol Di CV. Bobofood, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 2.3. Mesin Produksi No
Nama Spesifikasi
Fungsi
1 Mesin Bottle
Blowing Kode no. : CP-50D
Merek : CP-50D Danglong Ukuran : 3500 x 1400 x 2000 mm
Power : 18 kW, 380 V Buatan : China
Jumlah : 2 unit Cos
l : 0,85 Kapasitas : 1200 – 2280 buah jam
Untuk membuat botol dari bijih plastik
LDPE, dengan bantuan pemanasan heat dan
tekanan angin air pressure.
2 Mesin Plastic
Plate Extrude Kode no. : JP-650
Merek : JP-650 Danglong Ukuran : 9000 x 1600 x 2100 mm
Power : 44 kW, 380 V Buatan : China
Jumlah : 1 unit Cos
l : 0,85 Kapasitas : 130 kg jam
Untuk membuat lembaran plastik
plastic plate dari bijih plastik PP.
3 Mesin Full
Automatic Cup Making
Kode no. : RXC-600 Merek : RXC-600 Danglong
Ukuran : 8000 x 1500 x 2500 mm Power : 95 kW, 380 V
Buatan : China Jumlah : 1 unit
Cos l : 0,85
Kapasitas : 30000 cup jam Untuk cup dari
lembaran plastik plastic plate.
Albert : Studi Penerapan Response Surface Methodology RSM Dalam Proses Pembuatan Botol Untuk Peningkatan Produktivitas Produk Botol Di CV. Bobofood, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 2.3. Mesin Produksi Lanjutan No
Nama Spesifikasi
Fungsi
4 Mesin Vakum
Kode no. : Danglong Merek : Danglong
Ukuran : 1000 x 800 x 1200 mm Power : 4 kW, 380 V
Buatan : China Jumlah : 1 unit
Cos l : 0,85
Untuk mengurangi kelembaban bijih
plastik akibat dari penyimpanan
5 Mesin Filling
Cup Kode no. : JN 3000 4MWSS
JN 3500 MWSS Merek : JN Engineering
Ukuran : 2400 x 1300 x 1800 mm Power : 475 kW, 380 V, 50 Hz
Buatan : Indonesia Jumlah : 2 unit 1 unit
Cos l : 0,85
Kapasitas : 12000 cup jam Untuk mengisi dan
sealing produk jelly dengan kemasan
berbentuk cup secara otomatis.
6 Mesin Soft-
Bottle Filling and
Sealing Kode no. : CRF
Merek : CRF Danglong Ukuran : 2500 x 1000 x 2000 mm
Power : 2 kW, 380 V, 50 Hz Buatan : China
Jumlah : 1 unit Cos
l : 0,85 Kapasitas : 2880 – 3600 botol jam
Untuk mengisi dan sealing produk jelly
dengan kemasan berbentuk botol.
Albert : Studi Penerapan Response Surface Methodology RSM Dalam Proses Pembuatan Botol Untuk Peningkatan Produktivitas Produk Botol Di CV. Bobofood, 2009.
USU Repository © 2009
Tabel 2.3. Mesin Produksi Lanjutan No
Nama Spesifikasi
Fungsi
7 Mesin Heater
Kode no. : SA-313 POF Merek : Tayi-Yeh
Ukuran : 1200 x 600 x 500 mm Power : 4 W, 380 V, 50 Hz
Buatan : Taiwan Jumlah : 2 unit
Cos l : 0,85
Untuk memanaskan kemasan plastik pada
bagian pengemasan packing.
8 Mesin Packing
Kode no. : Brother Merek : Brother
Ukuran : 1500 x 800 x 1800 mm Power : 4 W, 220 V
Buatan : Indonesia Jumlah : 2 unit
Cos l : 0,85
Untuk mengelem karton pada bagian
pengemasan packing.
Sumber : CV. Bobofood
2.4.4.2. Peralatan Equipment