45 UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
BAB 4 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian
4.1.1 Determinasi Tanaman
Determinasi tanaman dilakukan di Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia LIPI Pusat Konservasi Tumbuhan Kebun Raya Bogor. Hasil determinasi
menunjukkan bahwa tanaman uji adalah benar tanaman kembang bulan Tithonia diversifolia Hemsl. A. Gray dari familia Asteraceae. Surat pernyataan
determinasi dapat dilihat pada lampiran 1.
4.1.2 Ekstraksi
Berdasarkan hasil pengeringan maserat, diperoleh rendemen ekstrak etanol 95 daun kembang bulan adalah 13,39 yang berarti dari 100 gram simplisia
kering daun kembang bulan yang diekstraksi akan diperoleh 13,39 gram ekstrak etanol 95 daun kembang bulan.
4.1.3 Penapisan Fitokimia
Hasil penapisan fitokimia kualitatif ekstrak etanol 95 daun kembang bulan menunjukkan adanya beberapa golongan senyawa. Hasil penapisan
fitokimia kualitatif ekstrak etanol 95 daun kembang bulan secara keseluruhan dapat dilihat pada tabel 4.1.
Tabel 4.1. Hasil Penapisan Fitokimia Ekstrak Etanol 95 Daun Kembang
Bulan Identifikasi
Metode Hasil
Keterangan
Alkaloid Uji Meyer
Tidak ada
endapan krem atau putih.
Negatif alkaloid
Uji Draggendorff
Tidak ada
endapan coklat kemerahan.
UIN Syarif Hidayatullah Jakarta
Antrakuinon Direaksikan dengan H
2
SO
4
, kloroform, dan
NH
4
OH Perubahan warna pada
lapisan kloroform,
yaitu jernih krem keruh
Positif antrakuinon
Flavonoid Penambahan
H
2
SO
4
pekat dan logam Mg
Terdapat perubahan
warna hijau coklat Positif
flavonoid Saponin
Uji ketahanan busa
dengan air
Busa tidak
hilang selama 20 menit
Positif Saponin
Tannin Penambahan
FeCl 0,1 Perubahan
warna kuning coklat
Positif tanin Terpenoid
Uji Salkowski Terdapat warna coklat
pada bagian interface H
2
SO
4
-kloroform Positif
terpenoid
4.1.4 Parameter Standar
Hasil pengujian parameter standar spesifik dan non spesifik yang dilakukan terhadap ekstrak dapat dilihat pada tabel 4.2.
Tabel 4.2.
Parameter standar ekstrak etanol 95 daun kembang bulan
Parameter Hasil
Identitas ekstrak -
Nama latin tumbuhan : Tithonia diversifolia Hemsl. A. Gray
- Bagian tumbuhan yang digunakan : daun
- Nama Indonesia : Kembang Bulan
Organoleptik -
Bentuk : kental -
Warna : hijau tua -
Bau : aromatik -
Rasa : pahit Kadar air
7,6496 Kadar abu
16,0431