validasi dari model-model yang dihasilkan pada penelitian ini dapat dilihat pada Tabel 34.
Tabel 34. Hasil Verifikasi dan Validasi dari Model Yang Dihasilkan
No MODEL
Hasil Verifikasi dan Validasi Verified
Valid 1
Prakiraan Pasokan Beras
√ √
2. Prakiraan Harga Beras
√ √
3. Pemilihan Pemasok Beras
√ √
4. Distribusi dan Transportasi Beras
√ √
5. Kinerja Rantai Pasokan Beras
√ √
Berdasarkan Tabel 34 tersebut, maka semua model yang dihasilkan yang mencakup model prakiraan pasokan beras dan harga beras, model pemilihan
pemasok beras, model distribusi dan transportasi beras serta model kinerja rantai pasokan beras di propinsi DKI Jakarta adalah valid dan verified.
BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan
Berdasarkan tujuan serta hasil dan pembahasan maka dari penelitian ini dapat diperoleh beberapa kesimpulan sebagai berikut :
1.
Dihasilkan satu model terintegrasi dari sistem pendukung keputusan cerdas bagi sistem rantai pasokan beras untuk Provinsi DKI Jakarta.
Model terintegrasi tersebut mencakup model prakiraan pasokan dan harga beras,
model pemilihan pemasok beras, model distribusi dan transportasi beras serta model kinerja rantai pasokan beras.
2. Semua model yang dihasilkan bersifat efektif karena kriteria efektifitas dapat dipenuhi oleh setiap model, yaitu setiap model tersebut bermanfaat dan dapat
dipertimbangkan untuk diterapkan dalam memecahkan masalah rantai pasokan perberasan serta setiap model memiliki nilai rata-rata manfaat lebih
dari tiga 3,00. 3. Semua model yang dihasilkan bersifat efisien, karena kriteria efisiensi dapat
dipenuhi oleh masing-masing model yang dihasilkan pada penelitian ini, sebagai berikut :
- Model prakiraan pasokan dan harga beras. Model tersebut efisien karena model ini dapat memberikan pernyataan peringatan dini early warning
system EWS. Dengan pernyataan EWS tersebut, pihak FSTJ dapat mengantisipasi kejadian yang tidak diharapkan sehingga diperoleh nilai
efisiensi dari segi waktu dan dari segi biaya resiko. - Model pemilihan pemasok beras. Model tersebut efisien karena model ini
dapat lebih mudah menjelaskan secara rasional kepada masyarakat umum bagaimana proses pemilihan pemasok beras dilakukan oleh para pelaku
usaha perberasan di PIBC. Model ini dapat menjelaskan bahwa proses pengambilan keputusan terhadap pemasok beras terpilih
telah mempertimbangkan banyak kriteria dan banyak alternatif.
- Model distribusi dan transportasi beras. Model ini efisien karena dapat memberikan alternatif solusi rute terpendek dan memberikan informasi
jumlah kendaraan yang optimal yang harus dipergunakan dalam mengantarkan jumlah beras yang diminta oleh para konsumen beras di
wilayah DKI Jakarta. Hasil simulasi menunjukkan bahwa rata-rata penghematan jarak yang dihasilkan oleh model ini adalah 25,79,
sedangkan rata-rata penghematan dari segi waktu yang dihasilkan adalah 13,93.
6.2 Saran
Berdasarkan hasil pembahasan serta nilai negatif yang diberikan oleh para pakar praktisi dan akademisi, disarankan bagi para peneliti yang berminat untuk
melakukan penelitian lebih lanjut supaya : 1. Dikembangkan suatu model terintegrasi dari sistem pendukung keputusan
bagi sistem rantai pasokan beras secara on line berbasis internet. Hal tersebut diperlukan supaya para pelaku usaha perberasan sepanjang rantai pasokan
beras dapat menggunakan aplikasi program yang dihasilkan lebih tepat waktu real time.
2. Dihasilkan suatu model terintegrasi yang dapat mencakup rantai pasokan secara menyeluruh meliputi kegiatan sourcing, making dan delivery serta
dikembangkan untuk wilayah dan propinsi lainnya di Indonesia. 3. Dihasilkan model prakiraan pasokan dan harga beras yang dapat
memperhitungkan faktor-faktor yang mempengaruhi pasokan dan harga beras seperti faktor cuaca, waktuperiode kapan permintaan beras mencapai
permintaan tertinggi peak demand. Model tersebut juga diharapkan dapat mengakomodasi hubungan antar variabel seperti persediaan beras dengan
harga beras serta jumlah commuter people di DKI Jakarta. 4. Dihasilkan model pemilihan pemasok beras yang dapat memonitor pemasok
beras yang jarang melakukan transaksi, memiliki informasi pemasok yang perlu diketahui oleh pihak pembeli pengusaha beras, mengakomodasi
sumber pasokan beras dari setiap daerah yang memiliki spesifikasi jenis dan mutu beras tertentu.
5. Dihasilkan model distribusi dan transportasi beras yang dapat
mengakomodasi kepadatan lalulintas yang dapat menyebabkan inefisiensi transportasi.
163
Lampiran 1.1 Pemasukan Beras Ke Pasar Beras Induk Cipinang Tahun 2005
No BULAN
EX DOLOG
PANTURA JAWA BARAT
BANDUNG DSK
SOLO, JAWA TENGAH DSK
JAWA TIMUR, BALI, DSK
LUAR PULAU JAWA
EX IMPOR
JML Ton
TON TON
TON TON
TON TON
TON 1
Januari -
- 29,351
46.73 7,803
12.42 22,278
35.47 2,598
4.14 774
1.23 -
- 62,804
2 Februari
- -
21,089 34.24
4,882 7.93
29,665 48.16
4,999 8.12
916 1.49 45
0.07 61,596
3 Maret
- -
40,603 60.05
4,243 6.28
21,186 31.33
1,066 1.58
518 0.77
- -
67,616 4
April -
- 62,204
74.42 9,294
11.12 11,404
13.64 546
0.65 134
0.16 -
- 83,582
5 M e i
- -
58,525 78.34
11,527 15.43
4,260 5.70
138 0.18
254 0.34
- -
74,704 6
J u n i -
- 51,916
68.67 9,983
13.20 12,683
16.78 452
0.60 570
0.75 -
- 75,604
7 J u l i
- -
41,740 69.28
9,083 15.08
8,076 13.40
1,134 1.88
217 0.36
- -
60,250 8
Agustus -
- 56,443
80.92 9,678
13.87 2,997
4.30 346
0.50 245
0.35 45 0.06
69,754 9
September -
- 65,203
83.22 7,978
10.18 2,611
3.33 236
0.30 2,326
2.97 -
- 78,354
10 Oktober
- -
52,116 85.67
6,347 10.43
1,011 1.66
245 0.40
1,112 1.83
- -
60,831 11
Nopember -
- 36,373
80.11 7,141
15.73 1,709
3.76 62
0.14 118
0.26 -
- 45,403
12 Desember
- -
33,049 58.3
7,723 13.6
10,183 17.9
4,615 8.1
1,161 2.0
- -
56,731 J U M L A H
- -
548,612 68.8
95,682 12.0
128,063 16.1
16,437 2.1
8,345 1.0 90
0.01 797,229
Rata-Rata Per bulan
137,153 206.4
23,921 36.0
32,016 48.2
4,109 6.2
2,086 3.1 8
0.01 66,436
Rata-Rata per Hari
- -
457 17.2
80 3.0
107 4.0
14 0.5
7 0.3 0.30
0.01
2,657
Sumber : FSTJ 2005
Lampiran 1.2 Pemasukan Beras Ke Pasar Beras Induk Cipinang Tahun 2006
No BULAN
EX DOLOG
PANTURA JAWA BARAT
BANDUNG DAN
SEKITARNYA SOLO, JAWA
TENGAH DSK JAWA TIMUR,
BALI, DSK LUAR
PULAU JAWA EX
IMPOR JML
Ton TON
TON TON
TON TON
TON TON
1 Januari
- -
14,171 27.73 5,011
9.81 14,137 27.66 14,911
29.18 2,876 5.63 - -
51,106 2
Februari -
- 21,363
30.83 5,880
8.49 28,682 41.40 8,123
11.72 5,239 7.56 - -
69,287 3
Maret -
- 53,499
61.82 10,420
12.04 19,621 22.67 1,848
2.14 1,145 1.32 - -
86,533 4
April -
- 53,527
76.38 10,717
15.29 4,538 6.48 531
0.76 770 1.10 - -
70,083 5
M e i -
- 46,930
75.20 10,854
17.39 2,814 4.51 544
0.87 1,267 2.03 - -
62,409 6
J u n i -
- 36,772
63.20 8,294
14.26 11,709 20.12 514
0.88 894 1.54 - -
58,183 7
J u l i -
- 43,437
67.53 6,342
9.86 13,227 20.56 622
0.97 693 1.08 - -
64,321 8
Agustus -
- 39,308
69.15 6,969
12.26 9,199 16.18 601
1.06 771 1.36 - -
56,848 9
September -
- 45,261 82.65
6,516 11.90
2,251 4.11 267 0.49 466 0.85 -
- 54,761
10 Oktober
- -
29,534 76.31 4,180 10.80
3,886 10.04 275 0.71 830 2.14 -
- 38,705
11 Nopember
- -
44,220 70.12 6,433
10.20 9,995
15.85 1,969 3.12 442 0.70 - -
63,059 12
Desember -
- 22,778 51.64
5,194 11.78 7,699 17.45 7,673 17.40
764 1.73 - -
44,108 J U M L A H
450,800 62.66 86,810
12.07 127,758 17.76 37,878 5.27 16,157 2.25 - - 719,403
Rata-Rata Per bulan
37,567 5.22
7,234 1.51
10,647 1.48 3,157 0.66 1,346 0.28 - -
59,950 Rata-Rata
per Hari 1,445
62.66 278 12.07 409 0.06 121 5.27 52 2.25
- - 2,306
Sumber : FSTJ 2006
165
Lampiran 1.3 Pemasukan Beras Ke Pasar Beras Induk Cipinang Tahun 2007
No BULAN
OPERASI BULOG
PANTURA JAWA BARAT
BANDUNG DSK
SOLO, JAWA TENGAH DSK
JAWA TIMUR, BALI, DSK
LUAR PULAU JAWA
GUDANG JAKARTA
JML Ton
TON TON
TON TON
TON TON
TON 1
Januari -
- 12,734
28.64 3,839
8.63 13,034
29.31 14,375
32.33 488
1.10 -
- 44,470
2 Februari
4,800 13.14
8,515 23.32
2,629 7.20
12,933 35.42
5,200 14.24
680 1.86
1,760 4.82
36,517 3
Maret 8,880
14.30 18,157
29.24 4,191
6.75 20,347
32.77 3,705
5.97 1,730
2.79 2,454
3.95 62,089
4 April
- -
38,805 60.94
8,943 14.04
9,077 14.25
803 1.26
1,288 2.02
30 0.05
63,676 5
M e i -
- 43,630
75.80 7,642
13.28 4,330
7.52 802
1.39 1,007
1.75 -
- 57,563
6 J u n i
- -
33,719 75.23
4,745 10.59
5,473 12.21
550 1.23
317 0.71
20 0.04
44,824 7
J u l i -
- 30,265
65.59 5,668
12.28 8,376
18.15 857
1.86 535
1.16 444
0.96 46,145
8 Agustus
- -
34,015 64.84
5,908 11.26
10,008 19.08
1,090 2.08
615 1.17
826 1.57
52,462 9
September -
- 31,303
68.84 5,642
12.41 6,774
14.90 630
1.39 413
0.91 710
1.56 45,472
10 Oktober
- -
26,838 78.43
3,936 11.50
2,391 6.99
228 0.67
454 1.33
370 1.08
34,217 11
Nopember -
- 41,942
81.33 5,364
10.40 3,142
6.09 581
1.13 364
0.71 180
0.35 51,573
12 Desember
365 0.65
37,206 66.76
5,944 10.66
3,069 5.51
248 0.44
6,288 11.28
2,614 4.69
55,734 J U M L A H
14,045 2.36
357,129 60.05
64,451 10.84
98,954 16.64
29,069 4.89
14,179 2.38
9,408 1.58
594,742 Rata-Rata
Per bulan 7,023
12.99 32,466
7.51 5,859
1.35 8,996
2.08 2,643
0.61 1,289
0.30 855
1.58 54,067
Rata-Rata Hari 281
13.51 1,299
62.45 234
11.27 360
17.30 106
5.08 52 2.48
34 1.65
2,080
Sumber : FSTJ 2007 165
Lampiran 1.4 Pemasukan Beras Ke Pasar Beras Induk Cipinang Tahun 2008
No BULAN
OPERASI BULOG
PANTURA JAWA BARAT
BANDUNG DSK
SOLO, JAWA TENGAH DSK
JAWA TIMUR, BALI, DSK
LUAR PULAU JAWA
GUDANG JAKARTA
JML Ton
TON TON
TON TON
TON TON
TON 1
Januari 3,481
7.56 26,948 58.51 5,279 11.46 5,962
12.94 2,826 6.14
1,160 2.52 401
0.87 46,057
2 Februari
2,142 5.34 20,075 50.07 4,296
10.71 11,203 27.94 1,681
4.19 449
1.12 248 0.62
40,094 3
Maret 140
0.27 25,201 47.77 6,614 12.54 16,708
31.67 3,299 6.25
315 0.60 483
0.92 52,760
4 April
- -
47,669 61.59 9,918 12.82 15,047
19.44 3,417 4.42
1,085 1.40 257
0.33 77,393
5 M e i
80 0.13 36,606 57.95 8,172
12.94 10,883 17.23 4,724
7.48 574
0.91 2,133 3.38
63,172 6
J u n i -
- 29,219 58.14 4,861
9.67 11,164 22.21 2,468
4.91 64
0.13 2,483 4.94
50,259 7
J u l i -
- 36,673 60.01 5,013
8.20 16,139 26.41 2,377
3.89 119
0.19 788 1.29
61,109 8
Agustus -
- 40,822 56.82 5,817
8.10 19,537 27.19 2,182
3.04 249
0.35 3,241 4.51
71,848 9
September -
- 41,549 66.96 5,178
8.34 12,194
19.65 2,044
3.29 -
- 1,088 1.75
62,053 10
Oktober -
- 35,637 67.34 6,164 11.65
7,024 13.27
3,367 6.36
63 0.12 664
1.25 52,919
11 Nopember
- -
31,803 57.14 5,702 10.24 15,712
28.23 1,550
2.78 41
0.07 852 1.53
55,660 12
Desember -
- 32,794 56.15 6,319 10.82
14,362 24.59
3,805 6.51
81 0.14 1,047
1.79 58,408
J U M L A H 5,843 0.84 404,996 58.55 73,333
10.60 155,935
22.54 33,740 4.88
4,200 0.61
13,685 1.98
691,732 Rata-Rata
Per bulan 1,461
2.32 33,750 7.32 6,111 1.33
12,995 2.82
2,812 0.61
350 0.08
1,140 1.81
62,885 Rata-Rata
per Hari 58.4
2.32 1,350.0 53.67 244.4 9.72
519.8 20.66 112.5
4.47 14.0 0.56 45.6
1.81 2,515
Sumber : FSTJ 2008 166