PELATAN PENDUKUNG USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG BAHAN TENAGA KERJA PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG PER BATCH DATA PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG PER BATCH

No Uraian Keterangan e. Frekuensi perawatan kalitahun f. Biaya perawatan Rpkali g. Lain-lain 4. Jerigenwadah air a. Ukuran b. Jumlah unit c. Harga Rpunit d. Umur teknis tahun e. Frekuensi perawatan kalitahun f. Biaya perawatan Rpkali g. Lain-lain

2. PELATAN PENDUKUNG USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG

No Uraian Keterangan 1 Gerobak a. Ukuran b. Jumlah unit c. Harga Rpunit d. Umur teknis tahun e. Frekuensi perawatan kalitahun f. Biaya perawatan Rpkali g. Lain-lain 2 Talenan dan sejenisnya a. Ukuran b. Jumlah unit c. Harga Rpunit d. Umur teknis tahun e. Frekuensi perawatan kalitahun f. Biaya perawatan Rpkali g. Lain-lain 3 Pisau dan sejenisnya a. Ukuran b. Jumlah unit c. Harga Rpunit d. Umur teknis tahun e. Frekuensi perawatan kalitahun f. Biaya perawatan Rpkali g. Lain-lain 4. Lain-Lain

3. BAHAN

BAKU LANGSUNG USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG PER BATCH Lama produksi per batch : .......................... jamhari Frekuensi batch : ........................... harikali No Uraian Keterangan 1 Ikan Segar a. Jenis ikan segar b. Jumlah kebutuhan kgbatch c. Harga Rpkg d. Nama pemasok e. Lokasi pemasoktempat beli 1 Bumbu utama garam untuk ikan asin a. Jenis bumbu utama b. Jumlah kebutuhan bumbu packbatch c. Harga Rpkg d. Nama pemasok e. Lokasi pemasoktempat beli 2 Bumbu pendukung a. Jenis bumbu b. Jumlah kebutuhan bumbu packbatch c. Harga Rpkg d. Nama pemasok e. Lokasi pemasoktempat beli Uraikan di lembaran tersnediri bila lebih dari 1. 4. BAHAN PENDUKUNG USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG PER BATCH No Uraian Keterangan 1 Kayu bakarsejenisnya a. Jumlah ikatbatch b. Harga Rpikat c. Pemasok 2 Minyak tanah a. Jumlah literbatch b. Harga Rpliter c. Pemasok 3 Kertaskoran a. Jumlah setbatch b. Harga Rpset c. Pemasok 4 Besek a. Jumlah buahbatch No Uraian Keterangan b. Harga Rpbuah c. Pemasok 5 Air tawar a. Jumlah jerigenbatch b. Harga Rpjerigen c. Pemasok 6 Lain-lain

4. TENAGA KERJA PADA USAHA PENGOLAHAN DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG PER BATCH

No Uraian Keterangan 1. Jumlah tenaga kerja orangbatch 2. Gaji tenaga kerja Rporang 3. Jumlah bonus bila ada 4. Lain-lain

5. DATA PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN ASIN DAN PINDANG PER BATCH

No Uraian Keterangan 1. Jumlah produksi besekbatch 2. Harga jual Rpbesek 3. Nilai penjualan Rpbatch 4. Retribusi, bila ada 5. Lain uraikan sesuai ukuran yang dibuatjual

6. DATA PENDUKUNG LAINNYA a.