Reaksi Kimia Menghasilkan Gas

86 Reaksi Kimia Berdasarkan percobaan pada Aktivitas 5 diketahui bahwa hanya molekul-molekul zat yang ada di permukaan zat padat yang dapat bereaksi dengan zat lainnya. Mengubah ukuran zat padat menjadi par tikel-par tikel yang lebih kecil berar ti meningkatkan luas permukaannya. Hal ini akan meningkatkan kecepatan reaksinya. Perhatikan Gambar 9.2 Semakin kecil ukuran partikel, semakin cepat reaksi kimia berlangsung. Materi yang berbentuk serbuk mempunyai permukaan bidang sentuh lebih banyak dibandingkan dengan materi berbentuk kepingan dalam berat yang sama. Perhatikan Gambar 9.3 Akibatnya, materi ber- bentuk serbuk lebih mudah bertumbukan dengan materi lain. Adanya tumbukan antarmateri inilah yang menyebabkan terjadinya reaksi. Jadi, semakin banyak terjadi tumbukan, semakin cepat terjadi reaksi. Sumber: Comprehensive Chemistry Gambar 9.2 Dalam berat yang sama, semakin kecil ukuran partikel, semakin besar kemungkinan terjadinya tumbukan Gambar 9.3 Perbandingan luas permukaan antara materi berbentuk bongkahan dengan serbuk dalam berat yang sama 10 cm 10 cm 10 cm 1 cm 1 cm 1 cm Sumber: Dokumen Penerbit 1. Kepingan 2. Potongan kecil-kecil 3. Serbuk No. Bentuk Kapur Tulis Lama Reaksi Detik 3. Masukkan larutan HCl sebanyak 15 mL ke dalam tabung reaksi Masukkan kapur tulis berbentuk kepingan ke dalamnya 4. Catatlah waktu yang diperlukan kapur tulis larut seluruhnya dalam larutan HCl Caranya, waktu dicatat saat kapur tulis dimasukkan ke dalam larutan HCl sampai kapur tulis tersebut habis bereaksi. 5. Ulangi langkah-langkah tersebut untuk kapur tulis berbentuk potongan kecil-kecil, dan serbuk C. Apa yang Kalian Peroleh?

D. Aplikasi dan Analisis

1. Di antara ketiga reaksi di atas, reaksi kimia mana yang berjalan paling cepat? Mengapa? 2. Mengapa kapur tulis berbentuk kepingan memerlukan waktu lebih lama untuk bereaksi? Apa kesimpulan dari percobaan ini? Buatlah laporan hasil aktivitas ini dan diskusikanlah bersama teman kelompok kalian Pengaruh Suhu terhadap Kecepatan Reaksi A. Apa yang Kalian Perlukan? 1. pembakar spiritus 2. kaki tiga 3. kasa 4. gelas kimia 5. spidol hitam 6. kertas putih B. Apa yang Harus Kalian Lakukan?