87
IPA Terpadu Kelas VII
4. Tambahkan 5 mL larutan HCl ke dalam gelas
kimia berisi larutan Na
2
S
2
O
3
tersebut 5.
Catatlah waktu mulai HCl bercampur dengan Na
2
S
2
O
3
sampai tanda silang tidak terlihat 6.
Ulangi langkah-langkah tersebut Namun larutan Na
2
S
2
O
3
dan HCl dipanaskan dahulu sampai 50°C
7. Catat waktu yang diperlukan sampai tanda
silang tidak terlihat 8.
Bandingkan waktu yang diperlukan pada kedua reaksi tersebut
C. Apa yang Kalian Peroleh?
D. Aplikasi dan Analisis
Samakah waktu yang diperlukan kedua campuran larutan untuk mengaburkan tanda
silang? Reaksi mana yang lebih cepat? Mengapa?
Kesimpulan apa yang dapat diambil dari percobaan di atas? Bandingkanlah hasil percobaan kelompok
kalian dengan kelompok lain
1. HCl + Na
2
S
2
O
3
. . . . 2. HCl + Na
2
S
2
O
3
dipanaskan . . . .
No. Reaktan
Waktu Reaksi Detik
Jawablah soal-soal berikut 1.
Sebutkan faktor-faktor yang memengaruhi kecepatan reaksi
2. Bagaimana hubungan tumbukan atom dan
molekul terhadap kecepatan reaksi? 3.
Bagaimana cara mempercepat terjadinya reaksi antara kapur tulis dan larutan HCl?
4. Apakah arti hilangnya tanda silang pada
ker tas saat larutan Na
2
S
2
O
3
dicampur dengan larutan HCl?
5. Mengapa reaksi kimia lebih cepat terjadi pada
suhu tinggi daripada dalam suhu rendah? Jelaskan
Reaksi kimia terjadi karena adanya tumbukan molekul-molekul zat yang bereaksi. Tumbukan ini terjadi akibat adanya energi kinetik.
Besarnya energi kinetik dipengaruhi oleh suhu. Semakin tinggi suhu, energi kinetik semakin bertambah. Bertambahnya energi kinetik
menyebabkan tumbukan antarmolekul zat semakin cepat. Oleh karena itu, reaksi juga semakin cepat terjadi.
1. Ciri-ciri reaksi kimia antara lain menghasilkan
perubahan warna dan suhu. Ciri yang lain yaitu terbentuknya endapan dan gas.
2. Faktor-faktor yang memengaruhi kecepatan
reaksi kimia yaitu ukuran materi dan perubahan suhu.
A. Pilihlah jawaban yang tepat
1. Reaksi antara larutan kubis ungu dengan air sabun ditunjukkan dengan adanya . . . .
a. perubahan warna
b. pembentukan gas
c. pembentukan endapan
d. perubahan suhu
2. Perhatikan peristiwa-perisitiwa berikut I
Fotosintesis II Peragian kedelai
III Salju mencair IV Kebakaran hutan
Contoh peristiwa kimia terjadi pada . . . . a.
I, II, dan III c.
I, III, dan IV b.
I, II, dan IV d.
II, III, dan IV
88
Reaksi Kimia
3. Gejala berikut yang merupakan gejala reaksi kimia yaitu . . . .
a. perubahan massa
b. terbentuknya endapan
c. perubahan wujud
d. perubahan rasa
4. Proses pernapasan manusia merupakan contoh reaksi kimia karena menghasilkan
gas . . . . a.
CO
2
b. O
2
c. CO
d. H
2
5. Pencampuran larutan asam sulfat dengan larutan natrium hidroksida akan menghasilkan
natrium sulfat dan air. Proses tersebut merupakan reaksi kimia, sebab terjadi . . . .
a. perubahan warna
b. endapan
c. perubahan suhu
d. gelembung gas
6. Seorang siswa menuangkan air ke dalam gelas kimia yang berisi kapur tohor. Pernyataan
yang benar berkaitan peristiwa tersebut yaitu . . . .
a. Bercampurnya air dan kapur tohor
menimbulkan perubahan kimia yang disertai perubahan warna.
b. Bercampurnya air dan kapur tohor bukan
perubahan kimia karena tidak disertai pembentukan zat baru.
c. Bercampurnya air dan kapur tohor bukan
perubahan kimia karena tidak timbul gelembung gas.
d. Bercampurnya air dan kapur tohor
menimbulkan perubahan kimia karena timbul panas.
7. Pembentukan minyak bumi merupakan contoh perubahan kimia yang terjadi akibat proses . . . .
a. peledakan
b. pelapukan
c. penekanan
d. pembakaran
8. Tablet vitamin C berkalsium yang dilarutkan dalam air merupakan contoh reaksi kimia.
Pada peristiwa itu terlihat gejala adanya . . . . a.
warna berbeda b.
gelembung gas c.
endapan putih d.
penurunan suhu 9. Kenaikan suhu dapat mempercepat terjadinya
reaksi kimia karena adanya tambahan energi panas yang . . . .
a. menurunkan energi kinetik molekul
b. memperlambat gerakan molekul
c. meningkatkan tumbukan
d. menurunkan tumbukan
10. Gula halus lebih cepat larut dalam air daripada gula kasar sebab . . . .
a. gula halus memiliki permukaan bidang
sentuh lebih luas daripada gula kasar b.
gula halus memiliki butiran partikel lebih halus daripada gula kasar
c. gula halus memiliki permukaan bidang
sentuh lebih sempit daripada gula kasar d.
gula halus memiliki gerakan partikel lebih cepat daripada gula kasar
B. Jawablah soal-soal berikut
1. Jelaskan yang dimaksud reaksi kimia Berilah contohnya, minimal tiga
2. Pewarna makanan dicampurkan ke dalam adonan kue sehingga membuat kue berwarna
merah. Adonan kue yang lain tidak diberi pe- warna dipanaskan di dalam oven hingga
matang. Adonan matang berwarna kecokelatan. Manakah di antara dua peristiwa
yang merupakan reaksi kimia?
3. Barium oksida yang dicampur dengan amonium klorida di dalam gelas beker me-
nyebabkan gelas beker menjadi dingin. Dapatkah peristiwa tersebut digolongkan
sebagai reaksi kimia? Jelaskan
4. Mengapa tablet efervesen yang kita masuk-
kan dalam air es lebih lambat larut daripada dalam air panas? Jelaskan
5. Reaksi kimia berlangsung lebih cepat pada zat yang berbentuk serbuk daripada zat yang
berbentuk bongkahan. Jelaskan alasannya C.
Jawablah soal analisis berikut Karet alam banyak digunakan di dunia industri,
salah satunya untuk membuat ban. Ban dibuat melalui proses vulkanisasi, dengan me-
nambahkan karbon dan belerang dalam bentuk serbuk yang sangat halus pada karet
alam. Mengapa proses ini menggunakan karbon dan belerang dalam bentuk serbuk
halus? Bagaimana jika diganti dengan bentuk lain, misalnya serbuk kasar?