Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
pemborosan dan dimana pada proses apa tool tersebut diperlukan dalam value stream suatu produk. Petunjuk untuk pembuatan future state map adalah sebagai
berikut :
6.1.2.1. Menentukan Takt Time
Takt Time menyatakan seberapa sering seharusnya perusahaan memproduksi satu part atau produk dalam sehari berdasarkan rata-rata harian
penjualan produk agar dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Takt Time dapat dirumuskan sebagai berikut :
day per
demand Customer
day per
time work
Available TT
Time Takt
=
Jumlah permintaan selama satu tahun dapat dilihat pada Tabel 5.13. Jumlah Produksi Transformator Tahun 2008, dengan total produksi adalah 784
unit per tahun. Jumlah rata-rata permintaan customer setiap harinya dapat dihitung sebagai berikut :
tahun day
tahun unit
day per
Rate Demand
Customer 300
784 =
= 2,61 unit hari ≈3 unithari
Perhitungan takt time akan diberikan kepada setiap stasiun kerja. Jam kerja yang tersedia untuk masing-masing stasiun kerja adalah 6,5 jam 390menithari setiap
harinya, jam kerja ini telah dikurangi dengan waktu istirahat selama 1 jam. Perhitungan takt time untuk masing-masing stasiun kerja adalah sebagai berikut :
1. Pemotongan Silicon Steel
Bahan : Silicon Steel
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
unit kg
x hari
unit day
per Rate
Demand Customer
15 3
= = 45 kg hari
Uptime = 80 Scrap = 1 xouput
uptime x
scrap Input
100 100
100 −
=
hari kg
hari kg
x x
Input 81
, 56
45 80
100 1
100 100
= −
=
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 87
, 6
81 ,
56 390
=
2. Penggulungan Inti Trafo
Bahan : Silicon Steel
unit kg
x hari
unit day
per Rate
Demand Customer
15 3
= = 45 kg hari
Uptime = 80 Scrap = 0 Takt time =
kg menit
hari kg
hari menit
67 ,
8 45
390 =
3. Pemanggangan Inti Trafo
Bahan : Silicon Steel
Sekali memanggang tungku pemanggang memanggang inti silicon steel untuk 7 unit transformator.
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
7 =
= 105 kg hari Uptime = 98 Scrap = 0
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 7
, 13
105 1440
=
4. Pengujian Rugi-rugi Inti
Bahan : Silicon Steel
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
3 =
= 45 kg hari Uptime = 70 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 67
, 8
45 390
=
5. Penggulungan Kumparan
Bahan : Silicon Steel
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
3 =
= 45 kg hari Uptime = 90 Scrap = 2
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 67
, 8
45 390
=
Bahan : Kawat Tembaga 3,2 x 8 mm
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 2
3 =
= 6 kg hari Uptime = 90 Scrap = 2
xouput uptime
x scrap
Input 100
100 100
− =
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
hari kg
hari kg
x x
Input 8
, 6
6 90
100 2
100 100
= −
=
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 35
, 57
8 ,
6 390
=
Bahan : Kawat Tembaga d = 1,60 mm
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 3
3 =
= 9 kg hari Uptime = 90 Scrap = 2
xouput uptime
x scrap
Input 100
100 100
− =
hari kg
hari kg
x x
Input 20
, 10
9 90
100 2
100 100
= −
=
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 24
, 38
20 ,
10 390
=
Bahan : Insulation Paper
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 5
, 3
= = 1,5 kg hari
Uptime = 90 Scrap = 2 xouput
uptime x
scrap Input
100 100
100 −
=
hari kg
hari kg
x x
Input 70
, 1
5 ,
1 90
100 2
100 100
= −
=
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 41
, 229
7 ,
1 390
=
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
6. Pemasangan Koneksi
Bahan : Silicon Steel
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
3 =
= 45 kg hari Uptime = 90 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 67
, 8
45 390
=
Bahan : Kawat Tembaga 3,2 x 8 mm
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 2
3 =
= 6 kg hari Uptime = 90 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 65
6 390
=
Bahan : Kawat Tembaga d = 1,60 mm
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 3
3 =
= 9 kg hari Uptime = 90 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 33
, 43
9 390
=
Bahan : Insulation Paper
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 5
, 3
= = 1,5 kg hari
Uptime = 90 Scrap = 0
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 260
5 ,
1 390
=
7. Pengeringan
Bahan : Silicon Steel
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
3 =
= 45 kg hari Uptime = 98 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 67
, 8
45 390
=
Bahan : Kawat Tembaga 3,2 x 8 mm
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 2
3 =
= 6 kg hari Uptime = 98 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 65
6 390
=
Bahan : Kawat Tembaga d = 1,60 mm
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 3
3 =
= 9 kg hari Uptime = 98 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 33
, 43
9 390
=
Bahan : Insulation Paper
unit kg
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 5
, 3
=
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
= 1,5 kg hari Uptime = 98 Scrap = 0
Takt time = kg
menit hari
kg hari
menit 260
5 ,
1 390
=
8. Pemasangan Casing
Bahan : Tap Changer
unit unit
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 2
3 =
= 6 unit hari Uptime = 70 Scrap = 0
Takt time = unit
menit hari
unit hari
menit 65
6 390
=
Bahan : Bushing Primer
unit unit
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 1
3 =
= 3 unit hari Uptime = 70 Scrap = 0
Takt time = unit
menit hari
unit hari
menit 130
3 390
=
Bahan : Bushing Sekunder
unit unit
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 1
3 =
= 3 unit hari Uptime = 70 Scrap = 0
Takt time = unit
menit hari
unit hari
menit 130
3 390
=
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
Bahan : Tangki Transformator
unit unit
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 1
3 =
= 3 unit hari Uptime = 70 Scrap = 0
Takt time = unit
menit hari
unit hari
menit 130
3 390
=
9. Pemanasan Minyak
Bahan : Minyak DIALA B
unit liter
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
3 =
= 45 liter hari Uptime = 70 Scrap = 0
xouput uptime
x scrap
Input 100
100 100
− =
hari liter
hari liter
x x
Input 29
, 64
45 70
100 100
100 =
− =
Takt time = liter
menit hari
liter hari
menit 07
, 6
29 ,
64 390
=
10. Pengisian Minyak
Bahan : Minyak DIALA B
unit liter
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 15
3 =
= 45 liter hari Uptime = 70 Scrap = 0
xouput uptime
x scrap
Input 100
100 100
− =
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
hari liter
hari liter
x x
Input 29
, 64
45 70
100 100
100 =
− =
Takt time = liter
menit hari
liter hari
menit 07
, 6
29 ,
64 390
=
11. Pengujian Akhir
Bahan : Transformator
unit unit
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 1
3 =
= 3 unit hari Uptime = 70 Scrap = 0
12. Takt time =
unit menit
hari unit
hari menit
130 3
390 =
13. Finishing
Bahan : Name Plate
unit unit
harix unit
day per
Rate Demand
Customer 1
3 =
= 3 unit hari Uptime = 70 Scrap = 0
Takt time = unit
menit hari
unit hari
menit 130
3 390
=
Setelah mendapatkan besar nilai takt time tiap stasiun kerja, peneliti membandingkan besar nilai takt time yang diperoleh dengan waktu siklus tiap
aktivitas yang diperoleh dari hasil pengukuran di lantai pabrik. Waktu siklus yang lebih kecil dari takt time memberikan informasi bahwa proses berjalan lebih cepat
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric
Transbuana, 2009.
atau dapat memenuhi permintaan. Perbandingan antara takt time dengan waktu siklus tiap aktivitas dapat dilihat pada Tabel 6.1. di bawah ini.
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric Transbuana, 2009.
No. Aktivitas
Jenis Bahan Per unit
Cycle Time minunit Cycle Time
minkg Takt Time
minkg
1 Pemotongan Silicon Steel
Silicon Steel 15 kg
163 10,87
6,87 2
Penggulungan Inti Trafo Silicon Steel
15 kg 127,39
8,49 8,67
3 Pemanggangan Inti Trafo
Silicon Steel 105 kg 7 unit sekali
manggang 1710,01
16,29 13,7
4 Pengujian Rugi-rugi Inti
Silicon Steel 15 kg
30,65 2,04
8,67
5 Penggulungan Kumparan
Silicon Steel 15 kg
667,72 44,51
8,67 Kawat tembaga 3,2 x8mm
2 kg 667,72
333,86 57,35
Kawat tembaga d = 1,60mm
3 kg 667,72
222,57 38,24
Insulation Paper 0,5 kg
667,72 1335,44
229,41
6 Pemasangan Koneksi
Silicon Steel 15 kg
564,36 37,62
8,67 Kawat tembaga 3,2 x8mm
2 kg 564,36
282,18 65
Kawat tembaga d = 1,60mm
3 kg 564,36
188,12 43,33
Insulation Paper 0,5 kg
564,36 1128,72
260
7 Pengeringan 15 unit
sekali mengeringkan Silicon Steel
15 kg 3559,26
15,82 8,67
Kawat tembaga 3,2 x8mm 2 kg
3559,26 118,64
65 Kawat tembaga d =
1,60mm 3 kg
3559,26 79,09
43,33 Insulation Paper
0,5 kg 3559,26
474,57 260
8 Pemasangan Casing
Tap Changer 2 unit
51,89 25,95
65 Bushing Primer
1 unit 51,89
51,89 130
Bushing Sekunder 1 unit
51,89 51,89
130 Tangki Transformator
1 unit 51,89
51,89 130
9 Pemanasan Minyak
Minyak DIALA B 15 liter
10,5 0,70
6,07 10
Pengisian Minyak Minyak DIALA B
15 liter 20,28
1,35 6,07
Tabel 6.1. Perbandingan Antara Waktu Siklus Pengamatan dengan Takt Time
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric Transbuana, 2009.
11 Pengujian Akhir
1 unit transformator 1 unit
18,04 18,04
130 12
Finishing Name plate
1 unit 39,97
39,97 130
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric Transbuana, 2009.
Berdasarkan perbandingan pada Tabel 6.3. di atas diperoleh bahwa aktivitas yang waktu siklusnya lebih besar dari takt time adalah sebagai berikut:
1. Pemotongan Silicon Steel
2. Pemanggangan Inti
3. Penggulungan Kumparan
4. Pemasangan Koneksi
5. Pengeringan
Sedangkan aktivitas yang waktu siklusnya lebih kecil dari takt time adalah sebagai berikut :
1. Penggulungan Inti Trafo
2. Pengujian Rugi-rugi Inti
3. Pemasangan Casing
4. Pemanasan Minyak
5. Pengisian Minyak
6. Pengujian Akhir
7. Finishing
Upaya yang dapat dilakukan untuk menyesuaikan waktu siklus dengan takt time adalah melakukan perbaikan metode kerja dengan mengeliminasi kegiatan yang tidak efisien serta
dengan menambah jumlah tenaga kerja. Hal ini dapat dilakukan pada proses pemotongan silicon, penggulungan kumparan, dan pemasangan koneksi. Sedangkan untuk proses pemanggangan inti
dan pengeringan kumparan dapat dilakukan perbaikan metode kerja dan penyeimbangan lintasan.
Izet Mustakim : Minimisasi Waktu Produksi Dengan Mengeliminasi Kegiatan Non-Value Added Menggunakan Metode Gert Graphical Evaluation And Review Technique Dan Vsm Value Stream Mapping Pada Pt Morawa Electric Transbuana, 2009.
6.1.2.2. Upaya Perbaikan untuk Mengurangi Waktu Pengolahan
