Set Point aktual Graining Indeks GI Teoritis dari Minyak Larutan Pencuci Fresh Lye dalam Washing Coloumn 1. Brine 22 ke Washing Coloumn Menghitung Larutan NaCl 22 total

1. Contoh Perhitungan Formula Sabun Dalam Proses Pembuatan Sabun

Untuk Soap Noodle 57025 POPSPKO Kapasitas Reaktor : 6,1 MT Rate : 6000 kgjam

a. Set Point aktual

Total Minyak : 4000 kg Palm Oil PO 5 = 5100 . 4000 kg = 200 kg Palm Stearine PS 70 = 70100. 4000 kg = 2800 kg Palm Kernel Oil PKO 25 = 25100. 4000 kg = 1000 kg

b. Graining Indeks GI Teoritis dari Minyak

Palm Oil PO : 7 NaCl Palm Stearine PS : 7 NaCl Palm Kernel Oil : 17-18 Coconut Oil : 20-25 NaCl Maka diperoleh Graining Indeks teoritis untuk oil blend 57025 POPSPKO : GI teori = GI PO .PO + GI PS .PS + GI PKO .PKO100 = 7.5 + 7.70 + 18.25100 = 35 + 490 + 450100 = 9,75 GI praktik = GI teori . 1,1 = 9,75 . 1,1 = 10,73

c. Larutan Pencuci Fresh Lye dalam Washing Coloumn 1. Brine 22 ke Washing Coloumn

NaCl dalam sabun ditentukan = 0,50 Maka NaCl dalam Fresh Lye menjadi = 0,500,10 = 5 NaCl untuk Brine 22 menjadi = 5 : 22100 = 22,73 Jumlah Brine 22 = NaCl . 2100 kg = 477,27 kg

2. Caustic NaOH 48 ke Washing Coloumn

NaOH dalam Fresh Lye yaitu Universitas Sumatera Utara = GI praktik - NaCl 1,25 = 10,73 – 5 1,25 = 4,58 Maka NaOH kadar 48 dalam larutan pencuci atau fresh lye yaitu = 4,58 : 48100 = 4,58 . 10048 = 9,54 Jumlah NaOH 48 dalam washing coloumn = 9,54 . 2100 = 200,34 kg

3. Air ke Washing Coloumn

= Total larutan pencuci – Brine 22 + NaOH 48 = 2100 kg – 477,27 kg + 200,34 kg = 2100 kg – 677,61 kg = 1422,39 kg

d. Menghitung Larutan NaCl 22 total

Total Spent lye = minyak + reaktor lye + fresh lye – neat soap, dimana reaktor lye terdiri dari NaOH 48 + Brine 22 = 1122,82 kg + 665,44 kg = 1788,26 kg Jadi total spent lye = 4000 kg + 1788,26 kg + 2100 kg – 6000 kg = 7888,26 kg – 6000 kg = 1888,26 kg

1. NaCl dalam Spent Lye

= GI praktik + 1,0 = 10,73 + 1,0 = 11,73 Jadi NaCl 22 dalam spent lye yaitu = 11,73100 x Jumlah spent lye = 11,73100 .1888,26 kg = 221,49 kg Universitas Sumatera Utara

2. NaCl dalam Neat Soap

Diketahui NaCl dalam neat soap 0,5, maka jumlah NaCl dalam neat soap yaitu : = 0,5 . Jumlah Neat Soap = 0,5100 . 6000 kg = 30 kg Jadi Total NaCl = NaCl dalam spent lye + NaCl dalam neat soap = 221,49 kg + 30 kg = 251,49 kg dikonversikan ke NaCl 22 menjadi, = 251,49 : 22100 = 251,49 . 10022 = 1143,13 kg

e. Menghitung NaOH 48 Total 1. NaOH dalam Spent Lye