Karakteristik Bahan Baku Agroindustri. Karakteristik musiman dan rawan Karakteristik Produk Jadi Industri Pangan. Karakteristik produk jadi yang
Fungsi keanggotaan kurva-s termodifikasi memiliki bentuk yang sama dengan fungsi logistik sesuai dengan yang disampaikan pada penelitian Watada
dan juga sama dengan fungsi hiperbolik tangent seperti yang disampaikan pada penelitian Leberling. Disamping itu, fungsi keanggotaan trapezoidal dan
triangular merupakan pendekatan dari fungsi logistic, sehingga fungsi sigmoid lebih sesuai untuk digunakan pada penyelesaian masalah dengan sasaran yang
tidak jelas vague. Disamping itu dalam hal ini fungsi keanggotaan kurva s mungkin untuk merubah bentuknya sesuai dengan nilai parameternya.
Dengan menggunakan fungsi keanggotan non-linear sesuai dengan fungsi kurva-
S Bells, 1999 dalam Vasant 2004, fungsi keanggotaan μ
bi
dan interval fuzzy, b
a i
hingga b
b i
adalah sesuai dengan gambar berikut :
Gambar 4 Fungsi keanggotaan μ
bi
dan interval fuzzy b
i.
Untuk variabel sumber daya
i
b ~
; untuk interval b
a i
b
i
b
b i
, , berlaku :
a i
b i
a i
b b
b bi
bi
Ce B
1
......................................................................................7
Berikutnya persamaan diatas dapat diselesaikan hingga diperoleh nilai b
i
sebagai berikut :
1 1
ln
bi a
i b
i i
a
B C
b b
b bi
......................................................................8 Karena b
i
adalah variabel fuzzy yang dituliskan sebagai
i
b ~
, maka persamaan diatas dapat dituliskan menjadi :
1 1
ln ~
bi a
i b
i i
a i
B C
b b
b b
......................................................................9