Indonesia. Analisis yang dilakukan menggunakan uji regresi logistik berganda dengan model prediksi yaitu dengan cara menseleksi setiap variabel independen.
Tahapan analisis multivariat yang dilakukan sebagai berikut:
1. Pemilihan Variabel Kandidat yang akan Masuk Model
Pada penelitian ini terdapat 7 variabel yang diduga berpengaruh terhadap perilaku konsumsi buah dan sayur pada remaja yaitu umur, jenis
kelamin, jumlah anggota keluarga, pendidikan, pekerjaan, tingkat ekonomi keluarga dan tempat tinggal.
Untuk memilih kandidat model, semua variabel independen tersebut terlebih dahulu dilakukan analisis bivariat dengan variabel dependen. Setelah
melalui analisis bivariat, variabel dengan nilai p ≤ 0,25 dapat masuk ke dalam kandidat model multivariat dan jika p 0,25 namun secara substansi
mempunyai kemaknaan juga dapat dimasukkan sebagai kandidat model. Hasil analisis bivariat antara variabel independen dengan variabel dependen dapat
dilihat pada tabel 5.18 berikut ini.
Tabel 5.18 Hasil Analisis Bivariat antara Variabel Independen dan Dependen
No Variabel
p value
1 Umur
0,0000 2
Jenis Kelamin 0,0000
3 Jumlah Anggota Keluarga
0,0009 4
Pendidikan 0,0000
5 Pekerjaan
0,0001 6
Tingkat Ekonomi Keluarga 0,0000
7 Tempat Tinggal
0,0000
Berdasarkan tabel 5.18, diketahui bahwa semua variabel memiliki p ≤ 0,25, maka semua variabel independen tersebut dapat masuk sebagai variabel
kandidat model multivariat.
2. Pembuatan Model Prediksi Penentu Perilaku Konsumsi Buah dan Sayur
Setelah mendapatkan kandidat model, selanjutnya variabel yang masuk dalam kandidat model dianalisis secara bersamaan terhadap variabel
dependen. Kemudian variabel yang masuk ke dalam model berikutnya adalah variabel yang memiliki p value ≤ 0,05. Variabel yang memiliki p value 0,05
dikeluarkan secara bertahap mulai dari yang paling besar. Hasil pemodelan multivariat dapat dilihat pada tabel 5.19 berikut ini:
Tabel 5.19 Tahap Pemodelan Prediksi Perilaku Konsumsi Buah dan Sayur
Berdasarkan tabel 5.19, diketahui bahwa ada lima variabel yang tersisa pada model 4 yaitu variabel yang memiliki p ≤ 0,05, yaitu umur, jenis
kelamin, pendidikan, tingkat ekonomi keluarga dan tempat tinggal. Kelima variabel tersebut menunjukkan ada hubungan signifikan dengan perilaku
konsumsi buah dan sayur. Sedangkan dua variabel lainnya yaitu pekerjaan dan jumlah anggota keluarga dikeluarkan dari model karena memiliki p 0,05.
Variabel Model 1
Model 2 Model 3
Umur 0,015
0,005 0,005
Jenis Kelamin 0,000
0,000 0,000
Jumlah Anggota Keluarga 0,250
0,250 -
Pendidikan 0,000
0,000 0,000
Pekerjaan 0,942
- -
Tingkat Ekonomi Keluarga 0,000
0,000 0,000
Tempat Tinggal 0,000
0,000 0,000
3. Uji Interaksi
