6.2.2.4. Kekuatan Tawar-menawar Pembeli
Pembeli yang membeli produk ini umumnya merupakan pelanggan individu yaitu bagian dari rumah tangga yang memberikan pangan untuk bayinya.
Produk MP-ASI Gasol memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan produk MP-ASI lain, hal itu menyebabkan konsumen sulit untuk berpindah ke produk
lain. Kekuatan tawar menawar pembeli masih lemah karena produk makanan bayi organik seperti MP-ASI Gasol masih jarang ditemukan di pasar.
6.2.2.5.Kekuatan Tawar-Menawar Pemasok
Bagi Gasol Pertanian Organik, keberadaan pemasok untuk menyuplai bahan baku seperti ubi jalar, jagung, kacang hijau, kacang merah, kacang kedelai,
dan pisang sangatlah penting untuk menjaga kontinuitas produksi tepung MP-ASI Gasol. Harga yang ditetapkan oleh Gasol untuk membeli bahan baku dari
pemasok pun telah dipatok dengan harga yang di atas harga pasar. Hal itu merupakan suatu insentif bagi pemasok untuk dapat memproduksi bahan baku
pada jumlah, waktu serta kualitas yang tepat. Ketersediaan bahan baku dalam usaha pengolahan tepung MP-ASI organik ini memang sangat penting. Dengan
permintaan terhadap produk yang semakin meningkat, kontinuitas bahan baku dari pemasok harus selalu dikontrol.
Kekuatan tawar menawar pemasok dalam industri produksi tepung MP- ASI ini relatif kecil, hal ini karena baik pemasok maupun perusahaan memiliki
kebutuhan yang seimbang. Gasol Pertanian Organik memberikan harga atas bahan baku kepada mitra yaitu 10 persen lebih tinggi dari harga komoditas di pasaran.
Selanjutnya, Gasol pun memberikan sejumlah bantuan input kepada mitra seperti modal, benih dan pupuk. Hal tersebut menyebabkan mitra memiliki daya tawar
yang rendah kepada perusahaan, mitra sulit untuk dapat beralih dari Gasol Pertanian Organik karena saling keterbutuhan yang telah dibangun kedua belah
pihak. Demikian pula bagi perusahaan, perusahaan tidak mudah untuk berpindah pemasok karena tidak mudah bagi perusahaan untuk mendapatkan pemasok
dengan kapasitas serta kriteria organik yang ditentukan perusahaan dan dengan lokasi yang baik jarak maupun kondisinya. Maka perusahaan berani untuk
memberikan harga yang cukup tinggi kepada pemasok.
VII FORMULASI STRATEGI
7.1. Tahap Masukan Input Stage
Tahap input merupakan tahap awal di dalam proses formulasi strategi. Berdasarkan analisis internal dan eksternal dari Gasol Pertanian Organik, dapat
dihasilkan faktor-faktor yaitu kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman perusahaan. Faktor-faktor tersebut selanjutnya melalui alat analisis kuantitatif
yaitu matriks Internal Factor Evaluation IFE dan matriks External Factor Evaluation
EFE untuk
mengetahui kemampuan
perusahaan untuk
meminimalkan dampak kelemahan internal dan ancaman eksternal serta memanfaatkan kekuatan internal dan peluang eksternal.
7.1.1. Identifikasi Faktor Internal dan Eksternal 1. Identifikasi Faktor Kekuatan dan Kelemahan Gasol Pertanian Organik
Berdasarkan hasil analisis lingkungan internal perusahaan, maka diperoleh beberapa faktor strategis internal yang menjadi kekuatan dan kelemahan Gasol
Pertanian Organik dalam memproduksi tepung MP-ASI Gasol. Faktor internal menjadi kekuatan bagi perusahaan apabila hal tersebut merepresentasikan
keunggulan perusahaan apabila dibandingkan perusahaan lain di suatu industri. Sedangkan faktor internal kelemahan adalah hal yang kurang baik dilakukan di
dalam perusahaan bila dibandingkan dengan perusahaan pesaing.
a. Faktor Kekuatan Perusahaan
1 Pemilik memiliki jiwa wirausaha yang tinggi
Bapak Fleming dan Ibu Ika merupakan pasangan pemilik sekaligus manajer dari Gasol Pertanian Organik yang memiliki kemampuan dalam
melakukan pembangunan, pengorganisasian dan pengembangan usaha yang telah dirintis mereka berbekal idealisme untuk menciptakan usaha yang senantiasa
selaras dengan lingkungan, melestarikan plasma nutfah lokal, mengembangkan potensi komoditas lokal, mengajak untuk hidup alami sejak dini, dan
memberdayakan masyarakat sekitar Desa Gasol. Bisnis yang dirintis mereka mulai dari tahun 2006 ini terus berkembang hingga perusahaan berhasil memberi
Kategori