Tabel 5.6 Data Pengukuran Waktu Siklus Operator Penjahitan Pengukuran Ke Waktu per bag detik
1 4
2 4
3 5
4 5
5 4
6 3
7 4
8 4
9 4
10 4
11 4
12 4
13 4
14 4
15 4
16 4
17 5
18 4
19 4
20 5
Sumber : Pengukuran Waktu Stasiun Packing PT. Agri First Indonesia
5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Peramalan Permintaan Produk
Peramalan jumlah produksi dilakukan perusahaan setiap minggu, sehingga data yang dikumpulkan juga dalam periode mingguan. Peramalan permintaan
produk di PT. Agri First Indonesia adalah sebagai berikut.
1. AFI Hitam Langkah pertama yang dilakukan adalah melakukan perhitungan peramalan
permintaan produk AFI Hitam untuk 4 periode. Langkah-langkah peramalan yang akan dilakukan adalah:
a. Tujuan Peramalan Tujuan peramalan adalah untuk menentukan jumlah permintaan AFI Hitam
untuk 5 periode yang akan datang. b. Pembuatan Diagram Pencar Scater Diagram
Data permintaan AFI Hitam selama horison permintaan pada periode 30 Mei 2014 – 1 Januari 2015 dilihat pada Tabel 5.7.
Tabel 5.7 Data Permintaan AFI Hitam 30 Mei 2014 – 1 Januari 2015 No
Periode Jumlah
1 30 Mei - 5 Juni 2014
3.255 2
6 Juni - 12 Juni 2014 4.822
3 13 Juni - 19 Juni 2014
4.439 4
20 - 26 Juni 2014 4.315
5 27 Juni - 3 Juli 2014
2.971 6
4 Juli - 10 Juli 2014 3.873
7 11 juli - 17 Juli 2014
3.125 8
18 - 24 Juli 2014 2.585
9 25 - 31 Juli 2014
1.934 10 1 - 7 Agustus 2014
2.379 11 8 - 14 Agustus 2014
3.085 12 15-21 Agustus 2014
3.420 13 22 - 28 Agustus 2014
3.907 14 29 Agustus - 4 Sept 2014
3.794 15 5 - 11 Sept 2014
4.646 16 12 - 18 Sept 2014
6.024 17 19 - 25 Sept 2014
4.946 18 26 Sept - 2 Okt 2014
2.043 19 3 - 9 Okt 2014
3.032 20 10 -16 Okt 2014
2.880
Tabel 5.7 Data Permintaan AFI Hitam 30 Mei 2014 – 1 Januari 2015 Lanjutan
No Periode
Jumlah
21 17 -23 Okt 2014 5.239
22 24 - 30 Okt 2014 4.940
23 31 Okt - 6 Nov 2014 5.326
24 7 -13 Nov 2014 4.026
25 14 - 20 Nov 2014 5.111
26 21 - 27 Nov 2014 5.038
27 28 Nov - 4 Des 2014 2.986
28 5 - 11 Des 2014 3.281
29 12 -18 Des 2014 3.942
30 26 Des - 1 Januari 2015 3.800
Total 115.164
Sumber : PT. Agri First Indonesia
Diagram pencar permintaan AFI Hitam selama horison permintaan periode 30 Mei 2014 – 1 Januari 2015 dilihat pada Gambar 5.2.
Gambar 5.2 Diagram Pencar Permintaan AFI Hitam
1.500 2.000
2.500 3.000
3.500 4.000
4.500 5.000
5.500 6.000
6.500
1 2 3 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021222324252627282930
Penjualan AFI Hitam
Penjualan AFI Hitam
