2. Customer Satisfaction Index
Nilai Customer Satisfaction Index anggota KPSBU Jabar dilakukan untuk mengetahui nilai kepuasan peternak sebagai anggota koperasi
terhadap seluruh atribut kepuasan KPSBU Jabar. Tabel 12. Customer Satisfaction Index peternak
Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan tingkat kepuasan peternak yang menjadi anggota KPSBU Jabar sudah bagus
walaupun jauh dari target yang telah ditetapkan yaitu sebesar 90 persen. Hal ini dapat dilihat dari besarnya nilai CSI dengan nilai sebesar 68,92
persen, dimana nilai ini berada diantara selang 0,66-0,80 persen yang berarti bahwa peternak merasa puas terhadap kinerja KPSBU Jabar.
3. Perspektif Proses Bisnis Internal
Penekanan kesusutan susu dan peningkatan kapasitas organisasi menjadi sasaran strategi perspektif proses bisnis internal. Ukuran hasil
No Atribut Rata-rata
Kepentingan WF
Rata-rata Kepuasan
WS 1
4,17 6,56
3,51 0,23
2 4,29
6,75 3,72
0,25 3
4,38 6,89
3,54 0,24
4 4,21
6,63 3.39
0,22 5
4,13 6,50
3,40 0,22
6 4,26
6,70 3,38
0,23 7
4,21 6,63
3,45 0,23
8 4,57
7,19 3,79
0,27 9
4,53 7,13
3,38 0,24
10 4,23
6,66 3,46
0,23 11
4,18 6,58
3,33 0,22
12 4,39
6,91 3,27
0,23 13
3,93 6,19
3.34 0,21
14 4,07
6,41 3,43
0,22 15
3,99 6,28
3,26 0,20
Total 63,54
100,00 Weighted
Total 3,45
Satisfaction Index
68,92
penekanan kesusutan susu adalah jumlah kesusutan susu. Jumlah kesusutan susu dari tahun 2006 hingga 2008 dapat dilihat pada
Gambar 16.
Gambar 16. Kesusutan susu Dari Gambar 16. dapat dilihat dari tahun ke tahun jumlah kesusutan
susu semakin berkurang. Pada tahun 2006 jumlah kesusutan susu sebesar 0,63 persen, tahun 2007 sebesar 0,57 persen dan tahun 2008
sebesar 0,1 persen. Hal ini menunjukkan bahwa KPSBU Jabar telah berhasil menggunakan alat ukur yang sudah terstandarisasi untuk
mengurangi jumlah kesusutan susu dengan baik. Penurunan kesusutan susu yang cukup drastis dari tahun 2007 ke tahun 2008, dipengaruhi
oleh proses pembelajaran organisasi pada anggotanya berjalan baik. Teknis operasional sejak susu diterima dari para peternak sampai ke
Industri Pengolah Susu IPS serta ke koperasi itu sendiri hingga menjadi produk akhir, terus dilakukan perbaikan sehingga
mengakibatkan presentase kesusutan susu tiap tahunnya menurun. Hali ini memperlihatkan kesungguhan pihak koperasi memberikan
yang terbaik bagi para anggotanya dalam rangka meningkatkan kesejateraan anggota.
Ukuran hasil peningkatan kapasitas organisasi adalah peningkatan harga jual sapi afkir. KPSBU Jabar dapat menjamin harga jual sapi
afkir dari peternak akan lebih mahal harganya jika dijual kepada pihak
koperasi daripada dijual ke pihak lain. Jaminan harga sapi yang lebih mahal dibandingkan dengan harga pasar didukung oleh kerjasama
koperasi dengan rumah potong.
4. Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan
Kategori