1. Perspektif Keuangan
Peningkatan pendapatan dari produksi susu, waserda, produksi yoghurt dan pembibitan sapi merupakan ukuran hasil dari sasaran
strategi peningkatan
pendapatan. Penetapan
target untuk
peningkatan pendapatan dari produksi susu pada tahun 2008 sebesar Rp 16.413.685.000,00, pendapatan dari waserda sebesar
Rp 933.080.000,00, pendapatan dari produksi yoghurt sebesar Rp
1.084.089.000,00 dan
dari pembibitan
sapi sebesar
Rp 226.550.000,00. Data ini diperoleh dari laporan tahunan KPSBU Jabar.
Ukuran hasil dari sasaran strategi peningkatan liquiditas adalah current ratio dan cash ratio dengan rumus:
..................………………... 16
……………………………….. 17 KPSBU Jabar mengharapkan terjadi peningkatan pada current
ratio dari 111,36 persen menjadi 147 persen dan peningkatan cash ratio dari 13,36 persen menjadi 52 persen. Penetapan target untuk
current ratio dan cash ratio berdasarkan data tahun sebelumnya.
2. Perspektif Pelanggan
Indeks kepuasan peternak merupakan ukuran hasil dari sasaran strategi peningkatan kepuasan peternak. Sesuai dengan visi KPSBU
Jabar yaitu menjadi koperasi susu terdepan di Indonesia dalam menyejahterakan anggota, maka target pencapaian untuk kepuasan
peternak ditetapkan 90 persen. KPSBU Jabar sangat ingin memberikan pelayanan yang terbaik untuk para peternak sapi perah
yang menjadi anggotanya.
3. Perspektif Proses Bisnis Internal
Perspektif proses bisnis internal terdiri dari dua sasaran strategi, yaitu penekanan kesusutan susu dan peningkatan kapasitas
organisasi. Ukuran hasil sasaran strategi penekanan kesusutan susu adalah jumlah kesusutan susu dalam persen susut. Target yang
ditetapkan koperasi terhadap jumlah kesusutan susu adalah jumlah kesusutan susu berkurang dari 0,57 persen menjadi 0,2 persen.
Ukuran hasil dari peningkatan kapasitas organisasi adalah peningkatan harga jual sapi afkir. Peningkatan harga jual sapi afkir
yang dimaksud disini adalah harga jual sapi afkir dari peternak yang menjadi anggota koperasi akan lebih tinggi harga jualnya jika
dijual kepada pihak koperasi dibandingkan dengan mereka menjual ke pihak lain. Ini adalah bentuk dari peningkatan kapasitas
organisasi KPSBU Jabar. Koperasi tidak hanya memikirkan sapi laktasi saja, tetapi juga memikirkan sapi yang sudah afkir. Ukuran
hasil dari sasaran strategi ini adalah harga jual sapi afkir. Target harga jual sapi afkir tidak bisa ditentukan karena harganya relatif
tergantung kondisi sapi tersebut. Tetapi, koperasi dapat menjamin harga jual sapi afkir tersebut akan jauh lebih mahal harganya jika
dijual kepada koperasi daripada dijual ke pihak lain.
4. Perspektif Pembelajaran dan Pertumbuhan