67
Indikator yang menjadi pertimbangan awal responden dalam pembelian Jeruk Medan di Pasar Baru Bogor adalah bisa ditawar sebanyak 32 persen. Artinya
responden menginginkan pembelian yang sesuai dengan keinginannya dan masih tahap wajar bagi penjual. Harga yang lebih murah menjadi pertimbangan responden
sebesar 29 persen dan dekat tempat tinggal dipertimbangkan sebesar 26 persen dan jika membeli banyak mendapat diskon sebanyak 13 persen.
Tabel 22. Sebaran Persentase Pertimbangan Awal Responden dalam Melakukan Pembelian Jeruk Medan di Pasar Baru Bogor
Faktor Jumlah orang
Persentase Harganya lebih murah
29 29
Dekat dengan tempat tinggal 26
26 Bisa ditawar
32 32
Jika membeli banyak mendapat diskon 13
13 Total 100
100
6.2.3. Evaluasi Alternatif
Segera setelah atau bersamaan dengan diperolehnya informasi maka konsumen akan melakukan pemrosesan informasi untuk evaluasi alternatif yang ada
dan memilih satu atau beberapa alternatif terbaik. Hal yang dianalisis mencakup atribut apa yang dipertimbangkan pada saat akan memutuskam pembelian buah jeruk
mana yang lebih sering dibeli oleh konsumen. Berdasarkan Tabel 23, atribut rasa menjadi hal yang dipertimbangkan oleh 45
persen responden dalam mengevaluasi alternatif pembelian buah jeruk. Hal ini disebabkan karena responden menganggap bahwa yang dapat menimbulkan selera
mengkonsumsi buah jeruk adalah rasa. Apabila sudah mengetahui rasa buah jeruk maka responden tidak ragu dalam mengkonsumsinya.
Atribut buah jeruk yang paling dipertimbangkan berikutnya adalah harga sebanyak 12 persen, karena apabila harga teralu mahal maka mereka akan membeli
buah yang lebih murah. Hal ini disebabkan karena responden yang berada di Pasar Tradisional merupakan masyarakat menengah.
Responden yang menyatakan kesegaran merupakan atribut yang paling dipertimbangkan dalam keputusan pembelian buah jeruk sebanyak 11 persen,
68
kebersihan kulit sebanyak 9 persen, warna kulit sebanyak 6 persen, aroma sebanyak 5 persen, tekstur buah sebanyak 3 persen, kemudahan mengupas sebanyak 2 persen,
dan kemudahan memperoleh serta derajat kematangan masing-masing sebanyak 1 persen.
Tabel 23. Sebaran Persentase Menurut Atribut yang Paling Dipertimbangkan Responden dalam Memutuskan Pembelian Jeruk Medan
Atribut Yang Dipertimbangkan Jumlah orang
Persentase Harga 12
12 Rasa 45
45 Ukuran 0
Warna Kulit 6
6 Kebersihan Kulit
9 9
Kemudahan Memperoleh 1
1 Tekstur buah
3 3
Derajat Kematangan 1
1 Kesegaran 11
11 Aroma 5
5 Kemudahan Mengupas
2 2
Ada tidaknya biji Kandungan Air
5 5
Total 100 100
Berdasarkan penelitian, jeruk lokal paling banyak sering dibeli oleh responden yaitu sebanyak 63 persen, jeruk impor sebanyak 20 persen dan yang memilih
keduanya sebanyak 17 persen. Alasan responden memilih jeruk lokal adalah karena rasa jeruk lokal lebih segar dibandingkan jeruk impor.
Tabel 24. Sebaran Persentase Responden Menurut Jeruk Yang Sering Dibeli Konsumen
Jeruk yang sering dibeli Jumlah orang
Persentase Lokal 63
63 Impor 20
20 Keduanya 17
17 Total 100
100
6.2.4. Keputusan Pembelian
