8 China, dan Uni Emirat Arab. Negara tersebut dipilih berdasarkan volume ekspor
tertinggi rata-rata tiap tahunnya. Analisis aliran perdagangan manggis Indonesia ke negara-negara tujuan
penting dilakukan agar ekspor manggis tetap eksis di pasar Internasional. Analisis tersebut didasarkan pada karakteristik negara tujuan ekspor yang dimaksudkan
untuk mengetahui potensi ekspor manggis Indonesia di negara tujuan, sehingga diharapkan dapat diperoleh suatu gambaran potensi pengembangan ekspor
manggis Indonesia. Berdasarkan uraian di atas dan data-data yang telah disajikan. maka
rumusan masalah yang akan dikaji lebih lanjut dalam penelitian ini adalah: 1. Bagaimana karakteristik negara tujuan utama ekspor manggis Indonesia?
2. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi aliran perdagangan manggis Indonesia dan faktor apa yang memiliki pengaruh signifikan terhadap
peningkatan volume ekspor ke negara tujuan utama?
1.3 Tujuan
1. Memberikan gambaran mengenai karakteristik negara tujuan utama ekspor manggis Indonesia.
2. Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi aliran perdagangan manggis Indonesia dan faktor yang memiliki pengaruh signifikan terhadap
peningkatan volume ekspor ke negara tujuan utama.
1.4 Manfaat Penelitian
1. Bagi instansi pengambil keputusan terutama pemerintah dan eksportir manggis, dapat dijadikan sumbangan pemikiran dan bahan pertimbangan baik
dalam perencanaan maupun pengambilan keputusan yang berkaitan dengan ekspor manggis Indonesia.
2. Bagi pembaca yaitu sebagai sumber informasi dan perbandingan serta masukan bagi penelitian-penelitian selanjutnya.
3. Bagi penulis yaitu meningkatkan kemampuan menganalisis suatu permasalahan dengan mengimplementasikan ilmu-ilmu yang diperoleh
selama kuliah.
II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Karakteristik Buah Manggis
Garcinia mangostana Linn.
Manggis merupakan tanaman buah berupa pohon yang berasal dari hutan tropis teduh di kawasan Asia Tenggara, yaitu hutan belantara Malaysia atau
Indonesia. Tanaman ini menyebar ke daerah Amerika Tengah dan daerah tropis lainnya seperti Srilanka, Malagasi, Karibia, Hawaii, dan Australia Utara. Di
Indonesia, manggis disebut dengan berbagai macam nama lokal seperti Manggu Jawa Barat, Manggus Lampung, Manggusto Sulawesi Utara, Manggista
Sumatera Barat. Manggis Garcinia mangostana Linn. merupakan salah satu komoditas
eksotik tropika yang mempunyai nilai ekonomis cukup tinggi. Di luar negeri manggis dikenal sebagai “Queen of Tropical Fruits”. Buah manggis berbentuk
bulat, sewaktu muda warnanya hijau muda dan setelah tua berwarna ungu merah kehitaman. Buah berwarna hijau dengan bercak ungu sudah dapat dipanen. Buah
masak beratnya berkisar antara 30-140 gram, tebal kulit sekitar 5 mm, getah berwarna kuning, warna petal merah dan stigma halus dengan diameter 8-12 mm.
Gambar 1. Bentuk Buah Manggis
Sumber : http:4.bp.blogspot.com
Daging buah manggis bersegmen-segmen yang jumlahnya berkisar antara 5-8 segmen. Daging buah manggis berwarna putih, bertekstur halus dan setiap
segmen daging mengandung biji yang berukuran besar. Masyarakat luas menggemari buah manggis untuk dikonsumsi sebagai “buah segar” karena buah
yang telah matang memiliki cita rasa yang khas yaitu manis, asam, dan menyegarkan.
10 Kelopak buah
2.2 Manfaat Buah Manggis Bagi Kesehatan
