sayuran organik, mereka merasa rasa sayuran organik lebih renyah dan manis serta kekebalan tubuh mereka meningkat. Responden yang menyatakan biasa
saja, dikarenakan mereka merasa baik-baik saja dengan mengkonsumsi sayuran yang ditanam secara konvensional.
Tabel 15. Perasaan Responden Apabila Tidak Mengkonsumsi Sayuran Organik
Yang Dirasakan Jumlah orang
Persentase
a. Merasa ada yang kurang b. Biasa saja
13 17
43 57
6.2.2 Pencarian Informasi
Tahap selanjutnya dari proses keputusan pembelian konsumen adalah tahap pencarian informasi. Informasi bagi seseorang dapat berasal dari dalam
internal ingatan dan pengetahuan pribadi, maupun adanya rangsangan dari luar eksternal seperti dari teman, keluarga, atau media publik. Pencarian informasi
dalam penelitian ini dianalisis dengan mengajukan pertanyaan, dari mana responden mendapatkan informasi mengenai sayuran organik serta dari mana
responden mengetahui Benny’s Organic Garden. Berdasarkan hasil wawancara diketahui ternyata media cetak dan elektronik menjadi sumber informasi terbesar
bagi responden dalam mengetahui sayuran organik 40 persen, sedangkan 37 persen responden mengatakan mengetahui sayuran organik langsung dari bapak
Beny selaku pemilik Benny’s Organic Garden. Hal ini menunjukan bahwa bapak Beny berhasil memperkenalkan sayuran organik kepada responden yang pada
saat itu pertanian organik belumlah populer. Tabel 16. Sumber informasi Responden Mengenai Sayuran Organik
Sumber informasi Jumlah orang
Persentase
a. Teman atau kenalan b. Anggota keluarga
c. Media cetak dan elektronik
d. Bapak Beny 5
2 12
11 17
7 40
37
Pengetahuan responden mengenai Benny’s Organic Garden sebagian besar ternyata berasal dari teman atau kenalan responden 40 persen,
sedangkan yang mengetahuinya langsung dari pemilik Benny’s Organic Garden sebesar 37 persen mereka ini adalah responden yang mengetahui sayuran
organik lewat bapak Beny sebelumnya. Sedangkan sepuluh persen responden mengetahuinya lewat anggota keluarga mereka, dan 23 persen mengetahui dari
berbagai sumber seperti dari tempatnya bekerja, dari media seperti majalah Trubus, ataupun pelatihan mengenai pertanian organik.
Tabel 17. Sumber informasi Responden Mengenai Benny’s Organic Garden
Sumber informasi Jumlah orang
Persentase
a. Teman atau kenalan b. Anggota keluarga
c. Pemilik Benny’s Organic Garden
d. Sumber informasi lain 12
3 11
4 40
10 37
13
6.2.3 Evaluasi Alternatif
Evaluasi alternatif menjadi tahap selanjutnya dari proses keputusan pembelian, setelah seorang konsumen merasa cukup mendapatkan informasi
maka mereka akan mengevaluasi dan memilih produk mana yang akan memenuhi kebutuhan mereka. Pertanyaan yang diajukan pada tahap ini terdiri
dari dua bagian, pertama diajukan mengenai pertimbangan awal responden saat akan membeli dan menentukan tempat pembelian sayuran organik. Kedua
diajukan pertanyan mengenai faktor apa yang mendorong responden memutuskan pembelian dan atribut sayuran apa yang menjadi pertimbangan
bagi responden memutuskan pembelian pada Benny’s Organic Garden. Hasil wawancara dengan responden menunjukan bahwa faktor
kemudahan dalam mendapatkan sayuran serta kualitas sayuran yang cukup baik dan terjamin menjadi pertimbangan terbesar bagi responden 40 persen dalam
memutuskan pembelian. Faktor lain yang menjadi pertimbangan responden ialah faktor harga serta faktor lain seperti variasi sayuran yang dijual, keramahan
pemasar atau penjual, dan keingintahuan responden pada sayuran organik. Berdasarkan pertimbangan-pertimbnagn yang diungkapkan responden,
ini merupakan peluang bagi Benny’s Organic Garden untuk mengembangkan pasarnya. Karena faktor-faktor yang menjadi pertimbangan responden tersebut
sangat berkaitan dengan personal selling yang diterapkan perusahaan. Tabel 18. Faktor Pertimbangan Awal Responden dalam Memutuskan Pembelian
Sayuran Organik
Faktor Pertimbangan Jumlah orang
Persentase
a. Kemudahan mendapatkan b. Harga
c. Kualitas sayuran baik dan terjamin
d. Keramahan pihak penjualpemasar e. Alasan lain
12 2
12 1
3 40
7 40
3 10
Faktor tempat melakukan pembelian menjadi pertanyaan selanjutnya yang diajukan kepada responden, karena dalam menentukan tempat pembelian
konsumen cenderung mempunyai berbagai pertimbangan. Bagi sebagian besar responden 40 persen kualitas produk yang ditawarkan menjadi pertimbangan
mereka dalam menentukan tempat pembelian. Mereka beranggapan jika sayuran yang ditawarkan cukup baik, ini tentu sangat menguntungkan bagi mereka.
Alasan lain yang dijadikan pertimbangan oleh reponden dalam menentukan tempat pembelian antara lain ; lokasi yang dekat dengan tempat
tinggal 23 persen, suasana belanja yang menyenangkan 20 persen serta kelengkapan produk yang dijual 17 persen. Berdasarkan alasan yang
dikemukakan responden diatas, hal-hal tersebut dapat menjadi peluang bagi Benny’s Organic Garden untuk mengembangkan usahanya.
Tabel 19. Pertimbangan Responden dalam Menentukan Tempat Pembelian Sayuran Organik
Alasan Jumlah orang
Persentase
a. Lokasi dekat tempat tinggal b. Kelengkapan produk yang dijual
c. Suasana belanja yang nyaman
d. Kualitas produk e. Pelayanan yang memuaskan
7 5
6 12
23 17
20 40
Evaluasi alternatif selanjutnya adalah yang berhubungan dengan pembelian pada Benny’s Organic Garden, pertanyaan pertama yang
dikemukakan adalah pertimbangan awal apa yang mendorong responden saat akan memutuskan pembelian pada Benny’s Organic Garden. Berdasarkan hasil
kuesioner sebagian besar responden tertarik untuk melakukan pembelian pada Benny’s Organic Garden dikarenakan sayuran yang ditawarkan oleh perusahaan
sangat baik dari segi kualitas dan terjamin 47 persen, hanya 20 persen responden mengganggap harga yang lebih murah dibandingkan
swalayansupermarket menjadi faktor pendorong mereka melakukan pembelian. Faktor lain 17 persen ialah kedekatan dengan rumah responden, responden
ingin mencoba sesuatu yang baru dan untuk memenuhi kebutuhan. Faktor lain yang menarik untuk diperhatikan adalah kedekatan responden
dengan pemilik dan cara perusahaan berinteraksi tidak menjadi faktor pendorong seorang responden melakukan pembelian. Hal ini membuat perusahaan harus
memperhatikan produk yang dihasilkannya sehingga mampu mempertahankan kepercayaan pelanggannya terhadap kualitas produknya.
Tabel 20. Faktor Pendorong Responden Melakukan Pembelian Sayuran Organik pada Benny’s Organic Garden
Faktor Pendorong Jumlah orang
Persentase
a. Harga yang lebih murah b. Sayuran yang ditawarkan baik dan terjam in
c. Kedekatan dengan pemilik
d. Dari cara pemilik berinteraksi 6
14 2
3 20
47 7
10
e. Faktor lainnya 5
17
Pertanyaan selanjutnya adalah atribut sayuran apa yang menjadi pertimbangan responden dalam melakukan pembelian sayuran organik pada
Benny’s Organic Garden. Responden menyatakan bahwa jaminan keaslian dari sayuran yang dijual, merupakan atribut sayuran yang paling mereka
pertimbangkan saat akan memutuskan pembelian 50 persen. Responden menyatakan bahwa tanpa dilengkapi sertifikat, mereka yakin
apa yang selama ini mereka konsumsi benar-benar produk organik. Setelah itu atribut dari sayuran yang menjadi pertimbangan responden berturut-turut adalah
kandungan gizi dari sayuran 23 persen, harga sayuran 13 persen, dan atribut sayuran seperti ; warna, ukuran, dan kebersihan 13 persen.
Tabel 21. Atribut Sayuran yang Menjadi Pertimbangan Responden Dalam
Melakukan pembelian pada Benny’s Organic Garden
Atribut Sayuran Jumlah orang
Persentase
a. Harga b. Kandungan gizi
c. Jaminan keaslian produk
d. Kemasan produk e. Warna, ukuran dan kebersihan sayuran
f. Keanekaragaman jenis
4 7
15 4
13 23
50
13
6.2.4 Proses Pembelian
