BAB V GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
5.1 Sejarah dan Perkembangan Benny’s Organic Garden
Benny’s Organic Garden merupakan farm yang berlokasi di Desa Sukagalih, Kecamatan Megamendung, Kabupaten Bogor Jawa Barat. Farm ini
didirikan oleh bapak Beny Sanusi yang berprofesi sebagai seorang bankir salah satu bank swasta di Jakarta pada bulan Januari tahun 2000, yang kemudian
pada tahun 2002 melepas profesinya tersebut untuk lebih memfokuskan pada pengembangan usaha pertanian organik. Sejak awal berdiri, perusahaan ini telah
menerapkan sistem pertanian secara organik yang dilakukannya pada lahan seluas 1,3 Ha dengan tiga jenis tanaman awal yaitu wortel, caisim dan brokoli.
Adapun tujuan atau alasan pemilik memproduksi secara organik dikarenakan
produk organik merupakan produk yang lebih ramah terhadap lingkungan, menyehatkan dari segi proses dan hasil dan memiliki potensi baik secara
finansial maupun prospek di masa mendatang. Perkembangan usaha Benny’s Organic Garden pun mengalami
kemajuan. Bila pada awal berdiri perusahaan hanya mengusahakan tiga jenis sayuran, kini Benny’s Organic Garden telah mampu memproduksi lebih dari 20
jenis sayuran dan buah Tabel 10. Selain itu, pengembangan usaha juga dilakukan dengan membuka beberapa lahan baru baik secara pribadi di daerah
Tajur, Bogor serta dengan menjalin kerjasama bersama mitranya untuk pembukaan lahan di daerah gunung bunder, Ciampea Bogor.
Tabel 10. Jenis Sayuran yang Diusahakan Benny’s Organic Garden
Kategori Nama Sayuran
Kategori Nama Sayuran
Sayuran Daun
Bayam Sawi
Selada Kangkung
Kecipir Brokoli
Brokoli Caisim
Daun bawang Daun singkong
Seledri Kembang Kol
Sayuran Buah
Jagung Manis Baby Corn
Terong Wortel
Pare Tomat
Timun Cabai
Kentang Kacang-kacangan
Buah-buahan
Jambu Pepaya
Semangka Strowberi
Jeruk limau
Lainnya
Jahe Kunyit
Benny’s Organic Garden merupakan perusahaan perorangan, dimana bapak Beny Sanusi selain sebagai pendiri dan pemilik beliau juga bertanggung
jawab dalam hal pembudidayaan tanaman, pemasaran hasil produksi serta mengatur keuangan perusahaan. Dalam kegiatan operasional perusahaan,
pemilik dibantu oleh lima orang tenaga kerja tetap yang diberikan tanggung jawab untuk mengawasi dan mengkelola lahan.
Meningkatnya kesadaran masyarakat yang berakibat pada peningkatan permintaan terhadap produk organik khususnya sayuran membuat perusahaan
terus mencoba melakukan penambahan jenis sayuran yang ditanam, tidak hanya itu bapak Beny selaku pemilik saat ini aktif memberikan pelatihan dan
penyuluhan mengenai sistem pertanian organik dalam bentuk seminar maupun langsung praktek di lapang. Hal ini dilakukannya selain untuk lebih mengenalkan
pertanian organik, juga penting untuk pengembangan perusahaan dalam membangun jaringan pemasaran.
5.2 Deskripsi Kegiatan Perusahaan
Kategori