2. Reduksi data yaitu membuat abstraksi atau inti, proses dan pernyataan-
pernyataan yang perlu dijaga sehingga tetap perlu berada di dalamnya. 3.
Menyusun dalam satuan atau menghaluskan pencatatan data. Menurut Lincoln dan Cuba 1985, menamakan satuan itu sebagai satuan informasi yang
berfungsi untuk menentukan atau mengidentifikasikan kategori. 4.
Penafsiran data, menurut Schalzman dan strauss 1973, tujuan dari penafisran data adalah deskripsi semata atau analisis menerima dan menggunakan teori
dan rancangan organisasional yang telah ada dalam suatu disiplin. Deskripsi analitik yakni rancangan organisasional dikembangkan dari kategori-kategori
yang ditemukan dan hubungan-hubungan yang disarankan atau yang muncul dari data. Fungsi terakhir adalah teori substantif yakni untuk memperoleh
teori baru yaitu teori dari dasar, analisis harus menampakan metafora atau rancangan yang telah dikerjakannya dalam analisis.
5. Analisis data berupa catatan konsumsi makan dilakukan dengan memasukan
data kedalam software Nutri Survey guna menganalisis kandungan gizi dalam makanan dan membandingkan dengan kebutuhan energi pada orang sakit.
4.7 Validasi Data
Validitas menunjukan bahwa data yang diambil sungguh mengukur yang memang ingin diukur. Dalam penelitian kualitiatif, agar sebuah penelitian
dikatakan valid, akurat, dan dipercaya maka digunakan triangulasi. Triangulasi
adalah melihat suatu realitas dari berbagai sudut pandang atau perspektif, dari berbagai segi sehingga lebih kredibel dan akurat.
Dalam penelitian ini untuk mendapatkan data yang valid maka dilakukan triangulasi metodologis dimana melakukan pengumpulan data dengan
menggunakan dua atau lebih metode atau prosedur studi, termasuk di dalamnya perbedaan desain, instrumen dan prosedur pengumpulan data. Triangulasi
metodologis yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan metode wawancara mendalam dan observasi untuk mengetahui latar belakang dari
terbentuknya perilaku orang tua dalam memberikan makanan kepada anak terinfeksi HIV. Selain penggunaan triangulasi metode, penelitian ini juga
menggunakan triangulasi sumber dimana selain orang tua yang menjadi sumber informasi juga LSM yang mendampingi orang tua yang memiliki anak terinfeksi
HIV menjadi informan karena dianggap sebagai orang yang berpengaruh dalam terciptanya perilaku pemberian makan yang dilakukan orang tua kepada anak
terinfeksi HIV. Triangulasi sumber data adalah mencari data dari banyak sumber informan, yaitu orang yang terlibat langsung dengan objek kajian.
Tabel 4.1 Metode Triangulasi
Metode Triangulasi No
Domain Metode
Triangulasi Sumber
Metode 1
Perilaku pemberian makanan Wawancara
mendalam -
√ Observasi
2 Sikap terhadap perilaku
Wawancara -
-