88
siap berhadapan dengan produk – produk luar negeri yang masuk ke dalam negeri. Harga produk impor yang lebih murah dan berkualitas mengharuskan
perusahaan untuk dapat mampu meningkatkan kualitas dan peningkatan harga yang tidak tinggi sehingga menjadi ancaman terhadap perkembangan pemasaran
produk industri dalam negeri. Kebijakan pemerintah lainnya yang berkaitan dengan pengolahan
makanan dan miniman adalah tentang perlindungan masyarakat dari produk pangan olahan yang membahayakan kesehatan masyarakat. Kebijakan
pemerintah yang berkaitan dengan perlindungan makanan yaitu Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 69 tahun 1999 peraturan yang berisikan
kewajiban produk pangan olahan. Dalam PP. No 69 tahun 1999 menyatakan semua produk makanan dan minuman yang akan dijual di Wilayah Indonesia,
baik produksi lokal maupun impor, harus didaftarkan dan mendapat nomor pendaftaran dari Badan POM, sebelum boleh beredar kepasar. Peraturan ini
berlaku bagi semua produk pangan yang dikemas dengan menggunakan label sesuai dengan peraturan perundang- undangan yang berlaku.
6.2.4. Faktor Teknologi
Kekuatan teknologi menggambarkan peluang dan ancaman utama yang harus dipertimbangkan. Kemajuan teknologi dapat mempengaruhi bahan baku,
produk, jasa, pasar, pemasok, pesaing, pelanggan, distributor, proses produksi produk dengan jasa perusahaan, karena perubahan teknologi dapat memberi
peluang besar untuk memberi peluang besar untuk meningkatkan hasil, tujuan atau mengancam kedudukan perusahaan. Kemajuan teknologi dapat menciptakan
pasar baru yang menghasilkan penciptaan produk baru dan produk yang lebih baik, perubahan posisi biaya kompetitip dalam suatu industri dan membuat
prodak dan jasa saat ini menjadi ketinggalan jaman. Perubahan teknologi dapat mengurangi hambatan biaya perusahaan, menciptakan siklus produksi yang lebih
pendek, menciptakan kekurangan dalam keterampilan teknis, serta menghasilkan perubahan dalam nilai-nilai dan harapan karyawan, manajer, dan pelanggan.
Kemajuan teknologi dalam perusahaan dapat menciptakan keunggulan
89
kompetitip baru yang baik dari keunggulan saat ini, hal ini di dukung dengan
pengetahuan yang mendalam mengenai penggunaan teknologi yang dipakai.
Teknologi merupakan salah satu fungsi yang memegang peranan penting dalam perkembangan KPS Bogor. Perubahan teknologi yang terus mengalami
kemajuan menuntut KPS Bogor untuk terus mengamati bahkan mengadopsi perkembangan teknologi dan melakukan inovasi agar dapat bersaing dengan
industri lainnya. Teknologi dibidang transportasi, komunikasi dan produksi dapat memperlancar dan mempermudah kegiatan pemasaran dan proses produksi
merupakan peluang. Pemesanan dapat dilakukan tanpa harus datang ke lokasi produksi dan pengiriman pesanan dapat dilakukan dengan cepat melalui program
delivery service yang telah dijalankan oleh KPS Bogor. Adanya teknologi yang lebih canggih yang digunakan oleh pesaing menjadikan suatu ancaman bagi KPS
Bogor. Sistem produksi yang dilakukan sudah terkomputerisasi, namun ada beberapa pesaing menggunakan kemajuan teknologi untuk meningkatkan
pendapatan melalui rekayasa protein dengan menambahkan melamin ke dalam produk sehingga dapat merusak citra produk yang dipasarkan.
6.2.5. Faktor Kekuatan Kompetitif
