3. Industri Tepung Terigu Indonesia 3.1. Permintaan Biji Gandum Indonesia 3.2. Permintaan Biji Gandum

171 Berdasarkan nilai elastisitas, dalam jangka pendek dan jangka panjang, semua variabel pembentuk persamaan bersifat inelastis, sehingga tidak dapat digunakan instrumen kebijakan.

5. 3. Industri Tepung Terigu Indonesia

5. 3.1. Permintaan Biji Gandum Indonesia

Permintaan biji gandum Indonesia DGIDN t diperoleh dari konversi persamaan impor biji gandum Indonesia MGIDN t DGIDN . Kondisi ini dikarenakan seluruh permintaan biji gandum Indonesia dipenuhi dari impor dan belum adanya produksi biji gandum Indonesia. t = MGIDN t Total permintaan biji gandum Indonesia dirumuskan sebagai suatu persamaan identitas yang merupakan penjumlahan dari deman biji gandum makanan DGM t , ekspor biji gandum Indonesia XTIDN t , deman biji gandum untuk makanan ternak DGT, deman biji gandum untuk stock DGS t , deman biji gandum untuk penggunaan lain DGPL t , deman biji gandum untuk produksi makanan DGFM t , deman biji gandum limbah DGL t , deman biji gandum sebagai benih DGB t yang dituliskan sebagai berikut: DGIDN t = DGM t + XGIDN t + DGT t + DGS t + DGPL t + DGFM t + DGL t + DGB t

5. 3.2. Permintaan Biji Gandum

Untuk Industri Tepung TeriguMak anan Indonesia ; PTabel 54 menunjukkan demanermintaan biji gandum untuk industri tepung terigu Indonesia DGM t , dirumuskan sebagai suatu persamaan identitas yang merupakan pengurangan permintaan biji gandum Indonesia DGIDN t For m a t t e d: I ndonesian For m a t t e d: Space Before: 0 pt, Line spacing: M ultiple 1,95 li For m a t t e d: I ndonesian For m a t t e d: I ndent: Left: 0 cm , H anging: 0,96 cm , Line spacing: M ultiple 1,95 li For m a t t e d: Space Before: 18 pt, Line spacing: M ultiple 1,95 li For m a t t e d: I talian I taly For m a t t e d: Space Before: 12 pt, Line spacing: M ultiple 1,95 li, D ont adj ust space betw een Latin and A sian text For m a t t e d: Sw edish Sw eden For m a t t e d: Sw edish Sw eden For m a t t e d: Sw edish Sw eden For m a t t e d: Line spacing: M ultiple 1,95 li, D ont adj ust space betw een Latin and A sian text For m a t t e d: I ndent: First line: 1,27 cm , Line spacing: M ultiple 1,95 li, D ont adj ust space betw een Latin and A sian text For m a t t e d: Line spacing: M ultiple 1,95 li For m a t t e d: Line spacing: M ultiple 1,95 li, D ont adj ust space betw een Latin and A sian text For m a t t e d: Finnish For m a t t e d: Finnish For m a t t e d: Finnish For m a t t e d: Finnish 172 dengan ekspor biji gandum Indonesia XTIDN t , permintaan biji gandum untuk makanan ternak DGT, permintaan biji gandum untuk stock DGS t , permintaan biji gandum untuk penggunaan lain DGPL t , permintaan biji gandum untuk produksi makanan DGFM t , permintaan biji gandum limbah DGL t , permintaan biji gandum sebagai benih DGB t DGM yang dituliskan sebagai berikut: t = DGIDN t - XGIDN t - DGT t - DGS t - DGPL t - DGFM t - DGL t DGB - t dipengaruhi oleh variabel bedakala harga riil impor biji gandum Indonesia -, ns, selisih harga tepung Indonesia ditingkat industri dengan variabel bedakala harga tepung Indonesia ditingkat industri +, ns, pendapatan perkapita Indonesia +, s, jumlah penduduk Indonesia +, s. Meningkatnya pendapatan perkapita Indonesia, dan jumlah penduduk Indonesia akan meningkatkan deman biji gandum Indonesia. ;makanan Indonesia Tabel 54. Hasil Pendugaan Parameter Persamaan Deman Biji Gandum Makanan Variabel Parameter Dugaan Standar Error t-hitung Prob |T| Elastisitas Int ersep -4651886 2483797 -1.873 0.0774 RPMGIDN t-1 -387.576623 768.902934 -0.504 0.6203 - 0.0833 06216 RPTIDN t – RPTIDN t-1 5.340875 , 499.839007 0.011 0.9916 9.7486 7E-05 ICIDN 1887.28267 1 t 625.797728 3.016 0.0074 0.5111 66799 PENIDN 32955 t 12088 2.726 0.0139 2.3863 49567 F =31.233 R-Square =0.8741 Durbin - Watson =2.418 Nilai R² sebesar 0.8741 menggambarkan bahwa sekitar 0.8741 persen variabel penjelas variabel eksogen secara bersama mampu menjelaskan perilaku persamaan deman biji gandum makanan Indonesia. For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... For m a t t e d ... 173 Variabel selisih harga tepung Indonesia ditingkat industri dengan variabel bedakala harga tepung Indonesia, ditingkat industri dan jumlah penduduk Indonesia bersifat elastis, sehingga dapat digunakan sebagai instrumen kebijakan. Sedangkan variabel bedakala harga riil impor biji gandum Indonesia, dan pendapatan perkapita Indonesia bersifat inelastis, sehingga tidak dapat digunakan sebagai instrumen kebijakan.

5. 3.3. Impor Biji Gandum Indonesia