Kegunaan Penelitian Latar Belakang

18 Data Food Agriculture OrganisationFAO 2004 menunjukkan bahwa semenjak tahun 1980 hingga 2003 produksi biji gandum meningkat 31.20 persen dan meningkat untuk periode 1980 - 2008 menjadi 39.13 persen, dengan penyebaran sebagaimana ditunjukkan pada Tabel 5. Tabel 6. Produksi, Konsumsi, Ekspor, Impor dan Stock Biji Gandum di Beberapa Negara Produs en Utama Tahun 2007 Negara Produksi ton Konsumsi ton Ekspor ton Impor ton Stock ton Asia 279 870 000 252 161 000 21 327 000 49 821 000 -4 445 000 1. China 109 298 000 90 141 000 3 759 000 2 061 000 -1 486 000 2. India 75 807 000 70 118 000 128 000 2 690 000 -2 263 000 3. Pakistan 23 295 000 18 378 000 1 079 000 139 000 -1 697 000 4. Turki 17 234 000 13 946 000 2 081 000 2 165 000 2 200 000 5. Kazasktan 16 467 000 2 751 000 8 208 000 157 000 6. Iran 15 000 000 11 004 000 118 000 165 000 -693 000 7 Indonesia 4 835 000 181 000 5 499 000 Afrika 18 610 000 43 610 000 825 000 31 727 000 939 000 1. Mesir 7 379 000 10 937 000 26 000 5 921 000 -34 000 2. Aljazair 2 319 000 6 228 000 2 000 4 891 000 3. Marocco 1 583 000 5 011 000 134 000 3 721 000 750 000 America 102 988 000 57 221 000 68 872 000 26 294 000 14 558 000 1. Argentina 16 487 000 3 456 000 10 969 000 10 000 -900 000 2. Mexico 3 515 000 3 815 000 1 041 000 3 470 000 3. Brazil 4 114 000 10 160 000 184 000 7 566 000 -500 000 4. Kanada 20 054 000 2 930 000 18 381 000 698 000 6 150 000 5. USA 55 823 000 26 181 000 37 087 000 4 163 000 9 811 000 Eropa 189 613 000 79 082 000 60 882 000 41 122 6 060 000 1. Italia 7 170 000 8 642 000 3 165 000 6 610 000 783 000 2. Spanyol 6 436 000 3 851 000 1 183 000 4 125 000 826 000 3. Polandia 8 317 000 4 101 000 614 000 1 447 000 -83 000 4. Rumania 3 044 000 2 972 000 236 000 729 000 1 750 000 5. Jerman 20 828 000 6 763 000 6 991 000 3 655 000 683 000 6. Perancis 32 764 000 6 167 000 16 357 000 1 843 000 2 564 000 7. Inggris 13 221 000 5 940 000 2 560 000 2 269 000 484 000 8. Rusia 49 368 000 19 002 000 14 941 000 720 000 9. Ukrania 13 938 000 5 325 000 1 874 000 386 000 -1 050 000 Ocenia 13 383 000 1 935 000 15 185 000 862 000 8 218 000 1. Australia 13 039 000 1 456 000 15 083 000 181 000 8 308 000 Total Dunia 604 465 000 434 010 000 167 091 000 149 826 000 25 330 000 Sumber : FAO, 2011. Keterangan : = Standardized data, = Official, Unofficial, Estimed Data For m a t t e d: I talian I taly For m a t t e d: I talian I taly For m a t t e d: Sw edish Sw eden For m a t t e d: Font: 12 pt, Sw edish Sw eden