Fungsi Pemasaran di Pedagang Pengumpul Desa
Saluran Pemasaran 4 terdiri dari petani, pedagang pengumpul tingkat RT, pedagang pengumpul desa, pedagang pengumpul kecamatan, pedagang Pasar
Cibitung dan konsumen. Petani pada Saluran Pemasaran 3 dan 4 berjumlah 4 orang dengan persentase sebesar 14,95 persen. Petani pada Saluran Pemasaran 4
menjual hasil produksi manggis kepada pedagang pengumpul tingkat RT dengan harga Rp 2.000,00 per kilogram. Biaya pemasaran yang dikeluarkan adalah biaya
tenaga kerja panen sebesar Rp 47,50 per kilogram. Pedagang pengumpul tingkat RT menjual hasil produksi manggis pada
pedagang pengumpul desa. Biaya pemasaran yang dikeluarkan adalah biaya tenaga kerja penimbangan Rp 133,33 per kilogram. Hasil produksi manggis dijual
oleh pedagang pengumpul desa dengan harga Rp 2.250,00 per kilogram. Hasil produksi manggis dari pedagang pengumpul desa dipasarkan ke
pedagang pengumpul kecamatan. Manggis dijual dengan harga Rp 2.500,00 per kilogram. Biaya pemasaran yang dikeluarkan oleh pedagang pengumpul desa
adalah biaya tenaga kerja penimbangan Rp 89,55 per kilogram. Pedagang pengumpul kecamatan melakukan pengangkutan, pengemasan,
penyimpanan, retribusi dan penjualan. Pengangkutan dilakukan dengan menggunakan mobil bak. Manggis dikemas menggunakan peti kayu.
Penyimpanan manggis dilakukan di lapak pedagang pasar Cibitung. Biaya pemasaran yang dikeluarkan oleh pedagang pengumpul kecamatan adalah sebesar
Rp 1.021,99 per kilogram. Harga jual manggis dari pedagang pengumpul kecamatan ke pedagang pasar Cibitung adalah sebesar Rp 5.500,00 per kilogram.
Pedagang Pasar Cibitung melakukan kegiatan bongkar muat, pengemasan, retribusi dan penjualan. Bongkar muat dilakukan saat manggis sampai di Pasar
Cibitung. Pengemasan dilakukan dengan kantong plastik atau peti kayu. Biaya pemasaran yang dikeluarkan pedagang Pasar Cibitung sebesar Rp 270,21 per
kilogram. Harga jual manggis dari pedagang pasar Cibitung ke konsumen adalah sebesar Rp 8.000,00 per kilogram.