Biaya Tidak Tetap Keuntungan bersih sebelum 3-2.3 2.121.866.666 Pajak 2 42.437.333 Keuntungan bersih sesudah pajak 4.1-4.2 2.079.429.333

Lampiran 2 lanjutan

2.2 Biaya Tidak Tetap

Jenis biaya tidak tetap Jumlah kebutuhan per bulan satuan Jumlah kebutuhan per tahun satuan Rerata biaya per satuan per tahun rupiah Jumlah rupiah 1. Biaya bahan baku kg 140.000 1.470.000 14.700 21.609.000.000 2. Biaya garam kg 29.095 305.500 700 213.850.000 3. Pembelian pisau unit - 3 66.667 200.000 4. Kayu bakar ton 9 90 650.000 58.500.000 5. Biaya kemasan kardus 1.524 16.000 500 8.000.000 6. Biaya air rupiah 300.000 3.150.000 300.000 3.150.000 7. Biaya listrik per bulan rupiah 200.000 2.100.000 2.100.000 2.100.000 8. Bensin rupiah 560.000 5.880.000 560.000 5.880.000 9. Upah tenaga kerja harianorang 3 3 15.750.000 47.250.000 Sub jumlah 21.947.930.000 2.3 JUMLAH BIAYA TC 2.1+2.2 22.096.383.334 3. PENERIMAAN TR Jenis produk Harga Produk Jumlah Produk Rupiah Volume kg Nilai rupiah 1. Ikan asin selar 10.000 73.500 735.000.000 2. Ikan asin tembang 12.000 73.500 882.000.000 3. Cumi-cumi kering 40.500 514.500 20.837.250.000 4. Ikan asin layang 20.000 88.200 1.764.000.000 Sub jumlah 749.700 24.218.250.000

4. KEUNTUNGAN ∏

4.1 Keuntungan bersih sebelum 3-2.3 2.121.866.666

4.2 Pajak 2 42.437.333

4.3 Keuntungan bersih sesudah pajak 4.1-4.2 2.079.429.333

5. RC 1,10

6. ROI 4,48

7. PP 0,22

Keterangan: RC = Return cost ratio ROI = Return of investment PP = payback period Lampiran 3 Analisis usaha pada industri pangolahan ikan asin tanpa metode perebusan di PHPT PPI Muara Angke tahun 2012

1. INVESTASI

Jenis Lama pakai tahun Jumlah satuan Biaya per satuan rupiah Jumlah rupiah 1. Bangunan unit 30 1 51.000.000 51.000.000 2. Renovasi dan penambahan bangunan unit 30 1 60.000.000 60.000.000 3. Bak perendaman unit 15 2 1.000.000 2.000.000 4. Ember fiber unit 5 3 500.000 1.500.000 5. Para-para unit 3 1 840.000 840.000 6. SIUP surat izin selama usaha 150.000 150.000 7. SIP surat izin selama menempati dan berusaha 150.000 150.000 Sub jumlah 115.640.000 2. PENGELUARAN BIAYA USAHA 2.1 Biaya Tetap Jenis biaya tetap Jumlah kebutuhan Biaya per satuan per tahun rupiah Jumlah rupiah 1. Sewa lahan usaha ke PHPT paket, 1 paket seluas 150 m 2 1 600.000 600.000 2. Lahan penjemuran ke tetangga unit, 1 unit= 125 m 2 2 4.000.000 8.000.000 4. Perawatan bangunan unit 1 200.000 200.000 5. Perawatan bak perendaman unit 2 100.000 200000 6. Perawatan ember fiber unit 1 200.000 7. Perawatan para-para unit 3 166.667 500.000 8. Penyusutan bangunan 1 3.700.000 9. Penyusutan bak perendaman 1 133.333 10. Penyusutan ember fiber 2 300.000 11. Penyusutan para-para 3 280.000 12. Upah tenaga kerja orang 4 16500000 66.000.000 Sub jumlah 80.113.333 Lampiran 3 lanjutan Keterangan: RC = Return cost ratio ROI = Return of investment PP = payback period

2.2 Biaya Tidak Tetap