52 CV Agrifamili Renanthera telah merumuskan visi dan misi untuk
menjalankan usahanya. Visi dari perusahaan ini yaitu menjadi salah satu perusahaan Nasional di Indonesia, yang memproduksi herbal tradisional dan
modern, makanan dan minuman kesehatan, serta produk kesehatan lainnya, dengan pengembangan dukungan teknologi yang sesuai dengan standar GMP
Good Manufacturing Practices. Sedangkan misi dari perusahaan ini adalah memasarkan dan memproduksi
produk minuman dan makanan buatan sendiri maupun buatan mitra bisnis dengan harga terjangkau, yang dapat bersaing secara sehat, baik di pasar domestik
maupun pasar ekspor, yang dapat memenuhi keinginan konsumen dan menguntungkan semua pihak.
Jika dilihat kembali, visi dan misi yang telah dibuat perusahaan hanya mencakup sebagian dari perusahaan saja yaitu divisi food and beverages. Visi dan
misi tersebut belum mencakup keseluruhan perusahaan karena di dalam perusahaan juga terdapat divisi agriculture and lab equipment. Oleh karena itu,
perusahaan perlu membuat visi dan misi yang dapat mencakup perusahaan secara keseluruhan.
5.4. Struktur Organisasi Perusahaan
Secara tertulis CV Agrifamili Renanthera telah memiliki struktur organisasi yang sederhana. Struktur organisasi perusahaan ini terdiri dari
pimpinan dan karyawan yang memiliki tugas dan tanggung jawab masing-masing. Pimpinan perusahaan memegang prinsip kekeluargaan dan menjaga hubungan
baik dengan karyawannya. Bentuk usaha dari perusahaan ini adalah Comanditaire Venootschap atau CV, dimana terdapat dua pemilik yang berperan sebagai persero
pasif dan aktif. Pada CV Agrifamili Renanthera persero pasif dipegang oleh Dewi Rusmiati. S.Si., Apt, merupakan pemilik yang tidak bertangjung jawab langsung
terhadap pengelolaan usaha, sedangkan persero aktif dipegang oleh Ir. Edi Sugiyanto yang bertanggung jawab langsung terhadap pengelolaan perusahaan.
Struktur organisasi perusahaan CV Agrifamili Renanthera dapat dilihat pada Gambar 5.
53
Gambar 5. Struktur Organisasi CV Agrifamili Renanthera
Sumber : CV Agrifamili Renanthera
1 Pimpinan Perusahaan Posisi pimpinan perusahaan CV Agrifamili Renanthera ditempati oleh Bapak
Edi Sugiyanto selaku salah satu pemilik perusahaan. Pimpinan perusahaan mempunyai wewenang untuk melakukan seluruh kegiatan perusahaan
terutama dalam merencanakan strategi, mengambil keputusan, mengawasi jalannya perusahaan, bertanggung jawab terhadap dua divisi yang ada di
dalam perusahaan, menetapkan kebijakan yang berhubungan dengan pemasok dan distributor, proses produksi, pemasaran produk, melakukan evaluasi
Dewi Rusmiati, S.Si dan Ir. Edi Sugiyanto Pendiri CV Agrifamili Renanthera
Ir. Edi Sugiyanto Div. Agriculture
Lab. Equipment Ir. Edi Sugiyanto
Div. Food Beverages
Yuslifar Maruf I. A. Administrasi dan Keuangan
H. Asep Rachmat, MS Product Development
Control
Nanang Produksi
Sunardi dan Yuslifar Marketing
Yudi Produksi
Staf dan Tenaga Kerja Harian Omang Suherman
Sales dan Distribusi
54 kegiatan sampai dengan pengelolaan keuntungan yang dihasilkan perusahaan
serta bertanggung jawab terhadap keberlangsungan hidup perusahaan. 2 Manajer Agriculture Lab Equipment
Posisi ini dipegang oleh Pak Edi, berfungsi dalam merencanakan, menkoordinasikan serta mengawasi penyelenggaraan penyediaan dan
penjualan alat-alat pertanian. Manajer bertugas melakukan pengecekan alat- alat pertanian dari produsen atau penyuplai barang, melakukan pembelian atau
pemesanan barang, serta bertanggungjawab atas penyediaan barang. 3 Manajer Food Beverages
Posisi ini juga dipegang oleh Pak Edi, berfungsi dalam merencanakan, mengkoordinasikan serta mengawasi kegiatan produksi makanan dan
minuman. Manajer bertugas melakukan pembelian dan pemesanan bahan- bahan yang dibutuhkan, serta bertanggung jawab atas produksi dan
penyediaan barang. 4 Bagian Produksi
Bagian produksi bertugas untuk melakukan kegiatan produksi oriental coffee, dimulai dari pengekstrakan kopi; pencampuran dengan bahan-bahan lain
seperti gula dan bahan herbal untuk produk red bark dan bahan-bahan seperti gula, krim, cokelat, dan bahan herbal untuk produk vitacino; sampai proses
pengemasan. Tenaga kerja yang dipekerjakan untuk bagian produksi ini kurang lebih empat orang yang berasal dari warga atau masyarakat sekitar
tempat produksi. Sedangkan tanggung jawab bagian ini dipegang oleh salah satu karyawan
tetap perusahaan. Tidak ada perekrutan karyawan secara formal untuk tenaga kerja bagian produksi ini, perusahaan hanya akan memberikan training dalam
memproduksi oriental coffee. Jika pekerja dapat belajar dengan cepat dan produk yang dihasilkan sesuai dengan standar perusahaan maka pekerja akan
terus dipekerjakan oleh perusahaan. Perusahaan memberlakukan sistem target dalam pemberian kompensasi kepada para pekerja produksi ini, yaitu
perusahaan akan menetapkan besarnya target produksi yang harus dicapai pekerja untuk mendapatkan jumlah kompensasi tertentu, semakin banyak
55 produk yang dihasilkan maka pekerja akan mendapatkan kompensasi yang
semakin besar pula. 5 Bagian Product Development and Control
Bagian product development and control merupakan bentuk dari bagian penelitian dan pengembangan produk yang bertugas dalam penelitian dan
pengembangan yang diarahkan pada produk-produk baru sebelum pesaing melakukannya. Bagian ini belum melakukan tugasnya secara optimal, hal ini
terlihat dari belum adanya upaya dalam melakukan tugas tersebut. Pada saat ini, bagian product development and control baru menjalankan fungsi
kontrolnya yaitu dengan melakukan pengawasan terhadap kegiatan produksi agar tidak menyimpang dari prosedur operasional yang telah ditetapkan.
Sedangkan fungsi pengembangan belum dijalankan oleh bagian ini dalam kegiatan perusahaan. Tenaga kerja yang dipekerjakan dalam bagian ini
berjumlah satu orang dan merupakan karyawan tetap yang akan diberi kompensasi gaji setiap bulannya.
6 Bagian Administrasi dan Keuangan Tugas bagian administrasi dan keuangan adalah melakukan kegiatan
administrasi perusahaan dan mencatat sekaligus mengontrol arus keuangan perusahaan yang masuk dan keluar dalam kegiatan operasional perusahaan.
Tenaga kerja yang dipekerjakan pada bagian ini berjumlah satu orang dan merupakan karyawan tetap perusahaan yang akan diberi kompensasi gaji
setiap bulannya. 7 Bagian Pemasaran Marketing
Tugas dari bagian pemasaran adalah melakukan perencanaan promosi produk, mencari informasi tentang pasar, dan mengelola web atau situs perusahaan
yang merupakan salah satu media penjualan produk. Tenaga kerja yang dipekerjakan pada bagian ini ada dua orang, tetapi pemilik juga ikut
membantu dalam bagian pemasaran ini. Tenaga kerja ini merupakan karyawan tetap perusahaan yang akan diberi kompensasi gaji setiap bulannya.
56 8 Bagian Sales dan Distribusi
Bagian penjualan sales dan distribusi merupakan bagian yang bertanggung jawab dalam pemasaran produk di lapangan. Bagian ini yang bertanggung
jawab dalam pengiriman barang kepada pelanggan, melakukan pengecekan barang di tiap agen melalui telepon untuk agen yang berada di luar Kota
Bogor serta mendatangi langsung agen atau tempat penjualan lain yang ada di dalam Kota Bogor, dan mencari pasar-pasar baru secara langsung. Tenaga
kerja yang digunakan untuk bagian ini berjumlah satu orang dan merupakan karyawan tetap perusahaan yang akan diberi kompensasi gaji setiap
bulannya.
5.5. Sumberdaya Perusahaan
