77
direksi. Bapak Priyono sebagai Kepala Quality Control bertanggung jawab untuk menjamin kualitas gula yang dihasilkan sesuai harapan dan standar mutu.
Administratur membawahi lima kepala bagian, yaitu kepala bagian Tanaman, kepala bagian Instalasi, kepala bagian AKdanU, kepala bagian Pengolahan, dan
kepala bagian Quality Control. Setiap kepala bagian bertanggung jawab langsung pada Administratur dan Administratur berkoordinir langsung dengan kepala
bagian. Setiap kepala bagian membawahi beberapa bidang. Kepala bagian
tanaman membawahi beberapa Sinder Kepala Wilayah SKW yang terdiri dari tiga bagian yaitu SKW perencanaan bahan baku, SKW budidaya, dan SKW
tebang angkut. Setiap SKW membawahi beberapa SKW dan SKW tersebut membawahi PTRI. Bagian AKU terdiri atas empat bagian yaitu pembukuan,
perencanaan, sekum, dan hak umum. Setiap bagian bertanggung jawab langsung kepada kepala bagian AKU. Bagian pembukuan terdiri atas TU hasil dan
timbangan, bidang perencanaan terdiri atas gudang dan kas employee, sekum langsung membawahi karyawan pelaksana ,dan yang terakhir, bagian hak dan
umum terdiri dari keamanan dan poliklinik. Kepala bagian instalasi hanya membawahi satu asisten namun asisten tersebut mengkoordinasi beberapa
masinis. Kepala bagian pengolahan membawahi seorang ajunt FC mengkoordinasi beberapa chemiker. Bagian Quality Control terdiri dari RC bahan
baku dan RC bahan olahan. Masing-masing RC membawahi koordinator. Tingkat terbawah pada struktur organisasi PG Kremboong adalah karyawan pelaksana.
Struktur organisasi secara lengkap disajikan pada Lampiran 4.
6.1.3.3. Job Description
a Administratur
Bertanggung jawab pada keseluruhan kegiatan usaha PG Kremboong. b
Bagian Tanaman
I. Kepala Bagian Tanaman
1. Menyediakan bahan baku tebu yang berkualitas untuk kebutuhan
giling minimum sesuai sasaran RKAP dan berorientasi profit.
78
2. Mengoptimalkan produktivitas lahan TS dengan memperhatikan
kenservasi lahan dan menjaga kelestarian dan kesuburannya.
3.
Memberikan pelayanan yang baik kepada petani.
4. Menyediakan bibit unggul dan bermutu dalam jumlah cukup sesuai
yang dibutuhkan petani dan PG.
5. Merencanakan, menggunakan serta mengendalikan biaya tanaman
secara efektif dan efisien.
6. Membina SDM Bagian Tanaman agar berkembang dan berdaya
guna secara optimal serta terciptanya iklim kerja yang sinergis.
7. Selalu menggali potensi lahan baik luas maupun produktivitas di
wilayah kerjanya. II.
Sinder Kebun Kepala Litbang
1. Sebagai pusat pemikiran pabrik gula dalam proses peningkatan
kinerja perusahaan. 2.
Membina dan mengevaluasi SDM yang menjadi tanggung jawabnya. 3.
Menyusun dan mengendalikan biaya. 4.
Mencari terobosan-terobosan baru inovasi dan kreativitas agar diperoleh efisiensi dalam pembudidayaan tebu maupun
prosessingnya. 5.
Perencanaan kebun bibit.
III. Sinder Kebun Kepala Rayon Terkait Tebu Rakyat
1. Menyediakan bahan baku tebu yang berkualitas dari rayon sesuai
sasaran produksi dan produktivitas yang telah ditetapkan. 2.
Koordinasi dengan Litbang dalam menyelenggarakan dan menyediakan bibit KBD tepat waktu, jumlah, mutu dan jenis untuk
memenuhi kebutuhan rayonnya. 3.
Merencanakan, menggunakan, dan mengendalikan seluruh biaya operasional.
4. Membina semua karyawan yang ada di rayonnya untuk
kesempurnaan tugas. 5.
Menjalin kerjasama dengan lembaga terkait.
79
IV. Sinder Kebun Kepala Rayon Terkait Tebu Sendiri
1. Menyediakan bahan baku tebu yang berkualitas sesuai sasaran
produksi. 2.
Mengelola lahan TS agar berproduksi optimal dengan memperhatikan kaidah konservasi lahan.
3. Merencanakan, menggunakan dan mengendalikan biaya operasional
secara efektif dan efisien. 4.
Meningkatkan produktivitas lahan. 5.
Membangun masyarakat pekebun.
V. Sinder Kebun Kepala Tebang Angkut
