Biaya Variabel Biaya Operasional

73

7.3.2.2. Biaya Variabel

Biaya variabel adalah biaya yang harus dikeluarkan seiring dengan perubahan produksi, bertambah ataupun berkurangnya volume produksi. Biaya variabel akan mengalami perubahan jika volume produksi berubah, Biaya variabel yang sangat berpengaruh dalam Usaha pembenihan dan pembesaran ikan lele Sangkuriang ini adalah biaya pakan. a Skenario I dan Skenario IV Biaya variabel yang dikeluarkan oleh Perusahaan Parakbada pada pembenihan dan pembesaran ikan lele Sangkuriang Skenario I dan pada Usaha Skenario IV adalah pembelian pakan untuk pembenihan cacing sutera, fengli, PF1000, pelet L1, dan 781 polos dan pakan untuk pembesaran pelet L1, L2, L3, dan pelet tenggelam, pembelian benih, bonus karyawan, pembelian arang, garam, ramuan hijau herbal, kotoran kambing, dan pemakaian listrik. Total biaya pakan adalah sebesar Rp 35.128.500,00 pada periode 1, Rp 35.431.000,00 pada periode 2 hingga 7 dan Rp 33.48.500,00 pada periode 8. Pembelian benih 50.000 ekor dengan harga Rp 200,00 per ekor adalah Rp.10.000.000,00; bonus karyawan 10 persen dari penerimaan adalah sebesar Rp 9.396.000,00 pada periode 1, pada periode 2 hingga 8 sebesar Rp 11.700.000,00. Biaya pembelian arang sebanyak 20 kilogram x Rp 5.000,00 per kilogram = Rp 100.000,00 per periode, pembelian garam dan ramuan hijau sebesar Rp 30.000,00 per periode, biaya pembelian kotoran kambing sebesar 300 kilogram x Rp 5.000,00 per kilogram = Rp 1.500.000,00 per periode, serta biaya pemakaian listrik adalah sebesar Rp 750.000,00 per periode. Biaya tetap pada Periode 1 sebesar Rp 56.904.500,00, Periode 2 hingga 7 masing-masing sebesar Rp 59.511.000,00, dan Periode 8 sebesar Rp 57.563.500,00 Lampiran 8. b Skenario II Biaya Variabel yang dikeluarkan untuk Usaha pembenihan ikan lele Sangkuriang Skenario II adalah pembelian pakan untuk pembenihan seperti pakan cacing sutera, fengli, PF1000, pelet L1 dan 781 polos, bonus karyawan, dan pemakaian listrik. Biaya pakan pada Skenario II ini adalah sebesar Rp 74 8.001.500,00 pada Periode 1, Periode 2 hingga 7 sebesar Rp 8.334.000,00, dan Periode 8 sebesar Rp 5.854.000,00. Perbedaan biaya pakan ini karena imbas dari pola pemijahan pembenihan yang dijalankan oleh perusahaan. Bonus karyawan yang dikeluarkan adalah 10 persen dari penerimaan yakni sebesar Rp 5.184.000,00 pada periode 1, pada periode 2 hingga 8 masing-masing sebesar Rp 8.064.000,00. Biaya pembelian garam dan ramuan hijau herbal sebesar Rp 44.000,00 serta pemakaian listik pada tiap periode adalah sebesar Rp 1.110.000,00 per periode. Total biaya variabel pada Skenario II adalah Rp 14.339.500,00 pada Periode 1, pada Periode 2 hingga7 masing-masing sebesar Rp 17.552.000,00, serta pada periode 8 sebesar Rp 15.072.000,00 Lampiran 9. c Skenario III Biaya variabel yang dikeluarkan untuk Usaha pembesaran ikan lele Sangkuriang Skenario III adalah pembelian benih lele ukuran 5-7 cm, pembelian pakan untuk pembesaran seperti pelet apung L1, L2, L3, dan pelet tenggelem MG Pelet, pemakaian listrik, bonus karyawan, arang, garam dan ramuan hijau. Biaya pembelian benih adalah 5.000 ekor per kolam x 30 kolam x Rp 200,00 per ekor = Rp 30.000.000,00. Total biaya pakan yang dikeluarkan adalah sebesar Rp 88.500.000.00,00 per periode. Pemakaian listrik sebesar Rp 585.000,00 per bulan. Besarnya bonus karyawan yang diberikan adalah 10 persen dari penerimaan yakni Rp 17.820.000,00 per periode, biaya pembelian arang sebanyak 2 kilogram per kolam x 30 kolam x Rp 5.000,00 per kilogram = Rp 300.000,00 per periode dan pembelian garam serta ramuan hijau sebesar Rp 30.000,00 per periode, pembelian kotoran kambing sebesar Rp 4.500.000,00. Total biaya variabel pada Skenario III adalah Rp 141.735.000,00 per periode Tabel 24. 75 Tabel 24. Rincian Biaya Variabel Skenario III per Periode No Uraian Jumlah Satuan Harga Satuan Rp Total Rp 1 Pembelian Benih 150.000 Ekor 200 30.000.000 2 Pakan: a Pelet L1 450 Kilogram 6.000 2.700.000 b Pelet L2 750 Kilogram 7.000 5.250.000 c Pelet L3 3.300 Kilogram 8.500 28.050.000 d Pelet Tenggelam 10.500 Kilogram 5.000 52.500.000 3 Pemakaian Listrik 3 Bulan 195.000 585.000 4 Bonus Karyawan 17.820.000 5 Arang 60 Kilogram 5.000 300.000 6 Garam, Ramuan Hijau 30.000 30.000 7 Kotoran kambing 900 Kilogram 5.000 4.500.000 Total 141.735.000 Sumber : Data Primer diolah 2012

7.3.3. Bunga, Angsuran dan Sisa Pokok Pinajaman