HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

Kompetensi Inti Kompetensi Dasar menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah. 4. Mengolah, menalar, menyaji, dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan. 4.9 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan makromolekul polimer, karbohidrat, dan protein. Kompetensi Dasar 3.9 dan 4.9 terdapat tiga submateri makromolekul, namun peneliti hanya menggunakan submateri polimer. c. Pemilihan Materi Setelah melakukan analisis kebutuhan, peneliti menentukan materi yang dibuat dalam bentuk buku suplemen kimia. Materi yang dipilih adalah kimia polimer yang akan diintegrasikan dengan sains teknologi masyarakat. Materi kimia polimer dipilih karena kimia polimer erat kaitannya dengan kehidupan sehari-hari, penggunaan polimer secara benar dan bijak, dan dampaknya terhadap kesehatan dan lingkungan belum banyak orang yang mengetahuinya. Sehingga materi kimia polimer dianggap paling cocok untuk dijelaskan dalam buku suplemen berbasis sains teknologi masyarakat yang akan dikembangkan karena pada materi kimia polimer terdapat konsep yang dapat dikaitkan dengan teknologi sehingga dapat dimanfaatkan oleh masyarakat. Namun setelah dilakukan wawancara terhadap beberapa guru dan analisis terhadap buku ajar yang digunakan siswa, untuk materi kimia polimer hanya sebatas siswa mengetahui jenis polimer, monomernya, polimerisasinya, dan sumbernya saja yang diberikan pada siswa karena mengingat Ujian Nasional yang harus dipersiapkan. Jika dilihat dari uraian materi pada buku ajar, hanya diuraikan dalam bentuk tabel dan sedikit pembahasan mengenai dampak negatif polimer. Gambar 4.2 adalah contoh cuplikan uraian materi kimia polimer yang digunakan siswa. a b Gambar 4.2 Contoh Cuplikan Materi Kimia Polimer pada Bahan Ajar a BSE Pusat Perbukuan b Intan Pariwara d. Penentuan Indikator Berdasarkan kompetensi dasar yang telah ditentukan, peneliti menganalisis KD tersebut menjadi indikator minimal yang harus dicapai dalam materi kimia polimer. Indikator dari kompetensi dasar 3.9 dan 4.9 ditampilkan dalam Tabel 4.5. Tabel 4.5 Hasil Analisis Indikator Kompetensi Dasar Indikator Umum 3.9 Menganalisis struktur, tata nama, sifat dan penggolongan makromolekul polimer, karbohidrat, dan protein dan KD. 4.9 Menalar dan menganalisis struktur, tata nama, sifat dan kegunaan makromolekul polimer, karbohidrat, dan protein. Dalam penelitian ini, akan fokus pada materi polimer. 3.9.1 Menuliskan reaksi pembentukan polimer dari monomernya, baik yang sejenis maupun yang tidak sejenis. 3.9.2 Menjelaskan sifat fisika dan sifat kimia polimer. 4.9.1 Mendeskripsikan kegunaan polimer dan mewaspadai dampaknya terhadap makhluk dan lingkungan. e. Penentuan Indikator Pembelajaran Buku Suplemen Berbasis STM Berdasarkan KD dan indikator minimal yang harus dicapai maka ditetapkan indikator pembelajaran pada buku suplemen. Indikator pembelajaran pada buku suplemen dan indikator selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 4 halaman 127. f. Penentuan Materi pada Buku Suplemen Berbasis STM Indikator pembelajaran yang telah ditetapkan dari hasil analisis KI dan KD selanjutnya dijadikan acuan untuk menentukan materi pada buku suplemen yang diintegrasikan dengan lima ranah sains teknologi masyarakat yaitu ranah konsep, ranah proses, ranah kreativitas, ranah sikap, serta ranah aplikasi dan keterkaitan. Setelah selesai, hasil analisis indikator tersebut kemudian divalidasi dan direvisi oleh dosen pembimbing. Komponen yang terdapat dalam indikator buku suplemen terdiri atas kompetensi dasar, indikator umum, indikator pembelajaran pada buku suplemen, materi buku, dan sumber referensi. Indikator buku suplemen selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 5 halaman 130. g. Penentuan Desain Buku Suplemen Kimia Berbasis STM Pembuatan buku suplemen kimia berbasis sains teknologi masyarakat ini didesain menggunakan Microsoft Office Word 2010 dan Adobe Photoshop CS5. Pemilihan format dilakukan berdasarkan pertimbangan mutu modul yang meliputi format, tata letak misalnya margin, bentuk dan ukuran huruf, ruang, dan ketetapan. Format pengetikan pada buku suplemen yang dikembangkan adalah sebagai berikut: Ukuran kertas : B5 182 mm x 257 mm Orientasi kertas : Portrait Margin : 1,5 cm atas, bawah, kanan, kiri Tabel 4.6 Jenis dan Ukuran Huruf pada Buku Suplemen Format Jenis Huruf Ukuran Huruf Cover Judul : Mandingo Keterangan STM : Gill Sans MT 110 Bold 18 Bold Bab Showcard Gothi 48 Bold Sub bab Gill sans Ultra Bold 14 Teks naskah Gill Sans MT 12 Keterangan gambar Gill Sans MT 11 Bold Keterangan sumber gambar Gill Sans MT 10 Bold Dalam penentuan desain buku suplemen, selain jenis dan ukuran huruf, terdapat pula gambar-gambar yang digunakan untuk memperjelas materi. Penentuan isi buku diawali dengan mengumpulkan bahanmateri yang akan dimuat dalam buku suplemen. Setelah itu menentukan judul- judul materi yang digunakan dalam buku suplemen kimia berbasis sains teknologi masyarakat. Tabel 4.7 Materi untuk Buku Suplemen Kimia Bab dan Judul Sub bab Ranah STM

Bab 1 Selamat Datang

di Dunia Polimer 1. Pengertian Polimer 2. Penggolongan Polimer 3. Faktor yang memengaruhi sifat polimer 1. Ranah Konsep 2. Ranah Konsep 3. Ranah Konsep

Bab 2 Polietilena

1. Gorengan Dicampur Plastik 2. Kantung Kresek Hitam pada Makanan 3. Penemuan Polietilena 4. Jenis-Jenis Polietilena 5. Membuat Kantong Plastik 6. Dampak Penyalahgunaan Polietilena 1. Ranah aplikasi 2. Ranah aplikasi 3. Ranah konsep 4. Ranah aplikasi 5. Ranah proses 6. Ranah sikap, proses

Bab 3 Polipropilena

1. Alat Penyaring Asap 2. Pembuatan Polipropilena 3. Kegunaan Polipropilena 1. Ranah aplikasi, kreativitas. 2. Ranah konsep, proses 3. Ranah aplikasi

Bab 4 Polietilena

1. Isi Ulang Botol Plastik 1. Ranah aplikasi, sikap Bab dan Judul Sub bab Ranah STM Tereftalat PET 2. Sebelum Dibuang, Remukkan Botolnya 3. Penemuan PET 4. Kegunaan PET 5. Pembuatan Botol Plastik 2. Ranah aplikasi, sikap 3. Ranah konsep 4. Ranah aplikasi 5. Ranah proses

Bab 5 Polivinil Klorida

PVC 1. Benarkah Ada Beras Plastik di Indonesia 2. Penemuan PVC 3. Proses Pembuatan PVC 4. Kegunaan PVC 5. Bahaya PVC Pada Kemasan Pangan 1. Ranah aplikasi 2. Ranah konsep 3. Ranah konsep, proses 4. Ranah aplikasi 5. Ranah aplikasi

Bab 6 Politetraflouroetil

ena Teflon 1. Penemuan Teflon 2. Pelapisan Wajan 3. Penggunaan Politetraflouroetilena Teflon 4. Bahaya PFOA pada wajan Teflon 1. Ranah konsep 2. Ranah proses 3. Ranah aplikasi 4. Ranah aplikasi, sikap

Bab 7 Polistirena

Styrofoam 1. Larangan Penggunaan Styrofoam 2. Kemasan Pangan Styrofoam 3. Bahaya Penggunaan Styrofoam 4. Penemuan Polistirena Styrofoam 5. Jenis-Jenis Styrofoam 6. Tips Penggunaan Styrofoam 7. Daur Ulang Limbah Styrofoam 1. Ranah sikap, aplikasi 2. Ranah aplikasi 3. Ranah sikap, aplikasi 4. Ranah konsep 5. Ranah aplikasi 6. Ranah sikap, aplikasi 7. Ranah kreativitas, sikap, aplikasi

Bab 8 Saatnya

Melakukan 3R 1. Sulap Sampah Jadi BBM 2. Plastik Biodegradable 3. Tips Penggunaan Plastik 4. Boleh atau Tidak Boleh Digunakan 1. Ranah aplikasi, sikap, kreativitas 2. Ranah aplikasi, sikap, kreativitas 3. Ranah aplikasi, sikap Bab dan Judul Sub bab Ranah STM 4. Ranah aplikasi, sikap

2. Tahap Produksi

Tahap produksi ini dikelompokkan ke dalam dua subtahapan yaitu pengembangan buku suplemen dan validasi buku suplemen. a. Pengembangan Buku Suplemen Kegiatan yang dilakukan adalah peneliti menuangkan dan mengembangkan hasil analisis indikator buku suplemen berbasis STM menjadi produk awal buku suplemen kimia berbasis sains teknologi masyarakat. Struktur buku suplemen terdiri atas tiga bagian yaitu bagian awal, isi, dan akhir. Bagian awal terdapat halaman sampul depan, kata pengantar, petunjuk buku, dan daftar isi. Bagian isi merupakan materi buku. Bagian akhir terdapat daftar pustaka dan glosarium. Berikut ini dipaparkan bagian-bagian produksi sebelum buku suplemen kimia berbasis sains teknologi masyarakat divalidasi. Sistematika isi buku ditetapkan sebagai organisasi buku suplemen berdasarkan kerangka buku yang diadopsi dari Widodo 2008, hal. 59. Gambar 4.3 menunjukkan sistematika isi buku suplemen berbasis STM pada materi kimia polimer. Gambar 4.3 Sistematika Pengembangan Buku Suplemen A. Bagian Awal 1. Sampul Buku 2. Kata Pengantar 3. Daftar Isi 4. Lembar Dedikasi 5. Kode-Kode Plastik

B. Bagian Isi memuat materi kimia polimer dengan 8 bab

C. Bagian Akhir

1. Daftar Pustaka 2. Glosarium 3. Profil Penulis 1 Bagian awal a Sampul buku Sampul buku mencakup nama penulis, judul buku yaitu “Plastik Kegunaan dan Dampaknya”, keterangan jenis buku yaitu “Buku Suplemen Kimia Berbasis Sains Teknologi Masyarakat STM”. b Lembar Identitas Buku Lembar identitas buku ini bertujuan untuk memberikan keterangan seputar buku suplemen. Lembar identitas buku ini memuat jenis buku, judul buku, penulis buku, pembimbing penulis dalam mengembangkan buku, validator, dan keterangan universitas. Buku suplemen disusun dengan ukuran B5 182 x 257 mm terdiri atas 98 halaman utama menggunakan kertas Art Paper 150 gram. Sampul menggunakan jenis sampul soft cover menggunakan kertas Art Carton 310 gram dengan tebal buku 70 mm. Buku suplemen didukung dengan ilustrasi untuk memperjelas materi dan warna yang serasi ada layout yang Gambar 4.4 Desain Sampul Buku disesuaikan dari bagian awal hingga akhir. Cuplikan lembar identitas buku terdapat pada Gambar 4.5. Gambar 4.5 Cuplikan Lembar Identitas Buku c Kata pengantar Kata pengantar memuat gambaran singkat mengenai isi buku dan tujuan dari dibuatnya buku suplemen ini, serta ucapan terima kasih penulis kepada pihak-pihak yang telah membantu selama proses pembuatan buku. Gambar 4.6 Cuplikan Kata Pengantar dalam Buku Suplemen