83 modal alam, diperlukan upaya pembangunan ekonomi dan modal sosial yang
mampu mewarnai efisiensi komunitas dalam memanfaatkan sumberdaya Gomez- Baggethun et al. 2010; Roseta-Palma et al. 2010
3.3.3.2 Permintaan Demand Jasa Ekosistem
Permintaan jasa ekosistem merupakan jumlah dari semua barang dan jasa yang dihasilkan ekosistem atau dimanfaatkan pada suatu daerah tertentu selama
periode waktu tertentu. Sehingga penggunaan terhadap barang dan jasa ekosistem biasanya di awali dengan adanya permintaan akan barang atau jasa tersebut
Fisher et al., 2009. Berdasarkan pendekatan tersebut, maka jasa ekosistem estuari yang dibutuhkan dalam pengembangan perikanan berkelanjutan berbasis
konservasi meliputi nilai biodiversitas, ekonomi, estetika, ekowisata, spiritual, pendidikanpenelitian, serta keberlanjutan hidup. Hasil penilaian terhadap
permintaan terhadap penggunaan jasa ekosistem Estuari Segara Anakan menunjukkan pola yang berbeda pada tiap tipe tutupan lahan, berbeda pula tingkat
permintaan pada masing masing wilayah, disajikan pada tabel 30-37. Tabel 30. Permintaan jasa ekosistem di Desa Donan
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Tegalan 1
2 2
2 1
1 2 Pemukiman
3 2
1 1
1 3 Lahan terbukaindustri
3 2
1 1
3 0 Tidak relevan
4 Vegetasi 1
1 1
1 1 Cukup relevan
5 Paparan lumpur 2
1 1
1 2
2 Relevan 6 Perairan Alur sungai
3 3
2 1
2 2
2 3 Sangat relevan
Ket: a. biodiversitas d.retensi tanah
g. Spiritual b. ekonomi
e.estetika h. Pendidikanpenelitian
c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi i. Keberlanjutan hidup
Tabel 31. Permintaan jasa ekosistem di Desa Karang Talun
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 3
2 2
2 2
2 1
2 3
2 Tegalan 2
3 1
1 3 Pemukiman
3 2
1 4 Lahan basahsawah
1 1
1 1
2 5 Lahan terbukaIndustri
3 1
1 6 Pertambakan
1 3
1 2
0 Tidak relevan 7 Vegetasi
2 2
2 3
2 2
1 Cukup relevan 8 Paparan lumpur
2 3
2 1
2 2
2 Relevan 9 Perairan Alur sungai
3 3
2 1
2 2
2 3 Sangat relevan
Ket: a. biodiversitas d. retensi tanah
g. Spiritual b. ekonomi
e.estetika h. Pendidikanpenelitian
c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi i. Keberlanjutan hidup
84 Tabel 32. Permintaan jasa ekosistem di Desa Tritih Kulon
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 3
3 2
2 1
1 1
1 2
2 Tegalan 2
3 1
1 3 Pemukiman
3 1
1 4 lahan basahsawah
1 2
1 1
2 5 Lahan terbukaIndustri
1 6 Pertambakan
1 2
1 2
0 Tidak relevan 7 Vegetasi
2 2
2 3
2 2
1 Cukup relevan 8 Paparan lumpur
2 3
2 1
2 2
2 Relevan 9 Perairan Alur sungai
2 3
2 1
2 2
2 3 Sangat relevan
Ket: a. biodiversitas d. retensi tanah
g. spiritual b. ekonomi
e. estetika h. pendidikanpenelitian
c. pengaturan iklim mikro f. rekreasi i. keberlanjutan hidup
Tabel 33. Permintaan jasa ekosistem di Desa Kutowaru
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 1
1 2
2 1
1 1
1 2
2 Tegalan 1
2 1
1 1
1 1
3 Pemukiman 2
1 1
4 Lahan basahsawah 1
2 1
1 1
5 Lahan terbukaIndustri 1
1 6 Pertambakan
1 1
1 1
0 Tidak relevan 7 Vegetasi
2 3
2 3
1 1
1 Cukup relevan 8 Paparan lumpur
2 2
1 1
2 2
2 Relevan 9 Perairan Alur sungai
1 1
2 1
1 2
1 1
3 Sangat relevan Ket: a. biodiversitas
d. retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e. estetika
h. pendidikanpenelitian
Tabel 34. Permintaan jasa ekosistem di Desa Ujung Alang
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 2
3 3
3 2
1 2
2 2
2 Tegalan 2
1 1
2 1
1 3 Pemukiman
2 2
1 2
2 4 Sawah lahan basah
1 1
1 1
1 0 Tidak relevan
5 pertambakan 1
1 1
2 1 Cukup relevan
6 Vegetasihutan campuran 2
3 1
1 2
2 2 Relevan
7 Perairan Alur sungai 3
3 2
1 1
2 3
2 3 Sangat relevan
Ket: a. biodiversitas d. retensi tanah
g. spiritual b. ekonomi
e. estetika h. pendidikanpenelitian
c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi i. keberlanjutan hidup
Tabel 35. Permintaan jasa ekosistem di Desa Panikel
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 3
3 3
3 1
1 1
1 3
2 Tegalan 2
2 1
1 2
1 1
3 Pemukiman 2
1 1
1 1
2 4 Lahan basahsawah
1 2
1 1
1 5 Pertambakan
1 1
1 2
2 1
6 Vegetasi 2
3 2
2 2
2 2
0 Tidak relevan 7 Paparan lumpur
2 3
2 1
2 2
1 Cukup relevan 8 Perairan Alur sungai
3 3
2 3
3 1
2 2
2 Relevan 9 Perairan Laguna
2 3
2 2
1 1
2 2
3 Sangat relevan Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi
i. keberlanjutan hidup
85 Tabel 36. Permintaan jasa ekosistem di Desa Klaces
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
2 Mangrove 3
3 3
3 2
2 1
3 3
3 Tegalan 2
3 1
1 2
1 1
4 Pemukiman 2
1 1
1 2
2 5 Sawah lahan basah
1 3
1 1
1 7 Pertambakan
1 2
1 2
8 Vegetasihutan campuran 2
3 2
2 2
2 2
0 Tidak relevan 9 Paparan lumpur
3 3
2 1
2 2
1 Cukup relevan 10 Perairan Alur sungai
3 3
2 2
2 2
2 2
2 Relevan 11 Perairan Laguna
3 3
2 2
2 2
1 2
3 Sangat relevan Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi
i. keberlanjutan hidup
Tabel 37. Permintaan jasa ekosistem di Desa Ujung Gagak
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
2 Mangrove 3
3 3
3 2
2 2
3 3
3 Tegalan 2
3 1
1 2
1 1
4 Pemukiman 2
1 1
1 1
2 5 Lahan basahSawah
1 2
1 1
6 Lahan terbukaIndustri 1
1 1
1 1
7 Pertambakan 1
1 1
2 8 Vegetasihutan campuran
2 2
2 2
2 2
2 0 Tidak relevan
9 Paparan lumpur 3
3 2
1 2
2 1 Cukup relevan
10 Perairan Alur sungai 3
3 2
2 2
2 2
2 2 Relevan
11 Perairan Laguna 3
3 2
1 1
2 2
1 3 Sangat relevan
Permintaan terhadap barang dan jasa ekosistem oleh manusia disesuaikan dengan pola spasial dan dinamika perubahan sumberdaya serta socio-ecological
system Bennett et al. 2009. Seiring dengan pertumbuhan populasi dan
pembangunan ekonomi kawasan, maka tekanan terhadap sumberdaya pun semakin meningkat. Permintaan terbesar terhadap barang dan jasa yang
dihasilkan di kawasan Estuari Segara Anakan adalah permintaan terhadap jasa perairanlaguna dan mangrove, kecuali pada desa Donan dimana permintaan
tertinggi adalah pada tipe tutupan lahan terbukaindustri. Sedangkan permintaan terendah pada tipe tutupan pertambakan, lahan basah, dan lahan terbuka.
Jasa ekosistem perairan dan mangrove merupakan dua tipe sumberdaya yang paling diminati oleh masyarakat pesisir estuari. Hal tersebut sangat terkait
dengan pola mata pencaharian sebagian besar masyarakatnya, yakni nelayan. Selain itu, tingginya permintaan terhadap jasa ekosistem perairan dan mangrove,
sangat terkait dengan kemampuan dan kapasitas perairan dalam menyediakan barang dan jasa berupa hasil perikanan. Saat ini kawasan ini dikenal sebagai
penghasil udang estuari yang cukup potensial meskipun hasil tangkapan
86 menunjukkan kecenderungan yang semakin menurun. Beberapa jenis udang yang
masih menjadi primadona diantaranya adalah udang krosokjari, udang peci, dan udang windu, ikan yang mencapai 83 jenis, serta kepiting, dan kekerangan.
Perbedaan lokasi bermukim masyarakatnya, menunjukkan adanya perbedaaan dalam memanfaatkan sumberdayanya. Bagi masyarakat yang bermukim di hilir
estuari, biasanya menggunakan pola penangkapan bergilir, antara estuari dan laut lepas. Pada saat terjadi musim pasang purnama dan perbani, maka nelayan
melakukan penangkapan di dalam kawasan estuari, namun pada masa air pasang rendah ngember maka nelayan melakukan penangkapan di laut lepas. Sedangkan
untuk masayarakat yang bermukim di hulu estuari, pada musim bukan musim tangkapan, umumnya mereka mencari mata pencaharian alternatif dengan
berkebun, bertani, dan budidaya ikan.
3.3.3.3 Status Ketersediaan Budget Jasa Ekosistem
Burkharda et al. 2012 mengungkapkan bahwa status ketersediaan jasa ekosistem dapat dinilai dengan membandingkan antara penawaran jasa dari
ekosistem terhadap permintaan akan jasa ekosistem tersebut. Hasil penilaian menggambarkan dinamika keseimbangan jasa ekosistem di wilayah tersebut.
Adapun hasil penilaian terhadap status keseimbangan budget jasa ekosistem yang dihasilkan oleh ekosistem pada masing masing desa pesisir estuari
sebagaimana disajikan pada Tabel 38 – 45.
Tabel 38. Status ketersediaan jasa ekosistem di Desa Donan
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
-3 Penggunaan
kapasitas 1 Tegalan
-1 -2
2 Pemukiman -2
-1 3 Lahan terbukaindustri
-1 1
1 Keseimbangan
4 Vegetasi 1
Penggunaan kapasitas
5 Paparan lumpur 1
1 1
1 2
6 Perairan Alur sungai 1
3 Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi
i. keberlanjutan hidup
87 Tabel 39. Status ketersediaan jasa ekosistem di Desa Karang Talun
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove -1
1 1
2 Tegalan 3 Pemukiman
-3 Penggunaan
kapasitas 4 Lahan basahsawah
1 -2
5 Lahan terbukaIndustri -1
6 Pertambakan 1
Keseimbangan 7 Vegetasi
1 Penggunaan
kapasitas 8 Paparan lumpur
-1 2
9 Perairan Alur sungai -1
3 Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi
i. keberlanjutan hidup
Tabel 40. Status ketersediaan jasa ekosistem di Desa Tritih Kulon
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 1
1 2
2 2
1 2 Tegalan
3 Pemukiman -1
-3 Penggunaan
kapasitas 4 Lahan basahsawah
-2 5 Lahan terbukaIndustri
2 1
1 -1
6 Pertambakan Keseimbangan
7 Vegetasi 1
Penggunaan kapasitas
8 Paparan lumpur 2
9 Perairan Alur sungai 1
3 Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi
i. keberlanjutan hidup
Tabel 41. Status ketersediaan jasa ekosistem di Desa Kutowaru
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 2
2 1
1 2
2 2
1 2 Tegalan
1 1
1 -1
3 Pemukiman 1
-1 -3
Penggunaan kapasitas
4 Lahan basahsawah 1
-2 5 Lahan terbukaIndustri
3 -1
6 Pertambakan 2
1 0 Keseimbangan
7 Vegetasi 1
1 1
Penggunaan kapasitas
8 Paparan lumpur -1
2 9 Perairan Alur sungai
2 2
2 2
2 2
3 Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian c. pengaturan iklim mikro f.rekreasi
i. keberlanjutan hidup
Tabel 42. Status Ketersediaan jasa ekosistem di Desa Ujung Alang
No Aset modal alam
Jasa Ekosistem Estuari Penyedia
Regulasi Budaya
Penunjang a
b c
d e
f g
h i
1 Mangrove 1
-1 1
2 1
1 -3
Penggunaan kapasitas
2 Tegalan 3
-2 3 Pemukiman
2 -1
4 Lahan basahsawah 0 Keseimbangan
5 Pertambakan 2
1 Penggunaan
kapasitas 6 Vegetasihutan campuran
2 2
2 7 Perairan Alur sungai
2 2
3 Ket: a. biodiversitas
d.retensi tanah g. spiritual
b. ekonomi e.estetika
h. pendidikanpenelitian
