87
5.7.3. Suku Bangsa
Restoran Taman Koleksi didominasi oleh konsumen yang berasal dari suku Sunda yaitu sebanyak 46 orang 47,42 persen, kemudian Jawa sebanyak 32
orang 32,99 persen. Pendominasian suku Sunda terjadi karena Restoran Taman Koleksi berlokasi di Kota Bogor yang merupakan domain dari penduduk yang
bersuku Sunda. Namun, Selain suku Sunda dan Jawa, konsumen Restoran Taman Koleksi juga terdiri dari konsumen yang berasal dari Suku Minang 7,22 persen,
Batak 4,12 persen, Bugis 3,09 persen, Tionghoa 3,09 persen, dan Bali 1,03 persen. Beragamnya suku konsumen Restoran Taman Koleksi disebabkan oleh
penduduk Kota Bogor yang beragam dan terdiri dari berbagai macam suku.
Tabel 20. Sebaran Konsumen Restoran Taman Koleksi Menurut Suku Bangsa
Suku Bangsa Jumlah Orang
Persentase
Sunda 46
47,42
Jawa 32
32,99 Minang
7 7,22
Batak 4
4,12 Bugis
3 3,09
Tionghoa 3
3,09 Bali
1 1,03
Betawi 1
1,03 Total
97 100
5.7.4. Jenis Kelamin
Berdasarkan data yang diperoleh dari total 97 orang responden, konsumen Restoran Taman Koleksi terdiri dari 57,73 persen atau sebanyak 56 orang berjenis
kelamin laki-laki dan sebesar 42,27 persen atau sebanyak 41 orang berjenis kelamin perempuan Tabel 21. Persentase konsumen yang berjenis kelamin
perempuan tidak jauh berbeda dengan konsumen laki-laki yang berkunjung ke Restoran Taman Koleksi. Hal ini dikarenakan kebutuhan akan pangan merupakan
kebutuhan pokok bagi setiap orang, baik laki-laki maupun perempuan. Selain itu, Restoran Taman Koleksi juga dapat menjadi pilihan bagi laki-laki maupun
88 perempuan untuk bisa menikmati hidangan restoran, dan Restoran Taman Koleksi
merupakan tempat yang cocok untuk bertemu dengan teman atau relasi bisnis.
Tabel 21. Sebaran Konsumen Restoran Taman Koleksi Menurut Jenis Kelamin
Jenis Kelamin Jumlah Orang
Persentase
Laki-laki 56
57,73
Perempuan 41
42,27 Total
97 100
5.7.5. Pendidikan Terakhir
Pada Tabel 22 dapat dilihat bahwa tingkat pendidikan terakhir konsumen sebagian besar adalah berpendidikan terakhir sarjana sebanyak 39 orang 40,21
persen. Hal ini dikarenakan sebagian besar konsumen Restoran Taman Koleksi adalah konsumen yang telah memiliki pekerjaan, baik sebagai pegawai swasta,
pegawai negeri, wiraswasta pengusaha, ataupun pekerjaan lainnya yang pada umumnya berpendidikan terakhir sarjana. Selanjutnya 21,65 persen atau sebanyak
21 orang konsumen berpendidikan SMA, sebanyak 17 orang 17,52 persen konsumen berpendidikan pascasarjana, dan masing-masing 10,31 persen atau
sebanyak 10 orang berpendidikan diploma dan SMP. Hal ini menunjukkan bahwa konsumen Restoran Taman Koleksi merupakan orang-orang yang berpendidikan
tinggi, karena semakin tinggi tingkat pendidikan konsumen maka konsumen memiliki pengetahuan lebih luas mengenai kesehatan, dan semakin sadar akan
pentingnya kesehatan.
Tabel 22.
Sebaran Konsumen Restoran Taman Koleksi Menurut Pendidikan Terakhir
Pendidikan Terakhir Jumlah Orang
Persentase SD
SMP 10
10,31 SMA
21 21,65
Diploma 10
10,31
Sarjana 39
40,21
Pascasarjana 17
17,52 Total
97 100
89
5.7.6. Status Pernikahan
Kategori